Рецепт быстрый капустный пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты быстрый капустный пирог

Яйцо куриное 160 г
Капуста белокочанная 550 г
Сметана 15,0% жирности 100 г
Майонез Calve Легкий 70 г
Пшеничная мука, высшего сорта, витаминизированная 200 г
Масло сладко-сливочное «Бутербродное» 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "быстрый капустный пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.6 ккал 1684 ккал 8.1% 6% 1242 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 4.9% 1520 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 7.4% 1000 г
Углеводы 15.9 г 219 г 7.3% 5.4% 1377 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.7% 2000 г
Вода 66.4 г 2273 г 2.9% 2.1% 3423 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.3 мкг 900 мкг 6% 4.4% 1657 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.7% 10870 г
Витамин В1, тиамин 0.133 мг 1.5 мг 8.9% 6.6% 1128 г
Витамин В2, рибофлавин 0.191 мг 1.8 мг 10.6% 7.8% 942 г
Витамин В4, холин 51.69 мг 500 мг 10.3% 7.6% 967 г
Витамин В5, пантотеновая 0.273 мг 5 мг 5.5% 4.1% 1832 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 3.8% 1961 г
Витамин В9, фолаты 17.07 мкг 400 мкг 4.3% 3.2% 2343 г
Витамин В12, кобаламин 0.076 мкг 3 мкг 2.5% 1.8% 3947 г
Витамин C, аскорбиновая 30.26 мг 90 мг 33.6% 24.8% 297 г
Витамин D, кальциферол 0.341 мкг 10 мкг 3.4% 2.5% 2933 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.177 мг 15 мг 1.2% 0.9% 8475 г
Витамин Н, биотин 3.326 мкг 50 мкг 6.7% 4.9% 1503 г
Витамин К, филлохинон 38.3 мкг 120 мкг 31.9% 23.5% 313 г
Витамин РР, НЭ 1.9415 мг 20 мг 9.7% 7.2% 1030 г
Ниацин 0.977 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 204.94 мг 2500 мг 8.2% 6% 1220 г
Кальций, Ca 43.91 мг 1000 мг 4.4% 3.2% 2277 г
Кремний, Si 0.733 мг 30 мг 2.4% 1.8% 4093 г
Магний, Mg 13.58 мг 400 мг 3.4% 2.5% 2946 г
Натрий, Na 30.57 мг 1300 мг 2.4% 1.8% 4253 г
Сера, S 59.77 мг 1000 мг 6% 4.4% 1673 г
Фосфор, P 65.5 мг 800 мг 8.2% 6% 1221 г
Хлор, Cl 45.16 мг 2300 мг 2% 1.5% 5093 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 479.4 мкг ~
Бор, B 107.5 мкг ~
Ванадий, V 16.48 мкг ~
Железо, Fe 0.91 мг 18 мг 5.1% 3.8% 1978 г
Йод, I 4.72 мкг 150 мкг 3.1% 2.3% 3178 г
Кобальт, Co 3.269 мкг 10 мкг 32.7% 24.1% 306 г
Марганец, Mn 0.1943 мг 2 мг 9.7% 7.2% 1029 г
Медь, Cu 70.8 мкг 1000 мкг 7.1% 5.2% 1412 г
Молибден, Mo 8.205 мкг 70 мкг 11.7% 8.6% 853 г
Никель, Ni 7.958 мкг ~
Олово, Sn 0.95 мкг ~
Селен, Se 5.895 мкг 55 мкг 10.7% 7.9% 933 г
Титан, Ti 2.01 мкг ~
Фтор, F 17.12 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 23364 г
Хром, Cr 3.51 мкг 50 мкг 7% 5.2% 1425 г
Цинк, Zn 0.4935 мг 12 мг 4.1% 3% 2432 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.633 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.196 г ~
Аргинин* 0.159 г ~
Валин 0.144 г ~
Гистидин* 0.065 г ~
Изолейцин 0.115 г ~
Лейцин 0.193 г ~
Лизин 0.164 г ~
Метионин 0.073 г ~
Метионин + Цистеин 0.126 г ~
Треонин 0.114 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.125 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.221 г ~
Заменимые аминокислоты 0.452 г ~
Аланин 0.141 г ~
Аспарагиновая кислота 0.269 г ~
Глицин 0.086 г ~
Глутаминовая кислота 0.403 г ~
Пролин 0.09 г ~
Серин 0.168 г ~
Тирозин 0.097 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 90.92 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.007 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.025 г ~
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.006 г ~
10:0 Каприновая 0.014 г ~
12:0 Лауриновая 0.016 г ~
14:0 Миристиновая 0.081 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.508 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.193 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.728 г min 16.8 г 4.3% 3.2%
14:1 Миристолеиновая 0.015 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.079 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.768 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.204 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.17 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность быстрый капустный пирог составляет 135,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 135.6 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 15.9 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 66.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЫСТРЫЙ КАПУСТНЫЙ ПИРОГ

быстрый капустный пирог богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 33,6 %, витамином K - 31,9 %, кобальтом - 32,7 %, молибденом - 11,7 %

Чем полезен быстрый капустный пирог

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить быстрый капустный пирог, калорийность 135,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления быстрый капустный пирог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы