Рецепт Борщ из свежей капусты с курицей 25,09,22. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Борщ из свежей капусты с курицей 25,09,22

Морковь 207 г
Лук репчатый 111 г
Капуста белокочанная 953 г
Картофель 1112 г
Вода 5000 г
Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) 279 г
Соль поваренная пищевая 43 г
Хмели-сунели [Сырье и приправы] 1.93 г
Перец черный, молотый или горошек 0.55 г
Паприка, перец сладкий молотый 2.36 г
Паприка Копчёная Молотая [Kotanyi] 0.5 г
Куркума, молотая 1.33 г
Перец сладкий красный (Варка без слива) 30 г
Бедро Куриное без Кости без Кожи [ВкусВилл] 614 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Борщ из свежей капусты с курицей 25,09,22".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.6 ккал 1684 ккал 1.9% 6% 5329 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 7.6% 4222 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 7.3% 4308 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 4.4% 7065 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 9.5% 3333 г
Вода 92.2 г 2273 г 4.1% 13% 2465 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.2 мкг 900 мкг 6.2% 19.6% 1601 г
альфа Каротин 0.169 мкг ~
бета Каротин 0.345 мг 5 мг 6.9% 21.8% 1449 г
бета Криптоксантин 1.753 мкг ~
Ликопин 0.001 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 5.393 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 5.1% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 3.8% 8571 г
Витамин В4, холин 3.25 мг 500 мг 0.7% 2.2% 15385 г
Витамин В5, пантотеновая 0.057 мг 5 мг 1.1% 3.5% 8772 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 9.8% 3279 г
Витамин В9, фолаты 4.244 мкг 400 мкг 1.1% 3.5% 9425 г
Витамин C, аскорбиновая 10.48 мг 90 мг 11.6% 36.7% 859 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.072 мг 15 мг 0.5% 1.6% 20833 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.08 мкг 50 мкг 0.2% 0.6% 62500 г
Витамин К, филлохинон 9.6 мкг 120 мкг 8% 25.3% 1250 г
Витамин РР, НЭ 0.403 мг 20 мг 2% 6.3% 4963 г
Ниацин 0.298 мг ~
Бетаин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.65 мг 2500 мг 5.1% 16.1% 1943 г
Кальций, Ca 13.1 мг 1000 мг 1.3% 4.1% 7634 г
Кремний, Si 13.583 мг 30 мг 45.3% 143.4% 221 г
Магний, Mg 7.49 мг 400 мг 1.9% 6% 5340 г
Натрий, Na 203.05 мг 1300 мг 15.6% 49.4% 640 г
Сера, S 11.53 мг 1000 мг 1.2% 3.8% 8673 г
Фосфор, P 14.8 мг 800 мг 1.9% 6% 5405 г
Хлор, Cl 324.52 мг 2300 мг 14.1% 44.6% 709 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 195.9 мкг ~
Бор, B 48.2 мкг ~
Ванадий, V 22.34 мкг ~
Железо, Fe 0.279 мг 18 мг 1.6% 5.1% 6452 г
Йод, I 1.23 мкг 150 мкг 0.8% 2.5% 12195 г
Кобальт, Co 1.409 мкг 10 мкг 14.1% 44.6% 710 г
Литий, Li 11.189 мкг ~
Марганец, Mn 0.06 мг 2 мг 3% 9.5% 3333 г
Медь, Cu 36.58 мкг 1000 мкг 3.7% 11.7% 2734 г
Молибден, Mo 4.385 мкг 70 мкг 6.3% 19.9% 1596 г
Никель, Ni 2.842 мкг ~
Рубидий, Rb 76.7 мкг ~
Селен, Se 0.095 мкг 55 мкг 0.2% 0.6% 57895 г
Стронций, Sr 1.45 мкг ~
Фтор, F 67.33 мкг 4000 мкг 1.7% 5.4% 5941 г
Хром, Cr 2.12 мкг 50 мкг 4.2% 13.3% 2358 г
Цинк, Zn 0.1282 мг 12 мг 1.1% 3.5% 9360 г
Цирконий, Zr 0.5 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.028 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.157 г ~
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.042 г ~
Заменимые аминокислоты 0.306 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.063 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.093 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.056 мг ~
бета Ситостерол 0.229 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.023 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.022 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.013 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.013 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Борщ из свежей капусты с курицей 25,09,22 составляет 31,6 кКал.

  • Порция = 988 гр (312.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 31.6 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 92.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОРЩ ИЗ СВЕЖЕЙ КАПУСТЫ С КУРИЦЕЙ 25,09,22

Борщ из свежей капусты с курицей 25,09,22 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,6 %, кремнием - 45,3 %, хлором - 14,1 %, кобальтом - 14,1 %

Чем полезен Борщ из свежей капусты с курицей 25,09,22

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Борщ из свежей капусты с курицей 25,09,22, калорийность 31,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Борщ из свежей капусты с курицей 25,09,22, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы