Рецепт Макароны по флотски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны по флотски

Лук репчатый (Пассерование) 100 г
Капуста белокочанная (Жарка) 150 г
Жир кулинарный, домашний, на основе смальца и растительного масла 30 г
Говядина отварная, по 1-392 270 г
Макароны отварные без жира 870 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны по флотски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 221.4 ккал 1684 ккал 13.1% 5.9% 761 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 7.1% 633 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 7% 644 г
Углеводы 23.8 г 219 г 10.9% 4.9% 920 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.4% 3333 г
Вода 53.7 г 2273 г 2.4% 1.1% 4233 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.4 мкг 900 мкг 225000 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 0.6% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 1.3% 3529 г
Витамин В4, холин 2.74 мг 500 мг 0.5% 0.2% 18248 г
Витамин В5, пантотеновая 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.015 мг 2 мг 0.8% 0.4% 13333 г
Витамин В9, фолаты 0.375 мкг 400 мкг 0.1% 106667 г
Витамин C, аскорбиновая 2.4 мг 90 мг 2.7% 1.2% 3750 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.204 мг 15 мг 1.4% 0.6% 7353 г
Витамин Н, биотин 0.092 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 54348 г
Витамин К, филлохинон 10.6 мкг 120 мкг 8.8% 4% 1132 г
Витамин РР, НЭ 2.5591 мг 20 мг 12.8% 5.8% 782 г
Ниацин 1.085 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 94.09 мг 2500 мг 3.8% 1.7% 2657 г
Кальций, Ca 14.6 мг 1000 мг 1.5% 0.7% 6849 г
Кремний, Si 2.741 мг 30 мг 9.1% 4.1% 1094 г
Магний, Mg 11.75 мг 400 мг 2.9% 1.3% 3404 г
Натрий, Na 308.57 мг 1300 мг 23.7% 10.7% 421 г
Сера, S 10.97 мг 1000 мг 1.1% 0.5% 9116 г
Фосфор, P 60.7 мг 800 мг 7.6% 3.4% 1318 г
Хлор, Cl 3.84 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 59896 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 64.5 мкг ~
Бор, B 28.6 мкг ~
Железо, Fe 0.579 мг 18 мг 3.2% 1.4% 3109 г
Йод, I 0.4 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 37500 г
Кобальт, Co 0.89 мкг 10 мкг 8.9% 4% 1124 г
Марганец, Mn 0.0304 мг 2 мг 1.5% 0.7% 6579 г
Медь, Cu 18.89 мкг 1000 мкг 1.9% 0.9% 5294 г
Молибден, Mo 0.422 мкг 70 мкг 0.6% 0.3% 16588 г
Никель, Ni 0.936 мкг ~
Рубидий, Rb 48.1 мкг ~
Селен, Se 0.081 мкг 55 мкг 0.1% 67901 г
Фтор, F 3.55 мкг 4000 мкг 0.1% 112676 г
Хром, Cr 0.41 мкг 50 мкг 0.8% 0.4% 12195 г
Цинк, Zn 0.1415 мг 12 мг 1.2% 0.5% 8481 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.024 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.087 г ~
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты 0.204 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.034 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.066 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 29.03 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.406 мг ~
бета Ситостерол 0.313 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.7 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.003 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.05 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.719 г ~
18:0 Стеариновая 0.475 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.388 г min 16.8 г 8.3% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.097 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.278 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.341 г от 11.2 до 20.6 г 3% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.303 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность Макароны по флотски составляет 221,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 221.4 кКал -%
Белки 12 г -%
Жиры 8.7 г -%
Углеводы 23.8 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 53.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ ПО ФЛОТСКИ

Макароны по флотски богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 12,8 %

Чем полезен Макароны по флотски

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны по флотски, калорийность 221,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны по флотски, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты