Рецепт Омлет с сосисками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с сосисками

Сосиски, молочные 158 г
Яйцо куриное (Запекание) 160 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Запекание) 203 г
Помидор (томат), грунтовый 92 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с сосисками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 137.1 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1228 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 7.4% 987 г
Жиры 10.6 г 56 г 18.9% 13.8% 528 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 0.9% 8423 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.7% 10000 г
Вода 75.2 г 2273 г 3.3% 2.4% 3023 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.5 мкг 900 мкг 10.2% 7.4% 984 г
Ретинол 0.075 мг ~
бета Каротин 0.146 мг 5 мг 2.9% 2.1% 3425 г
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 4.2% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.213 мг 1.8 мг 11.8% 8.6% 845 г
Витамин В4, холин 72 мг 500 мг 14.4% 10.5% 694 г
Витамин В5, пантотеновая 0.471 мг 5 мг 9.4% 6.9% 1062 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 2.2% 3390 г
Витамин В9, фолаты 4.031 мкг 400 мкг 1% 0.7% 9923 г
Витамин В12, кобаламин 0.21 мкг 3 мкг 7% 5.1% 1429 г
Витамин C, аскорбиновая 4.19 мг 90 мг 4.7% 3.4% 2148 г
Витамин D, кальциферол 0.584 мкг 10 мкг 5.8% 4.2% 1712 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.383 мг 15 мг 2.6% 1.9% 3916 г
Витамин Н, биотин 6.791 мкг 50 мкг 13.6% 9.9% 736 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.9% 8571 г
Витамин РР, НЭ 2.5811 мг 20 мг 12.9% 9.4% 775 г
Ниацин 0.816 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.95 мг 2500 мг 7.8% 5.7% 1276 г
Кальций, Ca 66.56 мг 1000 мг 6.7% 4.9% 1502 г
Кремний, Si 0.979 мг 30 мг 3.3% 2.4% 3064 г
Магний, Mg 16.8 мг 400 мг 4.2% 3.1% 2381 г
Натрий, Na 280.77 мг 1300 мг 21.6% 15.8% 463 г
Сера, S 90.63 мг 1000 мг 9.1% 6.6% 1103 г
Фосфор, P 132.4 мг 800 мг 16.6% 12.1% 604 г
Хлор, Cl 85.95 мг 2300 мг 3.7% 2.7% 2676 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.9 мкг ~
Бор, B 18.8 мкг ~
Ванадий, V 0.08 мкг ~
Железо, Fe 1.393 мг 18 мг 7.7% 5.6% 1292 г
Йод, I 6.79 мкг 150 мкг 4.5% 3.3% 2209 г
Кобальт, Co 4.107 мкг 10 мкг 41.1% 30% 243 г
Литий, Li 4.73 мкг ~
Марганец, Mn 0.0327 мг 2 мг 1.6% 1.2% 6116 г
Медь, Cu 45.51 мкг 1000 мкг 4.6% 3.4% 2197 г
Молибден, Mo 4.536 мкг 70 мкг 6.5% 4.7% 1543 г
Никель, Ni 2.121 мкг ~
Олово, Sn 5.08 мкг ~
Рубидий, Rb 25 мкг ~
Селен, Se 8.54 мкг 55 мкг 15.5% 11.3% 644 г
Стронций, Sr 5.75 мкг ~
Фтор, F 25.63 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 15607 г
Хром, Cr 2.63 мкг 50 мкг 5.3% 3.9% 1901 г
Цинк, Zn 0.4814 мг 12 мг 4% 2.9% 2493 г
Цирконий, Zr 0.78 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.049 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аргинин* 0.393 г ~
Валин 0.399 г ~
Гистидин* 0.183 г ~
Изолейцин 0.334 г ~
Лейцин 0.525 г ~
Лизин 0.497 г ~
Метионин 0.151 г ~
Метионин + Цистеин 0.282 г ~
Треонин 0.279 г ~
Триптофан 0.114 г ~
Фенилаланин 0.292 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.522 г ~
Заменимые аминокислоты 0.133 г ~
Аланин 0.388 г ~
Аспарагиновая кислота 0.649 г ~
Гидроксипролин 0.05 г ~
Глицин 0.302 г ~
Глутаминовая кислота 1.062 г ~
Пролин 0.268 г ~
Серин 0.389 г ~
Тирозин 0.23 г ~
Цистеин 0.128 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 7.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 165.73 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.582 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.25 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.56 г min 16.8 г 9.3% 6.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.111 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.16 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.351 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.312 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Омлет с сосисками составляет 137,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 137.1 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 10.6 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 75.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С СОСИСКАМИ

Омлет с сосисками богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,8 %, холином - 14,4 %, витамином H - 13,6 %, витамином PP - 12,9 %, фосфором - 16,6 %, кобальтом - 41,1 %, селеном - 15,5 %

Чем полезен Омлет с сосисками

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с сосисками, калорийность 137,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с сосисками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы