Рецепт Рис по мескикански. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис по мескикански

Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью 300 г
Горошек зеленый. Консервы 70 г
Кукуруза, консервы 70 г
Перец сладкий красный 70 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис по мескикански".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.1 ккал 1684 ккал 6.5% 6% 1544 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 2.9% 3167 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 3.6% 2545 г
Углеводы 19.1 г 219 г 8.7% 8% 1147 г
Углеводы (общие) 16.3 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 5% 1818 г
Вода 74.6 г 2273 г 3.3% 3% 3047 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.9 мкг 900 мкг 5.8% 5.3% 1734 г
бета Каротин 0.312 мг 5 мг 6.2% 5.7% 1603 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 2.7% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 1.6% 5625 г
Витамин В4, холин 6.75 мг 500 мг 1.4% 1.3% 7407 г
Витамин В5, пантотеновая 0.353 мг 5 мг 7.1% 6.5% 1416 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 6.3% 1460 г
Витамин В9, фолаты 10.75 мкг 400 мкг 2.7% 2.5% 3721 г
Витамин C, аскорбиновая 35.65 мг 90 мг 39.6% 36.3% 252 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.99 мг 15 мг 6.6% 6% 1515 г
Витамин Н, биотин 0.202 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 24752 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 2.3% 4000 г
Витамин РР, НЭ 0.6566 мг 20 мг 3.3% 3% 3046 г
Ниацин 0.357 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 73.77 мг 2500 мг 3% 2.7% 3389 г
Кальций, Ca 15.19 мг 1000 мг 1.5% 1.4% 6583 г
Кремний, Si 4.644 мг 30 мг 15.5% 14.2% 646 г
Магний, Mg 12.44 мг 400 мг 3.1% 2.8% 3215 г
Натрий, Na 322.96 мг 1300 мг 24.8% 22.7% 403 г
Сера, S 23.34 мг 1000 мг 2.3% 2.1% 4284 г
Фосфор, P 40.9 мг 800 мг 5.1% 4.7% 1956 г
Хлор, Cl 5.34 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 43071 г
Микроэлементы
Бор, B 15.7 мкг ~
Ванадий, V 3.06 мкг ~
Железо, Fe 0.339 мг 18 мг 1.9% 1.7% 5310 г
Йод, I 0.5 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Кобальт, Co 0.66 мкг 10 мкг 6.6% 6% 1515 г
Литий, Li 11.712 мкг ~
Марганец, Mn 0.3318 мг 2 мг 16.6% 15.2% 603 г
Медь, Cu 74.54 мкг 1000 мкг 7.5% 6.9% 1342 г
Молибден, Mo 2.383 мкг 70 мкг 3.4% 3.1% 2937 г
Никель, Ni 0.673 мкг ~
Селен, Se 4.663 мкг 55 мкг 8.5% 7.8% 1179 г
Фтор, F 3.97 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 100756 г
Хром, Cr 0.98 мкг 50 мкг 2% 1.8% 5102 г
Цинк, Zn 0.4819 мг 12 мг 4% 3.7% 2490 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.696 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аргинин* 0.178 г ~
Валин 0.123 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.092 г ~
Лейцин 0.166 г ~
Лизин 0.096 г ~
Метионин 0.042 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.082 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.107 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.042 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.109 г ~
Аспарагиновая кислота 0.209 г ~
Глицин 0.092 г ~
Глутаминовая кислота 0.349 г ~
Пролин 0.093 г ~
Серин 0.103 г ~
Тирозин 0.069 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 23.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.846 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.159 г ~
18:0 Стеариновая 0.082 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.508 г min 16.8 г 3% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.506 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.294 г от 11.2 до 20.6 г 11.6% 10.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.186 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Рис по мескикански составляет 109,1 кКал.

  • Порция = 173 гр (188.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 109.1 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 19.1 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 74.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС ПО МЕСКИКАНСКИ

Рис по мескикански богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 39,6 %, кремнием - 15,5 %, марганцем - 16,6 %

Чем полезен Рис по мескикански

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис по мескикански, калорийность 109,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис по мескикански, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы