Рецепт Не ПП бутерброд. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Не ПП бутерброд

Батон нарезной из муки в/с (хлеб) 100 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 23 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Не ПП бутерброд".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 342.7 ккал 1684 ккал 20.4% 6% 491 г
Белки 12.6 г 76 г 16.6% 4.8% 603 г
Жиры 20.2 г 56 г 36.1% 10.5% 277 г
Углеводы 27.1 г 219 г 12.4% 3.6% 808 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 1.9% 1538 г
Вода 35.5 г 2273 г 1.6% 0.5% 6403 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 106.8 мкг 900 мкг 11.9% 3.5% 843 г
Ретинол 0.097 мг ~
бета Каротин 0.067 мг 5 мг 1.3% 0.4% 7463 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 1.4% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 2.1% 1385 г
Витамин В4, холин 34.76 мг 500 мг 7% 2% 1438 г
Витамин В5, пантотеновая 0.264 мг 5 мг 5.3% 1.5% 1894 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 1.7% 1739 г
Витамин В9, фолаты 23.031 мкг 400 мкг 5.8% 1.7% 1737 г
Витамин В12, кобаламин 0.544 мкг 3 мкг 18.1% 5.3% 551 г
Витамин C, аскорбиновая 0.25 мг 90 мг 0.3% 0.1% 36000 г
Витамин D, кальциферол 0.348 мкг 10 мкг 3.5% 1% 2874 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.637 мг 15 мг 30.9% 9% 323 г
Витамин Н, биотин 1.788 мкг 50 мкг 3.6% 1.1% 2796 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.2% 15000 г
Витамин РР, НЭ 3.3601 мг 20 мг 16.8% 4.9% 595 г
Ниацин 0.551 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 84.11 мг 2500 мг 3.4% 1% 2972 г
Кальций, Ca 332.95 мг 1000 мг 33.3% 9.7% 300 г
Кремний, Si 1.14 мг 30 мг 3.8% 1.1% 2632 г
Магний, Mg 20.98 мг 400 мг 5.2% 1.5% 1907 г
Натрий, Na 575.56 мг 1300 мг 44.3% 12.9% 226 г
Сера, S 114.2 мг 1000 мг 11.4% 3.3% 876 г
Фосфор, P 221.5 мг 800 мг 27.7% 8.1% 361 г
Хлор, Cl 822.44 мг 2300 мг 35.8% 10.4% 280 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.104 мг 18 мг 6.1% 1.8% 1630 г
Кобальт, Co 1.036 мкг 10 мкг 10.4% 3% 965 г
Марганец, Mn 0.4699 мг 2 мг 23.5% 6.9% 426 г
Медь, Cu 88.08 мкг 1000 мкг 8.8% 2.6% 1135 г
Молибден, Mo 7.047 мкг 70 мкг 10.1% 2.9% 993 г
Селен, Se 5.259 мкг 55 мкг 9.6% 2.8% 1046 г
Хром, Cr 1.14 мкг 50 мкг 2.3% 0.7% 4386 г
Цинк, Zn 1.6549 мг 12 мг 13.8% 4% 725 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25.13 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.105 г ~
Аргинин* 0.258 г ~
Валин 0.613 г ~
Гистидин* 0.54 г ~
Изолейцин 0.352 г ~
Лейцин 0.7 г ~
Лизин 0.555 г ~
Метионин 0.196 г ~
Метионин + Цистеин 0.272 г ~
Треонин 0.334 г ~
Триптофан 0.239 г ~
Фенилаланин 0.442 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.932 г ~
Заменимые аминокислоты 5.161 г ~
Аланин 0.218 г ~
Аспарагиновая кислота 0.49 г ~
Глицин 0.138 г ~
Глутаминовая кислота 1.668 г ~
Пролин 0.841 г ~
Серин 0.435 г ~
Тирозин 0.49 г ~
Цистеин 0.076 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4.9 г от 4.7 до 16.8 г 100% 29.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 43.83 мг max 300 мг
бета Ситостерол 15.492 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.036 г ~
8:0 Каприловая 0.141 г ~
10:0 Каприновая 0.457 г ~
12:0 Лауриновая 0.421 г ~
14:0 Миристиновая 0.879 г ~
15:0 Пентадекановая 0.105 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.779 г ~
17:0 Маргариновая 0.069 г ~
18:0 Стеариновая 1.558 г ~
20:0 Арахиновая 0.093 г ~
22:0 Бегеновая 0.055 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.716 г min 16.8 г 28.1% 8.2%
14:1 Миристолеиновая 0.141 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.184 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.384 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.442 г от 11.2 до 20.6 г 48.6% 14.2%
18:2 Линолевая (ud) 4.923 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Не ПП бутерброд составляет 342,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 342.7 кКал -%
Белки 12.6 г -%
Жиры 20.2 г -%
Углеводы 27.1 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 35.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НЕ ПП БУТЕРБРОД

Не ПП бутерброд богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,9 %, витамином B12 - 18,1 %, витамином E - 30,9 %, витамином PP - 16,8 %, кальцием - 33,3 %, фосфором - 27,7 %, хлором - 35,8 %, марганцем - 23,5 %, цинком - 13,8 %

Чем полезен Не ПП бутерброд

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Не ПП бутерброд, калорийность 342,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Не ПП бутерброд, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты