Рецепт Мармелад. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мармелад

Пектин (*в т. ч. РПВ-69,9) 20 г
Сахар песок 800 г
Патока кукурузная 170 г
Лимонная кислота 10 г
Паста для мармелада 30 г
Ароматизатор Пищевой Миндаль [Dr. Oetker] 2 г
Краситель пищевой [Сырье и приправы] 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мармелад".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 386.1 ккал 1684 ккал 22.9% 5.9% 436 г
Белки 0.1 г 76 г 0.1% 76000 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.1% 28000 г
Углеводы 95.4 г 219 г 43.6% 11.3% 230 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 1.9% 1333 г
Вода 1.6 г 2273 г 0.1% 142063 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин РР, НЭ 0.01 мг 20 мг 0.1% 200000 г
Макроэлементы
Калий, K 9.49 мг 2500 мг 0.4% 0.1% 26344 г
Кальций, Ca 7.45 мг 1000 мг 0.7% 0.2% 13423 г
Магний, Mg 2.49 мг 400 мг 0.6% 0.2% 16064 г
Натрий, Na 22.92 мг 1300 мг 1.8% 0.5% 5672 г
Фосфор, P 8.7 мг 800 мг 1.1% 0.3% 9195 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.482 мг 18 мг 2.7% 0.7% 3734 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.95 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 87.4 г ~

Энергетическая ценность Мармелад составляет 386,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 386.1 кКал -%
Белки 0.1 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 95.4 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 1.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мармелад, калорийность 386,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мармелад, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты