Рецепт Творожный кекс с яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожный кекс с яблоком

Творог 9% жирности (Запекание) 198 г
Яйцо куриное (Запекание) 111 г
Сахар песок 70 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Подсолнечное масло 78 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 154 г
Пшеничная мука цельнозерновая 151 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 10 г
Яблоко (Запекание) 512 г
Сок лимонный 5 г
Коньяк ординарный «три звездочки», 40% об. 14 г
Сахар песок 0 г
Корица, молотая 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный кекс с яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 233.1 ккал 1684 ккал 13.8% 5.9% 722 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 4.1% 1041 г
Жиры 9.8 г 56 г 17.5% 7.5% 571 г
Углеводы 27.1 г 219 г 12.4% 5.3% 808 г
Углеводы (общие) 24.9 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 6% 714 г
Вода 52.8 г 2273 г 2.3% 1% 4305 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.4 г ~
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.2 мкг 900 мкг 3.7% 1.6% 2711 г
Ретинол 0.032 мг ~
альфа Каротин 0.003 мкг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.2% 21739 г
бета Криптоксантин 0.441 мкг ~
Ликопин 0.051 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 29.177 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.104 мг 1.5 мг 6.9% 3% 1442 г
Витамин В2, рибофлавин 0.116 мг 1.8 мг 6.4% 2.7% 1552 г
Витамин В4, холин 41.7 мг 500 мг 8.3% 3.6% 1199 г
Витамин В5, пантотеновая 0.302 мг 5 мг 6% 2.6% 1656 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 2.7% 1600 г
Витамин В9, фолаты 13.255 мкг 400 мкг 3.3% 1.4% 3018 г
Витамин В12, кобаламин 0.21 мкг 3 мкг 7% 3% 1429 г
Витамин C, аскорбиновая 1.96 мг 90 мг 2.2% 0.9% 4592 г
Витамин D, кальциферол 0.201 мкг 10 мкг 2% 0.9% 4975 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.393 мг 15 мг 22.6% 9.7% 442 г
бета Токоферол 0.03 мг ~
гамма Токоферол 0.282 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 3.044 мкг 50 мкг 6.1% 2.6% 1643 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.6% 7500 г
Витамин РР, НЭ 2.0807 мг 20 мг 10.4% 4.5% 961 г
Ниацин 0.349 мг ~
Бетаин 9.417 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 199.59 мг 2500 мг 8% 3.4% 1253 г
Кальций, Ca 48.39 мг 1000 мг 4.8% 2.1% 2067 г
Кремний, Si 1.259 мг 30 мг 4.2% 1.8% 2383 г
Магний, Mg 28.01 мг 400 мг 7% 3% 1428 г
Натрий, Na 297.67 мг 1300 мг 22.9% 9.8% 437 г
Сера, S 73.54 мг 1000 мг 7.4% 3.2% 1360 г
Фосфор, P 114.9 мг 800 мг 14.4% 6.2% 696 г
Хлор, Cl 94.15 мг 2300 мг 4.1% 1.8% 2443 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 182.2 мкг ~
Бор, B 97 мкг ~
Ванадий, V 12.89 мкг ~
Железо, Fe 1.801 мг 18 мг 10% 4.3% 999 г
Йод, I 3.49 мкг 150 мкг 2.3% 1% 4298 г
Кобальт, Co 1.711 мкг 10 мкг 17.1% 7.3% 584 г
Литий, Li 0.301 мкг ~
Марганец, Mn 0.6791 мг 2 мг 34% 14.6% 295 г
Медь, Cu 131.03 мкг 1000 мкг 13.1% 5.6% 763 г
Молибден, Mo 5.731 мкг 70 мкг 8.2% 3.5% 1221 г
Никель, Ni 6.682 мкг ~
Олово, Sn 2.73 мкг ~
Рубидий, Rb 23.7 мкг ~
Селен, Se 16.07 мкг 55 мкг 29.2% 12.5% 342 г
Стронций, Sr 3.99 мкг ~
Титан, Ti 1.39 мкг ~
Фтор, F 16.11 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 24829 г
Хром, Cr 2.48 мкг 50 мкг 5% 2.1% 2016 г
Цинк, Zn 0.6638 мг 12 мг 5.5% 2.4% 1808 г
Цирконий, Zr 1.13 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.382 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аргинин* 0.164 г ~
Валин 0.152 г ~
Гистидин* 0.082 г ~
Изолейцин 0.12 г ~
Лейцин 0.228 г ~
Лизин 0.141 г ~
Метионин 0.071 г ~
Метионин + Цистеин 0.073 г ~
Треонин 0.111 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.154 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.116 г ~
Заменимые аминокислоты 0.091 г ~
Аланин 0.139 г ~
Аспарагиновая кислота 0.246 г ~
Глицин 0.12 г ~
Глутаминовая кислота 0.747 г ~
Пролин 0.313 г ~
Серин 0.176 г ~
Тирозин 0.084 г ~
Цистеин 0.065 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.037 г от 0.9 до 3.7 г 4.1% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 4.426 г от 4.7 до 16.8 г 94.2% 40.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 54.18 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.089 мг ~
бета Ситостерол 13.345 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.983 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.662 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.36 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
22:0 Бегеновая 0.047 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.489 г min 16.8 г 14.8% 6.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.037 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.006 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.682 г от 11.2 до 20.6 г 41.8% 17.9%
18:2 Линолевая (ud) 4.236 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Творожный кекс с яблоком составляет 233,1 кКал.

  • Порция = 97 гр (226.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 233.1 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 9.8 г -%
Углеводы 27.1 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 52.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЙ КЕКС С ЯБЛОКОМ

Творожный кекс с яблоком богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 22,6 %, фосфором - 14,4 %, кобальтом - 17,1 %, марганцем - 34 %, медью - 13,1 %, селеном - 29,2 %

Чем полезен Творожный кекс с яблоком

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожный кекс с яблоком, калорийность 233,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожный кекс с яблоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты