Рецепт творожные шарики "Рафаэлло". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты творожные шарики "Рафаэлло"

Творог нежирный 0,6% 70 г
Ванилин 0.5 г
Стевизоид 1 г
Миндаль 3 г
Мякоть кокоса сушеная, не подслащеная 3 г
Способ приготовления

Смешать мягкий творог с сахзамом и ванилином. Скатать шарики. миндаль замочить в воде и почистить. Положить внутрь шарика по одному орешку. Обвалять в кокосовой стружке.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творожные шарики "Рафаэлло"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 148.5 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1134 г
Белки 20.9 г 76 г 27.5% 18.5% 364 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 6.1% 1098 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 1.3% 4977 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3% 2222 г
Вода 65 г 2273 г 2.9% 2% 3497 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 2.2% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.255 мг 1.8 мг 14.2% 9.6% 706 г
Витамин В4, холин 45.05 мг 500 мг 9% 6.1% 1110 г
Витамин В5, пантотеновая 0.236 мг 5 мг 4.7% 3.2% 2119 г
Витамин В6, пиридоксин 0.195 мг 2 мг 9.8% 6.6% 1026 г
Витамин В9, фолаты 38.026 мкг 400 мкг 9.5% 6.4% 1052 г
Витамин В12, кобаламин 1.192 мкг 3 мкг 39.7% 26.7% 252 г
Витамин C, аскорбиновая 0.57 мг 90 мг 0.6% 0.4% 15789 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.969 мг 15 мг 6.5% 4.4% 1548 г
Витамин Н, биотин 6.865 мкг 50 мкг 13.7% 9.2% 728 г
Витамин РР, НЭ 3.8762 мг 20 мг 19.4% 13.1% 516 г
Макроэлементы
Калий, K 155.65 мг 2500 мг 6.2% 4.2% 1606 г
Кальций, Ca 119.96 мг 1000 мг 12% 8.1% 834 г
Магний, Mg 34.22 мг 400 мг 8.6% 5.8% 1169 г
Натрий, Na 41.56 мг 1300 мг 3.2% 2.2% 3128 г
Сера, S 208.26 мг 1000 мг 20.8% 14% 480 г
Фосфор, P 197 мг 800 мг 24.6% 16.6% 406 г
Хлор, Cl 105.38 мг 2300 мг 4.6% 3.1% 2183 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.562 мг 18 мг 3.1% 2.1% 3203 г
Йод, I 0.08 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 187500 г
Кобальт, Co 1.806 мкг 10 мкг 18.1% 12.2% 554 г
Марганец, Mn 0.1878 мг 2 мг 9.4% 6.3% 1065 г
Медь, Cu 90.43 мкг 1000 мкг 9% 6.1% 1106 г
Молибден, Mo 6.955 мкг 70 мкг 9.9% 6.7% 1006 г
Селен, Se 27.91 мкг 55 мкг 50.7% 34.1% 197 г
Фтор, F 32.43 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12334 г
Цинк, Zn 0.4886 мг 12 мг 4.1% 2.8% 2456 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность творожные шарики "Рафаэлло" составляет 148,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 148.5 кКал -%
Белки 20.9 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 65 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЕ ШАРИКИ "РАФАЭЛЛО"

творожные шарики "Рафаэлло" богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,2 %, витамином B12 - 39,7 %, витамином H - 13,7 %, витамином PP - 19,4 %, кальцием - 12 %, фосфором - 24,6 %, кобальтом - 18,1 %, селеном - 50,7 %

Чем полезен творожные шарики "Рафаэлло"

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить творожные шарики "Рафаэлло", калорийность 148,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления творожные шарики "Рафаэлло", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты