Рецепт Джем из кабачка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Джем из кабачка

Кабачок (Тушение) 1000 г
Варенье из малины 300 г
Лимонная кислота 5 г
Сахарозаменитель (сахарин) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Джем из кабачка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.2 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1715 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 0.9% 10857 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.5% 18667 г
Углеводы 23.6 г 219 г 10.8% 11% 928 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 7.6% 1333 г
Вода 71.2 г 2273 г 3.1% 3.2% 3192 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.2 мкг 900 мкг 0.6% 0.6% 17308 г
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.6% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 1.5% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 1.9% 5143 г
Витамин В4, холин 8.26 мг 500 мг 1.7% 1.7% 6053 г
Витамин В5, пантотеновая 0.079 мг 5 мг 1.6% 1.6% 6329 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 4.4% 2353 г
Витамин В9, фолаты 6.318 мкг 400 мкг 1.6% 1.6% 6331 г
Витамин C, аскорбиновая 7.4 мг 90 мг 8.2% 8.4% 1216 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.227 мг 15 мг 1.5% 1.5% 6608 г
Витамин Н, биотин 0.355 мкг 50 мкг 0.7% 0.7% 14085 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 3.2% 3243 г
Витамин РР, НЭ 0.6963 мг 20 мг 3.5% 3.6% 2872 г
Ниацин 0.589 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 247.29 мг 2500 мг 9.9% 10.1% 1011 г
Кальций, Ca 18.5 мг 1000 мг 1.9% 1.9% 5405 г
Кремний, Si 25.234 мг 30 мг 84.1% 85.6% 119 г
Магний, Mg 10.37 мг 400 мг 2.6% 2.6% 3857 г
Натрий, Na 5.68 мг 1300 мг 0.4% 0.4% 22887 г
Фосфор, P 14 мг 800 мг 1.8% 1.8% 5714 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 60.6 мкг ~
Бор, B 16.1 мкг ~
Ванадий, V 5.21 мкг ~
Железо, Fe 0.665 мг 18 мг 3.7% 3.8% 2707 г
Йод, I 0.01 мкг 150 мкг 1500000 г
Кобальт, Co 0.905 мкг 10 мкг 9.1% 9.3% 1105 г
Марганец, Mn 0.0959 мг 2 мг 4.8% 4.9% 2086 г
Медь, Cu 39.38 мкг 1000 мкг 3.9% 4% 2539 г
Молибден, Mo 2.187 мкг 70 мкг 3.1% 3.2% 3201 г
Никель, Ni 0.925 мкг ~
Рубидий, Rb 18.7 мкг ~
Селен, Se 0.148 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 37162 г
Фтор, F 3.7 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 108108 г
Хром, Cr 0.76 мкг 50 мкг 1.5% 1.5% 6579 г
Цинк, Zn 0.214 мг 12 мг 1.8% 1.8% 5607 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.084 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 23.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 11.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Джем из кабачка составляет 98,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 98.2 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 23.6 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 71.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДЖЕМ ИЗ КАБАЧКА

Джем из кабачка богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 84,1 %

Чем полезен Джем из кабачка

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Джем из кабачка, калорийность 98,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Джем из кабачка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы