Рецепт Кабачковые оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Кабачковые оладьи
| Кабачок | 500 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Яйцо куриное | 2 С0 |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 4 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Соль поваренная пищевая | 2 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 tsp |
| Соевое масло | 4 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Кабачковые оладьи".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 144.7 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 5.9% | 1164 г |
| Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 3.1% | 2235 г |
| Жиры | 9.4 г | 56 г | 16.8% | 11.6% | 596 г |
| Углеводы | 11.5 г | 219 г | 5.3% | 3.7% | 1904 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 4.8% | 1429 г |
| Вода | 72.6 г | 2273 г | 3.2% | 2.2% | 3131 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 37.5 мкг | 900 мкг | 4.2% | 2.9% | 2400 г |
| Ретинол | 0.033 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.056 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 19231 г |
| бета Криптоксантин | 0.116 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.093 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.114 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 2.3% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.083 мг | 1.8 мг | 4.6% | 3.2% | 2169 г |
| Витамин В4, холин | 45.17 мг | 500 мг | 9% | 6.2% | 1107 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.279 мг | 5 мг | 5.6% | 3.9% | 1792 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 3.9% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.773 мкг | 400 мкг | 3.2% | 2.2% | 3132 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.069 мкг | 3 мкг | 2.3% | 1.6% | 4348 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.42 мг | 90 мг | 10.5% | 7.3% | 955 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.293 мкг | 10 мкг | 2.9% | 2% | 3413 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.618 мг | 15 мг | 10.8% | 7.5% | 927 г |
| гамма Токоферол | 0.031 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.231 мкг | 50 мкг | 6.5% | 4.5% | 1548 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.1 мкг | 120 мкг | 14.3% | 9.9% | 702 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2603 мг | 20 мг | 6.3% | 4.4% | 1587 г |
| Ниацин | 0.513 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.041 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 189.77 мг | 2500 мг | 7.6% | 5.3% | 1317 г |
| Кальций, Ca | 27.21 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.9% | 3675 г |
| Кремний, Si | 17.627 мг | 30 мг | 58.8% | 40.6% | 170 г |
| Магний, Mg | 10.95 мг | 400 мг | 2.7% | 1.9% | 3653 г |
| Натрий, Na | 448.96 мг | 1300 мг | 34.5% | 23.8% | 290 г |
| Сера, S | 40.86 мг | 1000 мг | 4.1% | 2.8% | 2447 г |
| Фосфор, P | 49.9 мг | 800 мг | 6.2% | 4.3% | 1603 г |
| Хлор, Cl | 687.49 мг | 2300 мг | 29.9% | 20.7% | 335 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 200.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.41 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.857 мг | 18 мг | 4.8% | 3.3% | 2100 г |
| Йод, I | 3.17 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.5% | 4732 г |
| Кобальт, Co | 2.838 мкг | 10 мкг | 28.4% | 19.6% | 352 г |
| Марганец, Mn | 0.2179 мг | 2 мг | 10.9% | 7.5% | 918 г |
| Медь, Cu | 66.25 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 4.6% | 1509 г |
| Молибден, Mo | 4.845 мкг | 70 мкг | 6.9% | 4.8% | 1445 г |
| Никель, Ni | 1.186 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.58 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 65.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.94 мкг | 55 мкг | 9% | 6.2% | 1113 г |
| Титан, Ti | 1.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.81 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 25300 г |
| Хром, Cr | 1.5 мкг | 50 мкг | 3% | 2.1% | 3333 г |
| Цинк, Zn | 0.471 мг | 12 мг | 3.9% | 2.7% | 2548 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.539 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.032 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.124 г | ~ | |||
| Валин | 0.108 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.048 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.086 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.154 г | ~ | |||
| Лизин | 0.128 г | ~ | |||
| Метионин | 0.057 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.098 г | ~ | |||
| Треонин | 0.087 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.093 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.158 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.074 г | ~ | |||
| Аланин | 0.104 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.178 г | ~ | |||
| Глицин | 0.062 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.266 г | ~ | |||
| Пролин | 0.063 г | ~ | |||
| Серин | 0.129 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.069 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.8 г | от 0.9 до 3.7 г | 88.9% | 61.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 87.2% | 60.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 75.83 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.428 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 22.616 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.052 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.382 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.157 г | min 16.8 г | 12.8% | 8.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.04 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.696 г | от 11.2 до 20.6 г | 41.9% | 29% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.987 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.785 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачковые оладьи составляет 144,7 кКал.
- Порция = 226 гр (327 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 144.7 кКал | -% | |
| Белки | 3.4 г | -% | |
| Жиры | 9.4 г | -% | |
| Углеводы | 11.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.4 г | -% | |
| Вода | 72.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАБАЧКОВЫЕ ОЛАДЬИ
Кабачковые оладьи богат такими витаминами и минералами, как:
витамином K - 14,3 %, кремнием - 58,8 %, хлором - 29,9 %, кобальтом - 28,4 %
Чем полезен Кабачковые оладьи
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Шаурма
- Компот черноплодка + яблоки
- Чизкейк с брусникой
- Свинина с баклажанами
- ЖАРЕНЫЙ КАРТОФЕЛЬ
- Конфета РоялМинт 10гр
- Сыр Россиский
- Бургер котлетный
- Тефтели курица + индейка запечёные с картошкой
- Капустняк
- Rigonda шоколадка
- Суп с фрикадельками
- Смузи банан-смородина 5.10.
- Подсластитель эритрит и стевия
- Драники из картофеля с грибами (Магнит)
- КАРАМЕЛЬНОЕ ПИРОЖНОЕ С ГРЕЦКИМ ОРЕХОМ
- Кабачок под шубой
- ЛАПША ВОК С ОВОЩАМИ
- салат из курицы с ананасом
- Рагу
- Лаваш Южный в нарезку
- Kamis Приправа "Курица Гриль" с копченой паприкой
- Грибной easy soup
- Тирамису easy soup
- Морковь с крабовыми палочками
- Салат с 1го
- Французские улочки
- Смесь орехов
- Сыр liliput
- Колбаа варено копченая сервелат
- САЛАТ С ГОВЯДИНОЙ new
- Молочная колбаса
- Творожная лепешка с капустой
- ФРИКАСЕ ИЗ ИНДЕЙКИ
- Кесадилья с грибами
- Варенье виноград,яблоки. Домашнее.
- Мука Миндальная без глютена
- Салат с кукурузой
- Шурпа из индейки
- Kinder Pingui 30г
- Печень в смет.соусе
- КЕТО кекс из миндальной без глютеновой муки
- Печенье протеиновое арахисовое глазированное
- Торт со шпинатом и сыром
- Хлеб тостовый с солодом на молоке
- Шницель
- ПАСТА С ГОВЯДИНОЙ
- Урбеч кокосовый
- Печенье овсяно-ванильное
- П\ф "Тесто на пельмени"
- Вареники с творогом
- Fiocchi di latte 0%grassi
- Запеканка творожная с изюмом
- BOB паста низкоуглеводная
- Рагу
- Соевая спаржа Фучжу(готовый продукт)
- Рыба запеченая
- Суп из цветной капусты
- Омлет с грибами и сыром
- Хлебцы мультизлаковые
- Овощное рагу с баклажанами
- П\ф "Фарш на пельмени" говяжий
- терновник
- Яичница
- Винегрет
- Печеночные оладья
- Салат с тунцом
- П\Ф "Пельмени говяжьи"
- Борщ мой постный
- Слойка с сыром и картофелем
- Сырная лепешка
- Тартилла с тунцом
- РАМЭН С ГОВЯДИНОЙ
- Ленивые голубцы
- Яблочные кексы
- СОЛЯНКА
- Говядина вок с рисом и сладким перцем
- Суп-лапша домашняя с курятиной халяль 02,10,22
- Щи с картошкой и свининой
- Борщ
- Молоко кокосовое 18%, 250мл пачка
- Икра из баклажан тушенная
- Салат из помидор и огурцов
- Майонез домашний 05,10,22
- П\ф "Рулет С миндалём и ягодами" бисквит
- Баклажаны в аджике
- Блинчики 05,10,22
- Пирожное-суфле в шоколадной глазури
- СЫРНЫЙ КРЕМ СУП
- Майонез из кешью
- печенье t ea cakes в молочном шоколаде
- Куриные крылья запечённые 05,10,22
- Овсянка с яблоком
- Тыквенный крем-суп
- Тыквенный крем-суп
- П\ф "Крем на "Рулет с миндалём и ягодами"
- Йогурт 2,2% без сахара
- ТМ смузи
- Овсяноблин с колбасой, сыром и помидорами
- Ленивый хачапури
Метки: Как приготовить Кабачковые оладьи, калорийность 144,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачковые оладьи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
