Рецепт Кабачки баклажаны с маслами сыром чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки баклажаны с маслами сыром чесноком

Майонез лёгкий Mayonez 140 г
Кабачок (Тушение) 650 г
Баклажан (Тушение) 550 г
Сырный соус 160 г
Грибы, консервированные, содержимое без жидкости 300 г
Соль йодированная (почему не было в списке?!) 4 г
Масло Рапсовое Рафинированное (full list) 55 г
Оливковое масло 28 г
Чеснок (Тушение) 18 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки баклажаны с маслами сыром чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.4 ккал 1684 ккал 6% 6% 1677 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 2.9% 3455 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 13.7% 727 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 2.4% 4132 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 8.5% 1176 г
Вода 99.9 г 2273 г 4.4% 4.4% 2275 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.2 мкг 900 мкг 1.2% 1.2% 8036 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.4% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 3.1% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 3.2% 3103 г
Витамин В4, холин 10.73 мг 500 мг 2.1% 2.1% 4660 г
Витамин В5, пантотеновая 0.316 мг 5 мг 6.3% 6.3% 1582 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 5.8% 1724 г
Витамин В9, фолаты 15.288 мкг 400 мкг 3.8% 3.8% 2616 г
Витамин В12, кобаламин 0.035 мкг 3 мкг 1.2% 1.2% 8571 г
Витамин C, аскорбиновая 7.85 мг 90 мг 8.7% 8.7% 1146 г
Витамин D, кальциферол 0.136 мкг 10 мкг 1.4% 1.4% 7353 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.037 мкг ~
Витамин D3, холекальциферол 0.099 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.943 мг 15 мг 6.3% 6.3% 1591 г
Витамин Н, биотин 0.195 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 25641 г
Витамин К, филлохинон 6.5 мкг 120 мкг 5.4% 5.4% 1846 г
Витамин РР, НЭ 0.8979 мг 20 мг 4.5% 4.5% 2227 г
Ниацин 0.458 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 217.79 мг 2500 мг 8.7% 8.7% 1148 г
Кальций, Ca 46.87 мг 1000 мг 4.7% 4.7% 2134 г
Кремний, Si 22.003 мг 30 мг 73.3% 73% 136 г
Магний, Mg 11.73 мг 400 мг 2.9% 2.9% 3410 г
Натрий, Na 227.01 мг 1300 мг 17.5% 17.4% 573 г
Сера, S 19.51 мг 1000 мг 2% 2% 5126 г
Фосфор, P 52.5 мг 800 мг 6.6% 6.6% 1524 г
Хлор, Cl 164.36 мг 2300 мг 7.1% 7.1% 1399 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 311.5 мкг ~
Бор, B 42.1 мкг ~
Ванадий, V 3.12 мкг ~
Железо, Fe 0.508 мг 18 мг 2.8% 2.8% 3543 г
Йод, I 8.18 мкг 150 мкг 5.5% 5.5% 1834 г
Кобальт, Co 0.91 мкг 10 мкг 9.1% 9.1% 1099 г
Литий, Li 23.217 мкг ~
Марганец, Mn 0.1463 мг 2 мг 7.3% 7.3% 1367 г
Медь, Cu 112.16 мкг 1000 мкг 11.2% 11.2% 892 г
Молибден, Mo 4.985 мкг 70 мкг 7.1% 7.1% 1404 г
Никель, Ni 0.749 мкг ~
Рубидий, Rb 18.4 мкг ~
Селен, Se 1.725 мкг 55 мкг 3.1% 3.1% 3188 г
Фтор, F 6.63 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 60332 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 2% 5000 г
Цинк, Zn 0.4705 мг 12 мг 3.9% 3.9% 2550 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.574 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.124 г ~
Аргинин* 0.064 г ~
Валин 0.112 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.087 г ~
Лейцин 0.12 г ~
Лизин 0.108 г ~
Метионин 0.031 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.063 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.076 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.038 г ~
Заменимые аминокислоты 0.256 г ~
Аланин 0.074 г ~
Аспарагиновая кислота 0.144 г ~
Глицин 0.045 г ~
Глутаминовая кислота 0.325 г ~
Пролин 0.13 г ~
Серин 0.082 г ~
Тирозин 0.068 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 33.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 23.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.77 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.091 мг ~
бета Ситостерол 11.965 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.038 г ~
6:0 Капроновая 0.02 г ~
8:0 Каприловая 0.011 г ~
10:0 Каприновая 0.023 г ~
12:0 Лауриновая 0.022 г ~
14:0 Миристиновая 0.122 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.698 г ~
18:0 Стеариновая 0.238 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.264 г min 16.8 г 25.4% 25.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.062 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.52 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.312 г ~
22:1 Эруковая (ud) 1.125 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.846 г от 11.2 до 20.6 г 16.5% 16.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.823 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.308 г ~

Энергетическая ценность Кабачки баклажаны с маслами сыром чесноком составляет 100,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 100.4 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 7.7 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 99.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ БАКЛАЖАНЫ С МАСЛАМИ СЫРОМ ЧЕСНОКОМ

Кабачки баклажаны с маслами сыром чесноком богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 73,3 %, медью - 11,2 %

Чем полезен Кабачки баклажаны с маслами сыром чесноком

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки баклажаны с маслами сыром чесноком, калорийность 100,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки баклажаны с маслами сыром чесноком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы