Рецепт Запеканка из пельменей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка из пельменей

Лук репчатый 215 г
Морковь (Жарка) 142 г
Пельмени Куриные [Лама] 800 г
Вода 400 г
Сметана 10% жирности 4 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Кетчуп Шашлычный [Провансаль ЕЖК] 50 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 170 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка из пельменей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155.5 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1083 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 5.9% 1086 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 8.9% 727 г
Углеводы 14.6 г 219 г 6.7% 4.3% 1500 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.6% 4000 г
Вода 69 г 2273 г 3% 1.9% 3294 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 171.8 мкг 900 мкг 19.1% 12.3% 524 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.868 мг 5 мг 17.4% 11.2% 576 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 0.6% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 1.4% 4615 г
Витамин В4, холин 4.78 мг 500 мг 1% 0.6% 10460 г
Витамин В5, пантотеновая 0.068 мг 5 мг 1.4% 0.9% 7353 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 1.1% 6061 г
Витамин В9, фолаты 4.016 мкг 400 мкг 1% 0.6% 9960 г
Витамин В12, кобаламин 0.159 мкг 3 мкг 5.3% 3.4% 1887 г
Витамин C, аскорбиновая 1.28 мг 90 мг 1.4% 0.9% 7031 г
Витамин D, кальциферол 0.094 мкг 10 мкг 0.9% 0.6% 10638 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.106 мг 15 мг 0.7% 0.5% 14151 г
Витамин Н, биотин 0.52 мкг 50 мкг 1% 0.6% 9615 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.7352 мг 20 мг 3.7% 2.4% 2720 г
Ниацин 0.111 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 49.79 мг 2500 мг 2% 1.3% 5021 г
Кальций, Ca 93.72 мг 1000 мг 9.4% 6% 1067 г
Кремний, Si 2.467 мг 30 мг 8.2% 5.3% 1216 г
Магний, Mg 8.54 мг 400 мг 2.1% 1.4% 4684 г
Натрий, Na 80.82 мг 1300 мг 6.2% 4% 1609 г
Сера, S 31.5 мг 1000 мг 3.2% 2.1% 3175 г
Фосфор, P 61.1 мг 800 мг 7.6% 4.9% 1309 г
Хлор, Cl 129.09 мг 2300 мг 5.6% 3.6% 1782 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 74.1 мкг ~
Бор, B 38.8 мкг ~
Ванадий, V 7.41 мкг ~
Железо, Fe 0.25 мг 18 мг 1.4% 0.9% 7200 г
Йод, I 1.04 мкг 150 мкг 0.7% 0.5% 14423 г
Кобальт, Co 0.767 мкг 10 мкг 7.7% 5% 1304 г
Литий, Li 0.449 мкг ~
Марганец, Mn 0.0523 мг 2 мг 2.6% 1.7% 3824 г
Медь, Cu 22.26 мкг 1000 мкг 2.2% 1.4% 4492 г
Молибден, Mo 2.073 мкг 70 мкг 3% 1.9% 3377 г
Никель, Ni 0.807 мкг ~
Олово, Sn 0.58 мкг ~
Рубидий, Rb 58.5 мкг ~
Селен, Se 1.451 мкг 55 мкг 2.6% 1.7% 3790 г
Стронций, Sr 1.41 мкг ~
Фтор, F 30.75 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 13008 г
Хром, Cr 0.55 мкг 50 мкг 1.1% 0.7% 9091 г
Цинк, Zn 0.4762 мг 12 мг 4% 2.6% 2520 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.027 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.866 г ~
Аргинин* 0.089 г ~
Валин 0.166 г ~
Гистидин* 0.143 г ~
Изолейцин 0.099 г ~
Лейцин 0.191 г ~
Лизин 0.154 г ~
Метионин 0.053 г ~
Метионин + Цистеин 0.075 г ~
Треонин 0.094 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.122 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.255 г ~
Заменимые аминокислоты 1.468 г ~
Аланин 0.067 г ~
Аспарагиновая кислота 0.146 г ~
Глицин 0.043 г ~
Глутаминовая кислота 0.478 г ~
Пролин 0.225 г ~
Серин 0.119 г ~
Тирозин 0.132 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.63 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.037 г ~
10:0 Каприновая 0.119 г ~
12:0 Лауриновая 0.109 г ~
14:0 Миристиновая 0.228 г ~
15:0 Пентадекановая 0.027 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.584 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.319 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.855 г min 16.8 г 5.1% 3.3%
14:1 Миристолеиновая 0.037 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.045 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.638 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.085 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.064 г ~

Энергетическая ценность Запеканка из пельменей составляет 155,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 155.5 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 7.7 г -%
Углеводы 14.6 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 69 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ИЗ ПЕЛЬМЕНЕЙ

Запеканка из пельменей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,1 %, бэта-каротином - 17,4 %

Чем полезен Запеканка из пельменей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка из пельменей, калорийность 155,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка из пельменей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты