Рецепт Пицца микс. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца микс

Фарш говяжий 200 г
Сыр 45% [Азбука Сыра] 50 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 60 г
Лаваш белый, обогащенный 140 г
Лук репчатый (Запекание) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца микс".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 230.5 ккал 1684 ккал 13.7% 5.9% 731 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 6.3% 691 г
Жиры 11.9 г 56 г 21.3% 9.2% 471 г
Углеводы 18.2 г 219 г 8.3% 3.6% 1203 г
Углеводы (общие) 16.8 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.2% 2000 г
Вода 55.5 г 2273 г 2.4% 1% 4095 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.3 мкг 900 мкг 1.1% 0.5% 8738 г
бета Каротин 0.06 мг 5 мг 1.2% 0.5% 8333 г
Лютеин + Зеаксантин 16.026 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.208 мг 1.5 мг 13.9% 6% 721 г
Витамин В2, рибофлавин 0.167 мг 1.8 мг 9.3% 4% 1078 г
Витамин В4, холин 29.35 мг 500 мг 5.9% 2.6% 1704 г
Витамин В5, пантотеновая 0.345 мг 5 мг 6.9% 3% 1449 г
Витамин В6, пиридоксин 0.159 мг 2 мг 8% 3.5% 1258 г
Витамин В9, фолаты 53.382 мкг 400 мкг 13.3% 5.8% 749 г
Витамин В12, кобаламин 0.924 мкг 3 мкг 30.8% 13.4% 325 г
Витамин C, аскорбиновая 1.47 мг 90 мг 1.6% 0.7% 6122 г
Витамин D, кальциферол 0.043 мкг 10 мкг 0.4% 0.2% 23256 г
Витамин D3, холекальциферол 0.043 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.287 мг 15 мг 1.9% 0.8% 5226 г
Витамин Н, биотин 0.089 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 56180 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.7% 6667 г
Витамин РР, НЭ 3.3216 мг 20 мг 16.6% 7.2% 602 г
Ниацин 0.069 мг ~
Бетаин 3.153 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.76 мг 2500 мг 7.8% 3.4% 1277 г
Кальций, Ca 38.03 мг 1000 мг 3.8% 1.6% 2630 г
Кремний, Si 1.133 мг 30 мг 3.8% 1.6% 2648 г
Магний, Mg 16.52 мг 400 мг 4.1% 1.8% 2421 г
Натрий, Na 193.13 мг 1300 мг 14.9% 6.5% 673 г
Сера, S 35.4 мг 1000 мг 3.5% 1.5% 2825 г
Фосфор, P 106.7 мг 800 мг 13.3% 5.8% 750 г
Хлор, Cl 8.98 мг 2300 мг 0.4% 0.2% 25612 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 52.2 мкг ~
Бор, B 31.4 мкг ~
Ванадий, V 0.06 мкг ~
Железо, Fe 1.76 мг 18 мг 9.8% 4.3% 1023 г
Йод, I 0.41 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 36585 г
Кобальт, Co 1.133 мкг 10 мкг 11.3% 4.9% 883 г
Литий, Li 3.232 мкг ~
Марганец, Mn 0.1867 мг 2 мг 9.3% 4% 1071 г
Медь, Cu 98.29 мкг 1000 мкг 9.8% 4.3% 1017 г
Молибден, Mo 0.78 мкг 70 мкг 1.1% 0.5% 8974 г
Никель, Ni 1.727 мкг ~
Рубидий, Rb 61.3 мкг ~
Селен, Se 14.767 мкг 55 мкг 26.8% 11.6% 372 г
Фтор, F 14.78 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 27064 г
Хром, Cr 0.74 мкг 50 мкг 1.5% 0.7% 6757 г
Цинк, Zn 2.1658 мг 12 мг 18% 7.8% 554 г
Цирконий, Zr 0.53 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.01 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аргинин* 0.606 г ~
Валин 0.487 г ~
Гистидин* 0.298 г ~
Изолейцин 0.439 г ~
Лейцин 0.776 г ~
Лизин 0.686 г ~
Метионин 0.238 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.366 г ~
Триптофан 0.068 г ~
Фенилаланин 0.431 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.072 г ~
Аланин 0.57 г ~
Аспарагиновая кислота 0.798 г ~
Гидроксипролин 0.142 г ~
Глицин 0.632 г ~
Глутаминовая кислота 2.048 г ~
Пролин 0.704 г ~
Серин 0.436 г ~
Тирозин 0.307 г ~
Цистеин 0.136 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 30.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.4 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.26 г ~
15:0 Пентадекановая 0.042 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.925 г ~
17:0 Маргариновая 0.098 г ~
18:0 Стеариновая 1.039 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.814 г min 16.8 г 22.7% 9.8%
14:1 Миристолеиновая 0.07 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.317 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.058 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.342 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.029 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.386 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.336 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.022 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.005 г ~
Трансжиры 0.532 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Пицца микс составляет 230,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 230.5 кКал -%
Белки 11 г -%
Жиры 11.9 г -%
Углеводы 18.2 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 55.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА МИКС

Пицца микс богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 13,9 %, витамином B9 - 13,3 %, витамином B12 - 30,8 %, витамином PP - 16,6 %, фосфором - 13,3 %, кобальтом - 11,3 %, селеном - 26,8 %, цинком - 18 %

Чем полезен Пицца микс

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца микс, калорийность 230,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца микс, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты