Рецепт Мексиканский салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мексиканский салат

Пекинская капуста 150 г
Филе Куриное [Куриная Ферма] 250 г
Перец сладкий красный 200 г
Лук Красный [Пятерочка] 60 г
Кукуруза, консервы 150 г
Творог "Мягкий Нежный" 5% [Савушкин Продукт] 125 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мексиканский салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.2 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2623 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 16.7% 938 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 4.2% 3733 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 3.1% 5093 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.7% 3333 г
Вода 85.2 г 2273 г 3.7% 5.8% 2668 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.9 мкг 900 мкг 8.7% 13.6% 1155 г
альфа Каротин 0.169 мкг ~
бета Каротин 0.485 мг 5 мг 9.7% 15.1% 1031 г
Лютеин + Зеаксантин 8.09 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 3.4% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 3% 5143 г
Витамин В4, холин 5.34 мг 500 мг 1.1% 1.7% 9363 г
Витамин В5, пантотеновая 0.177 мг 5 мг 3.5% 5.5% 2825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.158 мг 2 мг 7.9% 12.3% 1266 г
Витамин В9, фолаты 23.539 мкг 400 мкг 5.9% 9.2% 1699 г
Витамин C, аскорбиновая 61.54 мг 90 мг 68.4% 106.5% 146 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.176 мг 15 мг 1.2% 1.9% 8523 г
Витамин К, филлохинон 8.3 мкг 120 мкг 6.9% 10.7% 1446 г
Витамин РР, НЭ 0.4364 мг 20 мг 2.2% 3.4% 4583 г
Ниацин 0.385 мг ~
Бетаин 0.051 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 99.66 мг 2500 мг 4% 6.2% 2509 г
Кальций, Ca 21.85 мг 1000 мг 2.2% 3.4% 4577 г
Кремний, Si 4.944 мг 30 мг 16.5% 25.7% 607 г
Магний, Mg 5.96 мг 400 мг 1.5% 2.3% 6711 г
Натрий, Na 69.38 мг 1300 мг 5.3% 8.3% 1874 г
Сера, S 7.53 мг 1000 мг 0.8% 1.2% 13280 г
Фосфор, P 15.4 мг 800 мг 1.9% 3% 5195 г
Хлор, Cl 4.27 мг 2300 мг 0.2% 0.3% 53864 г
Микроэлементы
Бор, B 3.4 мкг ~
Железо, Fe 0.248 мг 18 мг 1.4% 2.2% 7258 г
Йод, I 0.67 мкг 150 мкг 0.4% 0.6% 22388 г
Кобальт, Co 0.674 мкг 10 мкг 6.7% 10.4% 1484 г
Литий, Li 19.551 мкг ~
Марганец, Mn 0.0818 мг 2 мг 4.1% 6.4% 2445 г
Медь, Cu 33.26 мкг 1000 мкг 3.3% 5.1% 3007 г
Молибден, Mo 1.124 мкг 70 мкг 1.6% 2.5% 6228 г
Никель, Ni 1.124 мкг ~
Селен, Se 0.208 мкг 55 мкг 0.4% 0.6% 26442 г
Фтор, F 4.61 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 86768 г
Хром, Cr 1.35 мкг 50 мкг 2.7% 4.2% 3704 г
Цинк, Zn 0.2034 мг 12 мг 1.7% 2.6% 5900 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.59 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.074 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.014 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.049 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.3%
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.004 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.012 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Мексиканский салат составляет 64,2 кКал.

  • Порция = 445 гр (285.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 64.2 кКал -%
Белки 8.1 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 85.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МЕКСИКАНСКИЙ САЛАТ

Мексиканский салат богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 68,4 %, кремнием - 16,5 %

Чем полезен Мексиканский салат

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мексиканский салат, калорийность 64,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мексиканский салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты