Рецепт каша гречневая молочная (молоко 1.5%, в мультиварке). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты каша гречневая молочная (молоко 1.5%, в мультиварке)

Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) 150 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Молоко стерилизованное, 1,5% жирности (Кипячение) 615 г
Способ приготовления

молоко в микроволн. согреть 3 мин., все залить, засыпать, варить 40 мин.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша гречневая молочная (молоко 1.5%, в мультиварке)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.3 ккал 1684 ккал 5.8% 6% 1731 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 6.6% 1551 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 3.5% 2947 г
Углеводы 15.2 г 219 г 6.9% 7.1% 1441 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 11.3% 909 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 3.5% 2952 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.9 мкг 900 мкг 0.9% 0.9% 11392 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 5.2% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.134 мг 1.8 мг 7.4% 7.6% 1343 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 4.2% 2469 г
Витамин В9, фолаты 10.199 мкг 400 мкг 2.5% 2.6% 3922 г
Витамин C, аскорбиновая 0.37 мг 90 мг 0.4% 0.4% 24324 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.162 мг 15 мг 1.1% 1.1% 9259 г
Витамин РР, НЭ 2.1186 мг 20 мг 10.6% 10.9% 944 г
Макроэлементы
Калий, K 196.33 мг 2500 мг 7.9% 8.1% 1273 г
Кальций, Ca 96.95 мг 1000 мг 9.7% 10% 1031 г
Кремний, Si 16.375 мг 30 мг 54.6% 56.1% 183 г
Магний, Mg 50.15 мг 400 мг 12.5% 12.8% 798 г
Натрий, Na 198.55 мг 1300 мг 15.3% 15.7% 655 г
Сера, S 18.52 мг 1000 мг 1.9% 2% 5400 г
Фосфор, P 130.2 мг 800 мг 16.3% 16.8% 614 г
Хлор, Cl 330.89 мг 2300 мг 14.4% 14.8% 695 г
Микроэлементы
Бор, B 70.8 мкг ~
Железо, Fe 1.415 мг 18 мг 7.9% 8.1% 1272 г
Йод, I 8.13 мкг 150 мкг 5.4% 5.5% 1845 г
Кобальт, Co 1.433 мкг 10 мкг 14.3% 14.7% 698 г
Марганец, Mn 0.3247 мг 2 мг 16.2% 16.6% 616 г
Медь, Cu 138.76 мкг 1000 мкг 13.9% 14.3% 721 г
Молибден, Mo 11.543 мкг 70 мкг 16.5% 17% 606 г
Селен, Se 2.507 мкг 55 мкг 4.6% 4.7% 2194 г
Фтор, F 21.23 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 18841 г
Хром, Cr 2.47 мкг 50 мкг 4.9% 5% 2024 г
Цинк, Zn 0.7484 мг 12 мг 6.2% 6.4% 1603 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность каша гречневая молочная (молоко 1.5%, в мультиварке) составляет 97,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 97.3 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 15.2 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 77 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ГРЕЧНЕВАЯ МОЛОЧНАЯ (МОЛОКО 1.5%, В МУЛЬТИВАРКЕ)

каша гречневая молочная (молоко 1.5%, в мультиварке) богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 54,6 %, магнием - 12,5 %, фосфором - 16,3 %, хлором - 14,4 %, кобальтом - 14,3 %, марганцем - 16,2 %, медью - 13,9 %, молибденом - 16,5 %

Чем полезен каша гречневая молочная (молоко 1.5%, в мультиварке)

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить каша гречневая молочная (молоко 1.5%, в мультиварке), калорийность 97,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления каша гречневая молочная (молоко 1.5%, в мультиварке), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги