Рецепт Рисовые блины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рисовые блины

Яйцо куриное (Запекание) 125 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 300 г
Рисовая мука, белая 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рисовые блины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 176.2 ккал 1684 ккал 10.5% 6% 956 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 5.5% 1027 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 5.6% 1018 г
Углеводы 23.1 г 219 г 10.5% 6% 948 г
Углеводы (общие) 20.3 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.7% 3333 г
Вода 58 г 2273 г 2.6% 1.5% 3919 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89 мкг 900 мкг 9.9% 5.6% 1011 г
Ретинол 0.093 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 3% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.239 мг 1.8 мг 13.3% 7.5% 753 г
Витамин В4, холин 90.65 мг 500 мг 18.1% 10.3% 552 г
Витамин В5, пантотеновая 0.855 мг 5 мг 17.1% 9.7% 585 г
Витамин В6, пиридоксин 0.179 мг 2 мг 9% 5.1% 1117 г
Витамин В9, фолаты 5.013 мкг 400 мкг 1.3% 0.7% 7979 г
Витамин В12, кобаламин 0.442 мкг 3 мкг 14.7% 8.3% 679 г
Витамин C, аскорбиновая 0.49 мг 90 мг 0.5% 0.3% 18367 г
Витамин D, кальциферол 0.656 мкг 10 мкг 6.6% 3.7% 1524 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.272 мг 15 мг 1.8% 1% 5515 г
Витамин Н, биотин 8.36 мкг 50 мкг 16.7% 9.5% 598 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.2055 мг 20 мг 11% 6.2% 907 г
Ниацин 0.135 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.7 мг 2500 мг 6.5% 3.7% 1546 г
Кальций, Ca 100.94 мг 1000 мг 10.1% 5.7% 991 г
Магний, Mg 22.01 мг 400 мг 5.5% 3.1% 1817 г
Натрий, Na 75.81 мг 1300 мг 5.8% 3.3% 1715 г
Сера, S 88.57 мг 1000 мг 8.9% 5.1% 1129 г
Фосфор, P 145.6 мг 800 мг 18.2% 10.3% 549 г
Хлор, Cl 123.31 мг 2300 мг 5.4% 3.1% 1865 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.3 мкг ~
Железо, Fe 0.939 мг 18 мг 5.2% 3% 1917 г
Йод, I 8.73 мкг 150 мкг 5.8% 3.3% 1718 г
Кобальт, Co 3.674 мкг 10 мкг 36.7% 20.8% 272 г
Марганец, Mn 0.3141 мг 2 мг 15.7% 8.9% 637 г
Медь, Cu 66.97 мкг 1000 мкг 6.7% 3.8% 1493 г
Молибден, Mo 5.414 мкг 70 мкг 7.7% 4.4% 1293 г
Олово, Sn 9.19 мкг ~
Селен, Se 14.029 мкг 55 мкг 25.5% 14.5% 392 г
Стронций, Sr 12.02 мкг ~
Фтор, F 31.37 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12751 г
Хром, Cr 2.67 мкг 50 мкг 5.3% 3% 1873 г
Цинк, Zn 0.8279 мг 12 мг 6.9% 3.9% 1449 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.377 г ~
Валин 0.328 г ~
Гистидин* 0.144 г ~
Изолейцин 0.249 г ~
Лейцин 0.461 г ~
Лизин 0.334 г ~
Метионин 0.168 г ~
Метионин + Цистеин 0.226 г ~
Треонин 0.244 г ~
Триптофан 0.081 г ~
Фенилаланин 0.283 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.354 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.306 г ~
Аспарагиновая кислота 0.523 г ~
Глицин 0.198 г ~
Глутаминовая кислота 0.829 г ~
Пролин 0.195 г ~
Серин 0.369 г ~
Тирозин 0.229 г ~
Цистеин 0.118 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 8.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 170 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.729 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.282 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.086 г min 16.8 г 12.4% 7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.123 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.391 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.565 г от 11.2 до 20.6 г 5% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.423 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Рисовые блины составляет 176,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 176.2 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 23.1 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 58 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИСОВЫЕ БЛИНЫ

Рисовые блины богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,3 %, холином - 18,1 %, витамином B5 - 17,1 %, витамином B12 - 14,7 %, витамином H - 16,7 %, витамином PP - 11 %, фосфором - 18,2 %, кобальтом - 36,7 %, марганцем - 15,7 %, селеном - 25,5 %

Чем полезен Рисовые блины

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рисовые блины, калорийность 176,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рисовые блины, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги