Рецепт Филе пангасиуса под сметаной запечённое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Филе пангасиуса под сметаной запечённое

Пангасиус Филе без Кожи [Fish&More] 1350 г
Сметана 10% жирности 140 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Филе пангасиуса под сметаной запечённое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.2 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1846 г
Белки 13.8 г 76 г 18.2% 20% 551 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 7% 1556 г
Углеводы 0.4 г 219 г 0.2% 0.2% 54750 г
Вода 81.5 г 2273 г 3.6% 3.9% 2789 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.1 мкг 900 мкг 0.7% 0.8% 14754 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.003 мг 1.5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин В4, холин 4.44 мг 500 мг 0.9% 1% 11261 г
Витамин В5, пантотеновая 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.7% 17857 г
Витамин В6, пиридоксин 0.004 мг 2 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В9, фолаты 0.933 мкг 400 мкг 0.2% 0.2% 42872 г
Витамин В12, кобаламин 0.037 мкг 3 мкг 1.2% 1.3% 8108 г
Витамин C, аскорбиновая 0.05 мг 90 мг 0.1% 0.1% 180000 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.028 мг 15 мг 0.2% 0.2% 53571 г
Витамин Н, биотин 0.315 мкг 50 мкг 0.6% 0.7% 15873 г
Витамин РР, НЭ 0.0747 мг 20 мг 0.4% 0.4% 26774 г
Ниацин 0.019 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 11.63 мг 2500 мг 0.5% 0.5% 21496 г
Кальций, Ca 10.85 мг 1000 мг 1.1% 1.2% 9217 г
Магний, Mg 1.08 мг 400 мг 0.3% 0.3% 37037 г
Натрий, Na 262.73 мг 1300 мг 20.2% 22.1% 495 г
Сера, S 3.72 мг 1000 мг 0.4% 0.4% 26882 г
Фосфор, P 6.3 мг 800 мг 0.8% 0.9% 12698 г
Хлор, Cl 405.03 мг 2300 мг 17.6% 19.3% 568 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.7 мкг ~
Железо, Fe 0.029 мг 18 мг 0.2% 0.2% 62069 г
Йод, I 0.84 мкг 150 мкг 0.6% 0.7% 17857 г
Кобальт, Co 0.128 мкг 10 мкг 1.3% 1.4% 7813 г
Марганец, Mn 0.0019 мг 2 мг 0.1% 0.1% 105263 г
Медь, Cu 3.86 мкг 1000 мкг 0.4% 0.4% 25907 г
Молибден, Mo 1.2 мкг 70 мкг 1.7% 1.9% 5833 г
Олово, Sn 1.21 мкг ~
Селен, Se 0.038 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 144737 г
Стронций, Sr 1.59 мкг ~
Фтор, F 1.6 мкг 4000 мкг 250000 г
Хром, Cr 0.19 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 26316 г
Цинк, Zn 0.032 мг 12 мг 0.3% 0.3% 37500 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.283 г min 16.8 г 1.7% 1.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.044 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.4%

Энергетическая ценность Филе пангасиуса под сметаной запечённое составляет 91,2 кКал.

  • Порция = 150 гр (136.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 91.2 кКал -%
Белки 13.8 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 0.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 81.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФИЛЕ ПАНГАСИУСА ПОД СМЕТАНОЙ ЗАПЕЧЁННОЕ

Филе пангасиуса под сметаной запечённое богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 17,6 %

Чем полезен Филе пангасиуса под сметаной запечённое

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Филе пангасиуса под сметаной запечённое, калорийность 91,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Филе пангасиуса под сметаной запечённое, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги