Рецепт Тилапия с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тилапия с овощами

Тиляпия, филе (запекание) 350 г
Помидоры Сливки (запекание) 300 г
Кабачок (Запекание) 300 г
Перец сладкий красный (Запекание) 150 г
Приправа для жареной рыбы [ოჯახური სუნელი] 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тилапия с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.8 ккал 1684 ккал 3% 6% 3382 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 19.9% 1013 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 2.8% 7000 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 3% 6844 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 11% 1818 г
Вода 79.6 г 2273 г 3.5% 7% 2856 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.8 мкг 900 мкг 9.1% 18.3% 1100 г
альфа Каротин 0.031 мкг ~
бета Каротин 0.48 мг 5 мг 9.6% 19.3% 1042 г
бета Криптоксантин 0.101 мкг ~
Ликопин 0.037 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 5.387 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 6.4% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 5.6% 3600 г
Витамин В4, холин 19.07 мг 500 мг 3.8% 7.6% 2622 г
Витамин В5, пантотеновая 0.282 мг 5 мг 5.6% 11.2% 1773 г
Витамин В6, пиридоксин 0.164 мг 2 мг 8.2% 16.5% 1220 г
Витамин В9, фолаты 13.618 мкг 400 мкг 3.4% 6.8% 2937 г
Витамин В12, кобаламин 0.526 мкг 3 мкг 17.5% 35.1% 570 г
Витамин C, аскорбиновая 22.78 мг 90 мг 25.3% 50.8% 395 г
Витамин D, кальциферол 1.031 мкг 10 мкг 10.3% 20.7% 970 г
Витамин D3, холекальциферол 1.031 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.417 мг 15 мг 2.8% 5.6% 3597 г
гамма Токоферол 0.046 мг ~
Витамин Н, биотин 0.388 мкг 50 мкг 0.8% 1.6% 12887 г
Витамин К, филлохинон 5.6 мкг 120 мкг 4.7% 9.4% 2143 г
Витамин РР, НЭ 1.7844 мг 20 мг 8.9% 17.9% 1121 г
Ниацин 0.392 мг ~
Бетаин 7.236 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 269.86 мг 2500 мг 10.8% 21.7% 926 г
Кальций, Ca 23.15 мг 1000 мг 2.3% 4.6% 4320 г
Кремний, Si 12.384 мг 30 мг 41.3% 82.9% 242 г
Магний, Mg 20.37 мг 400 мг 5.1% 10.2% 1964 г
Натрий, Na 115.1 мг 1300 мг 8.9% 17.9% 1129 г
Сера, S 72.89 мг 1000 мг 7.3% 14.7% 1372 г
Фосфор, P 71.6 мг 800 мг 9% 18.1% 1117 г
Хлор, Cl 162.45 мг 2300 мг 7.1% 14.3% 1416 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50.1 мкг ~
Бор, B 33.3 мкг ~
Ванадий, V 1.79 мкг ~
Железо, Fe 0.854 мг 18 мг 4.7% 9.4% 2108 г
Йод, I 0.79 мкг 150 мкг 0.5% 1% 18987 г
Кобальт, Co 2.083 мкг 10 мкг 20.8% 41.8% 480 г
Литий, Li 18.185 мкг ~
Марганец, Mn 0.1467 мг 2 мг 7.3% 14.7% 1363 г
Медь, Cu 85.89 мкг 1000 мкг 8.6% 17.3% 1164 г
Молибден, Mo 3.302 мкг 70 мкг 4.7% 9.4% 2120 г
Никель, Ni 3.917 мкг ~
Рубидий, Rb 40.8 мкг ~
Селен, Se 14.175 мкг 55 мкг 25.8% 51.8% 388 г
Фтор, F 11.5 мкг 4000 мкг 0.3% 0.6% 34783 г
Хром, Cr 2.18 мкг 50 мкг 4.4% 8.8% 2294 г
Цинк, Zn 0.3199 мг 12 мг 2.7% 5.4% 3751 г
Цирконий, Zr 1.09 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.083 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.094 г ~
Аргинин* 0.436 г ~
Валин 0.338 г ~
Гистидин* 0.163 г ~
Изолейцин 0.325 г ~
Лейцин 0.554 г ~
Лизин 0.624 г ~
Метионин 0.201 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.331 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.285 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты 0.185 г ~
Аланин 0.414 г ~
Аспарагиновая кислота 0.801 г ~
Глицин 0.354 г ~
Глутаминовая кислота 1.192 г ~
Пролин 0.26 г ~
Серин 0.278 г ~
Тирозин 0.239 г ~
Цистеин 0.076 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 22.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.63 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.405 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.146 г ~
18:0 Стеариновая 0.037 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.215 г min 16.8 г 1.3% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.175 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.133 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.061 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.012 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.014 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.029 г ~

Энергетическая ценность Тилапия с овощами составляет 49,8 кКал.

  • Порция = 968 гр (482.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49.8 кКал -%
Белки 7.5 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 79.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТИЛАПИЯ С ОВОЩАМИ

Тилапия с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 17,5 %, витамином C - 25,3 %, кремнием - 41,3 %, кобальтом - 20,8 %, селеном - 25,8 %

Чем полезен Тилапия с овощами

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тилапия с овощами, калорийность 49,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тилапия с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты