Рецепт Суп куриный с вермешелью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп куриный с вермешелью

Курица 1 кат. (Варка) 500 г
Лук репчатый 185 г
Морковь 260 г
Картофель 1600 г
Подсолнечное масло 115 г
Вермешель паутинка 80 г
Укроп 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп куриный с вермешелью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153.8 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1095 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 4.8% 1357 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 9.2% 709 г
Углеводы 15.1 г 219 г 6.9% 4.5% 1450 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 4.9% 1333 г
Вода 68.8 г 2273 г 3% 2% 3304 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 238.5 мкг 900 мкг 26.5% 17.2% 377 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 1.399 мг 5 мг 28% 18.2% 357 г
Витамин В1, тиамин 0.099 мг 1.5 мг 6.6% 4.3% 1515 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 2.8% 2308 г
Витамин В4, холин 19.89 мг 500 мг 4% 2.6% 2514 г
Витамин В5, пантотеновая 0.344 мг 5 мг 6.9% 4.5% 1453 г
Витамин В6, пиридоксин 0.276 мг 2 мг 13.8% 9% 725 г
Витамин В9, фолаты 7.486 мкг 400 мкг 1.9% 1.2% 5343 г
Витамин В12, кобаламин 0.105 мкг 3 мкг 3.5% 2.3% 2857 г
Витамин C, аскорбиновая 16.32 мг 90 мг 18.1% 11.8% 551 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.385 мг 15 мг 15.9% 10.3% 629 г
Витамин Н, биотин 2.117 мкг 50 мкг 4.2% 2.7% 2362 г
Витамин К, филлохинон 4.1 мкг 120 мкг 3.4% 2.2% 2927 г
Витамин РР, НЭ 2.9094 мг 20 мг 14.5% 9.4% 687 г
Ниацин 1.948 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 453.45 мг 2500 мг 18.1% 11.8% 551 г
Кальций, Ca 18.47 мг 1000 мг 1.8% 1.2% 5414 г
Кремний, Si 37.458 мг 30 мг 124.9% 81.2% 80 г
Магний, Mg 24.63 мг 400 мг 6.2% 4% 1624 г
Натрий, Na 8.49 мг 1300 мг 0.7% 0.5% 15312 г
Сера, S 63.55 мг 1000 мг 6.4% 4.2% 1574 г
Фосфор, P 75.2 мг 800 мг 9.4% 6.1% 1064 г
Хлор, Cl 51.41 мг 2300 мг 2.2% 1.4% 4474 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 658 мкг ~
Бор, B 117 мкг ~
Ванадий, V 113.22 мкг ~
Железо, Fe 1.018 мг 18 мг 5.7% 3.7% 1768 г
Йод, I 4.91 мкг 150 мкг 3.3% 2.1% 3055 г
Кобальт, Co 5.906 мкг 10 мкг 59.1% 38.4% 169 г
Литий, Li 53.452 мкг ~
Марганец, Mn 0.1718 мг 2 мг 8.6% 5.6% 1164 г
Медь, Cu 126.79 мкг 1000 мкг 12.7% 8.3% 789 г
Молибден, Mo 8.06 мкг 70 мкг 11.5% 7.5% 868 г
Никель, Ni 4.393 мкг ~
Рубидий, Rb 383 мкг ~
Селен, Se 2.467 мкг 55 мкг 4.5% 2.9% 2229 г
Стронций, Sr 8.18 мкг ~
Фтор, F 37.96 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 10537 г
Хром, Cr 8.16 мкг 50 мкг 16.3% 10.6% 613 г
Цинк, Zn 0.7199 мг 12 мг 6% 3.9% 1667 г
Цирконий, Zr 2.08 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.31 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.551 г ~
Аргинин* 0.349 г ~
Валин 0.279 г ~
Гистидин* 0.128 г ~
Изолейцин 0.214 г ~
Лейцин 0.398 г ~
Лизин 0.442 г ~
Метионин 0.12 г ~
Метионин + Цистеин 0.188 г ~
Треонин 0.264 г ~
Триптофан 0.084 г ~
Фенилаланин 0.232 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.439 г ~
Заменимые аминокислоты 0.922 г ~
Аланин 0.323 г ~
Аспарагиновая кислота 0.541 г ~
Гидроксипролин 0.032 г ~
Глицин 0.364 г ~
Глутаминовая кислота 0.776 г ~
Пролин 0.257 г ~
Серин 0.278 г ~
Тирозин 0.203 г ~
Цистеин 0.065 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.2%
Омега-6 жирные кислоты 3.4 г от 4.7 до 16.8 г 72.3% 47%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.31 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.85 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.029 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.033 г ~
17:0 Маргариновая 0.03 г ~
18:0 Стеариновая 0.409 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
22:0 Бегеновая 0.034 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.5 г min 16.8 г 14.9% 9.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.271 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.81 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.028 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.705 г от 11.2 до 20.6 г 33.1% 21.5%
18:2 Линолевая (ud) 3.634 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.093 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Суп куриный с вермешелью составляет 153,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 153.8 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 7.9 г -%
Углеводы 15.1 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 68.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП КУРИНЫЙ С ВЕРМЕШЕЛЬЮ

Суп куриный с вермешелью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 26,5 %, бэта-каротином - 28 %, витамином B6 - 13,8 %, витамином C - 18,1 %, витамином E - 15,9 %, витамином PP - 14,5 %, калием - 18,1 %, кремнием - 124,9 %, кобальтом - 59,1 %, медью - 12,7 %, молибденом - 11,5 %, хромом - 16,3 %

Чем полезен Суп куриный с вермешелью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп куриный с вермешелью, калорийность 153,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп куриный с вермешелью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы