Рецепт Крабовый салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крабовый салат

Колбаса вареная, докторская 230 г
Картофель отварной по 1-206 480 г
Морковь отварная по 2-40 100 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 4 Штука
Кукуруза 340 г
Лук репчатый 100 г
Сметана 10% жирности 4 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Майонез оливковый Слобода 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крабовый салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121.2 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1389 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 5.2% 1583 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 11.1% 747 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 3.3% 2517 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.3% 2500 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 2.8% 2952 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 165.6 мкг 900 мкг 18.4% 15.2% 543 г
Ретинол 0.037 мг ~
бета Каротин 0.776 мг 5 мг 15.5% 12.8% 644 г
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 4.4% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.106 мг 1.8 мг 5.9% 4.9% 1698 г
Витамин В4, холин 38.9 мг 500 мг 7.8% 6.4% 1285 г
Витамин В5, пантотеновая 0.342 мг 5 мг 6.8% 5.6% 1462 г
Витамин В6, пиридоксин 0.141 мг 2 мг 7.1% 5.9% 1418 г
Витамин В9, фолаты 5.171 мкг 400 мкг 1.3% 1.1% 7735 г
Витамин В12, кобаламин 0.087 мкг 3 мкг 2.9% 2.4% 3448 г
Витамин C, аскорбиновая 5.3 мг 90 мг 5.9% 4.9% 1698 г
Витамин D, кальциферол 0.285 мкг 10 мкг 2.9% 2.4% 3509 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.204 мг 15 мг 1.4% 1.2% 7353 г
Витамин Н, биотин 2.811 мкг 50 мкг 5.6% 4.6% 1779 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.5% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.5919 мг 20 мг 8% 6.6% 1256 г
Ниацин 0.781 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 231.97 мг 2500 мг 9.3% 7.7% 1078 г
Кальций, Ca 23.13 мг 1000 мг 2.3% 1.9% 4323 г
Кремний, Si 0.316 мг 30 мг 1.1% 0.9% 9494 г
Магний, Mg 14.96 мг 400 мг 3.7% 3.1% 2674 г
Натрий, Na 170.39 мг 1300 мг 13.1% 10.8% 763 г
Сера, S 51.81 мг 1000 мг 5.2% 4.3% 1930 г
Фосфор, P 76.9 мг 800 мг 9.6% 7.9% 1040 г
Хлор, Cl 25.38 мг 2300 мг 1.1% 0.9% 9062 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.8 мкг ~
Бор, B 12.7 мкг ~
Железо, Fe 0.904 мг 18 мг 5% 4.1% 1991 г
Йод, I 3.2 мкг 150 мкг 2.1% 1.7% 4688 г
Кобальт, Co 1.61 мкг 10 мкг 16.1% 13.3% 621 г
Марганец, Mn 0.0609 мг 2 мг 3% 2.5% 3284 г
Медь, Cu 67.84 мкг 1000 мкг 6.8% 5.6% 1474 г
Молибден, Mo 1.02 мкг 70 мкг 1.5% 1.2% 6863 г
Никель, Ni 0.19 мкг ~
Олово, Sn 0.66 мкг ~
Рубидий, Rb 30.1 мкг ~
Селен, Se 4.196 мкг 55 мкг 7.6% 6.3% 1311 г
Стронций, Sr 0.86 мкг ~
Фтор, F 9.86 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 40568 г
Хром, Cr 0.74 мкг 50 мкг 1.5% 1.2% 6757 г
Цинк, Zn 0.2929 мг 12 мг 2.4% 2% 4097 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.546 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аргинин* 0.113 г ~
Валин 0.099 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.083 г ~
Лейцин 0.136 г ~
Лизин 0.142 г ~
Метионин 0.052 г ~
Метионин + Цистеин 0.08 г ~
Треонин 0.08 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.077 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.133 г ~
Заменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аланин 0.122 г ~
Аспарагиновая кислота 0.15 г ~
Гидроксипролин 0.025 г ~
Глицин 0.115 г ~
Глутаминовая кислота 0.315 г ~
Пролин 0.089 г ~
Серин 0.07 г ~
Тирозин 0.056 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 81.68 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.073 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.76 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.345 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.265 г min 16.8 г 13.5% 11.1%
14:1 Миристолеиновая 0.01 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.121 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.464 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.495 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.229 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.055 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Крабовый салат составляет 121,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 121.2 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 7.5 г -%
Углеводы 8.7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 77 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРАБОВЫЙ САЛАТ

Крабовый салат богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,4 %, бэта-каротином - 15,5 %, кобальтом - 16,1 %

Чем полезен Крабовый салат

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крабовый салат, калорийность 121,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крабовый салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты