Рецепт Блинчики солодовые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блинчики солодовые

Вода 190 г
Яйцо куриное (Запекание) 53 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сахар песок 9 г
Масло подсолнечное 13 г
Масло сладко-сливочное несоленое 5 г
Ячменный солод 16 г
Овсяные отруби, приготовленные 30 г
Ядра семян тыквы обыкновенной и тыквы крупноплодной, сушеные 10 г
Мука из зародышей пшеницы (Запекание) 38 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики солодовые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 198.3 ккал 1684 ккал 11.8% 6% 849 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 6.3% 809 г
Жиры 12 г 56 г 21.4% 10.8% 467 г
Углеводы 14.7 г 219 г 6.7% 3.4% 1490 г
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 7.8% 645 г
Вода 62 г 2273 г 2.7% 1.4% 3666 г
Витамины
Витамин А, РЭ 66.8 мкг 900 мкг 7.4% 3.7% 1347 г
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.3% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.239 мг 1.5 мг 15.9% 8% 628 г
Витамин В2, рибофлавин 0.228 мг 1.8 мг 12.7% 6.4% 789 г
Витамин В4, холин 53.59 мг 500 мг 10.7% 5.4% 933 г
Витамин В5, пантотеновая 0.355 мг 5 мг 7.1% 3.6% 1408 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 2% 2597 г
Витамин В9, фолаты 6.688 мкг 400 мкг 1.7% 0.9% 5981 г
Витамин В12, кобаламин 0.106 мкг 3 мкг 3.5% 1.8% 2830 г
Витамин C, аскорбиновая 0.11 мг 90 мг 0.1% 0.1% 81818 г
Витамин D, кальциферол 0.477 мкг 10 мкг 4.8% 2.4% 2096 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.864 мг 15 мг 25.8% 13% 388 г
Витамин Н, биотин 4.118 мкг 50 мкг 8.2% 4.1% 1214 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.8729 мг 20 мг 14.4% 7.3% 696 г
Макроэлементы
Калий, K 194.23 мг 2500 мг 7.8% 3.9% 1287 г
Кальций, Ca 26.73 мг 1000 мг 2.7% 1.4% 3741 г
Магний, Mg 61.4 мг 400 мг 15.4% 7.8% 651 г
Натрий, Na 327.67 мг 1300 мг 25.2% 12.7% 397 г
Сера, S 59.75 мг 1000 мг 6% 3% 1674 г
Фосфор, P 272.4 мг 800 мг 34.1% 17.2% 294 г
Хлор, Cl 491.98 мг 2300 мг 21.4% 10.8% 467 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.887 мг 18 мг 10.5% 5.3% 954 г
Йод, I 4.08 мкг 150 мкг 2.7% 1.4% 3676 г
Кобальт, Co 2.154 мкг 10 мкг 21.5% 10.8% 464 г
Марганец, Mn 0.3684 мг 2 мг 18.4% 9.3% 543 г
Медь, Cu 95.33 мкг 1000 мкг 9.5% 4.8% 1049 г
Молибден, Mo 2.069 мкг 70 мкг 3% 1.5% 3383 г
Селен, Se 10.032 мкг 55 мкг 18.2% 9.2% 548 г
Фтор, F 84.29 мкг 4000 мкг 2.1% 1.1% 4746 г
Хром, Cr 0.82 мкг 50 мкг 1.6% 0.8% 6098 г
Цинк, Zn 0.7192 мг 12 мг 6% 3% 1669 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 119.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Блинчики солодовые составляет 198,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 198.3 кКал -%
Белки 9.4 г -%
Жиры 12 г -%
Углеводы 14.7 г -%
Пищевые волокна 3.1 г -%
Вода 62 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЧИКИ СОЛОДОВЫЕ

Блинчики солодовые богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 15,9 %, витамином B2 - 12,7 %, витамином E - 25,8 %, витамином PP - 14,4 %, магнием - 15,4 %, фосфором - 34,1 %, хлором - 21,4 %, кобальтом - 21,5 %, марганцем - 18,4 %, селеном - 18,2 %

Чем полезен Блинчики солодовые

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блинчики солодовые, калорийность 198,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блинчики солодовые, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы