Рецепт Творожная запеканка с бананом и яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная запеканка с бананом и яблоком

Банан (Запекание) 70 г
Яблоко (Запекание) 70 г
Творог 9% жирности (Запекание) 380 г
Манная крупа (Запекание) 60 г
Кефир 2,5% жирности (Запекание) 120 г
Яйцо куриное (Запекание) 1 С2
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка с бананом и яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 171.7 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 981 г
Белки 13.7 г 76 г 18% 10.5% 555 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 7.3% 800 г
Углеводы 12.7 г 219 г 5.8% 3.4% 1724 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.3% 2500 г
Вода 63.5 г 2273 г 2.8% 1.6% 3580 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.5 мкг 900 мкг 6.3% 3.7% 1593 г
Ретинол 0.053 мг ~
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.5% 12821 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 2% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.231 мг 1.8 мг 12.8% 7.5% 779 г
Витамин В4, холин 50.41 мг 500 мг 10.1% 5.9% 992 г
Витамин В5, пантотеновая 0.402 мг 5 мг 8% 4.7% 1244 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 4% 1481 г
Витамин В9, фолаты 21.091 мкг 400 мкг 5.3% 3.1% 1897 г
Витамин В12, кобаламин 0.729 мкг 3 мкг 24.3% 14.2% 412 г
Витамин C, аскорбиновая 1.18 мг 90 мг 1.3% 0.8% 7627 г
Витамин D, кальциферол 0.176 мкг 10 мкг 1.8% 1% 5682 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.373 мг 15 мг 2.5% 1.5% 4021 г
Витамин Н, биотин 5.553 мкг 50 мкг 11.1% 6.5% 900 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.1562 мг 20 мг 15.8% 9.2% 634 г
Ниацин 0.497 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.76 мг 2500 мг 7.3% 4.3% 1368 г
Кальций, Ca 127.91 мг 1000 мг 12.8% 7.5% 782 г
Кремний, Si 8.632 мг 30 мг 28.8% 16.8% 348 г
Магний, Mg 23.51 мг 400 мг 5.9% 3.4% 1701 г
Натрий, Na 50.79 мг 1300 мг 3.9% 2.3% 2560 г
Сера, S 137.24 мг 1000 мг 13.7% 8% 729 г
Фосфор, P 175.4 мг 800 мг 21.9% 12.8% 456 г
Хлор, Cl 134.21 мг 2300 мг 5.8% 3.4% 1714 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 108.4 мкг ~
Бор, B 69 мкг ~
Ванадий, V 10.66 мкг ~
Железо, Fe 0.828 мг 18 мг 4.6% 2.7% 2174 г
Йод, I 7.04 мкг 150 мкг 4.7% 2.7% 2131 г
Кобальт, Co 4.054 мкг 10 мкг 40.5% 23.6% 247 г
Литий, Li 0.418 мкг ~
Марганец, Mn 0.0831 мг 2 мг 4.2% 2.4% 2407 г
Медь, Cu 82.33 мкг 1000 мкг 8.2% 4.8% 1215 г
Молибден, Mo 8.002 мкг 70 мкг 11.4% 6.6% 875 г
Никель, Ni 3.26 мкг ~
Олово, Sn 10.65 мкг ~
Рубидий, Rb 12.8 мкг ~
Селен, Se 19.815 мкг 55 мкг 36% 21% 278 г
Стронций, Sr 14 мкг ~
Титан, Ti 0.87 мкг ~
Фтор, F 29.87 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13391 г
Хром, Cr 2.38 мкг 50 мкг 4.8% 2.8% 2101 г
Цинк, Zn 0.498 мг 12 мг 4.2% 2.4% 2410 г
Цирконий, Zr 0.31 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.991 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.01 г ~
Аргинин* 0.102 г ~
Валин 0.103 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.088 г ~
Лейцин 0.158 г ~
Лизин 0.089 г ~
Метионин 0.045 г ~
Метионин + Цистеин 0.088 г ~
Треонин 0.075 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.1 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.161 г ~
Заменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аланин 0.085 г ~
Аспарагиновая кислота 0.131 г ~
Глицин 0.068 г ~
Глутаминовая кислота 0.45 г ~
Пролин 0.134 г ~
Серин 0.119 г ~
Тирозин 0.061 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 53.72 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.139 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.06 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.087 г min 16.8 г 12.4% 7.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.026 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.277 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.42 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.074 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка с бананом и яблоком составляет 171,7 кКал.

  • Порция = 74 гр (127.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 171.7 кКал -%
Белки 13.7 г -%
Жиры 7 г -%
Углеводы 12.7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 63.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С БАНАНОМ И ЯБЛОКОМ

Творожная запеканка с бананом и яблоком богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,8 %, витамином B12 - 24,3 %, витамином H - 11,1 %, витамином PP - 15,8 %, кальцием - 12,8 %, кремнием - 28,8 %, фосфором - 21,9 %, кобальтом - 40,5 %, молибденом - 11,4 %, селеном - 36 %

Чем полезен Творожная запеканка с бананом и яблоком

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожная запеканка с бананом и яблоком, калорийность 171,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная запеканка с бананом и яблоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги