Рецепт Котлеты от 23.11.2022. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты от 23.11.2022

Фарш куриный премиум 400 г
Фарш из телятины 360 г
Фарш из индейки 500 г
Фарш из говядины и свинины «по стандарту ВкусВилл « 360 г
Кабачок 522 г
Лук зеленый (перо) 508 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты от 23.11.2022".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134 ккал 1684 ккал 8% 6% 1257 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 10.3% 724 г
Жиры 9.6 г 56 г 17.1% 12.8% 583 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 0.5% 14600 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.5% 5000 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 2.5% 2914 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.8 мкг 900 мкг 7.2% 5.4% 1389 г
бета Каротин 0.389 мг 5 мг 7.8% 5.8% 1285 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1.3% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 2.5% 2951 г
Витамин В4, холин 11.63 мг 500 мг 2.3% 1.7% 4299 г
Витамин В5, пантотеновая 0.209 мг 5 мг 4.2% 3.1% 2392 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 4.8% 1563 г
Витамин В9, фолаты 6.359 мкг 400 мкг 1.6% 1.2% 6290 г
Витамин В12, кобаламин 0.085 мкг 3 мкг 2.8% 2.1% 3529 г
Витамин C, аскорбиновая 8.71 мг 90 мг 9.7% 7.2% 1033 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.252 мг 15 мг 1.7% 1.3% 5952 г
гамма Токоферол 0.026 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.251 мкг 50 мкг 0.5% 0.4% 19920 г
Витамин К, филлохинон 33 мкг 120 мкг 27.5% 20.5% 364 г
Витамин РР, НЭ 1.0752 мг 20 мг 5.4% 4% 1860 г
Ниацин 0.176 мг ~
Бетаин 1.162 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 175.32 мг 2500 мг 7% 5.2% 1426 г
Кальций, Ca 23.03 мг 1000 мг 2.3% 1.7% 4342 г
Кремний, Si 6.868 мг 30 мг 22.9% 17.1% 437 г
Магний, Mg 8.39 мг 400 мг 2.1% 1.6% 4768 г
Натрий, Na 11.37 мг 1300 мг 0.9% 0.7% 11434 г
Сера, S 30.93 мг 1000 мг 3.1% 2.3% 3233 г
Фосфор, P 34.2 мг 800 мг 4.3% 3.2% 2339 г
Хлор, Cl 11.12 мг 2300 мг 0.5% 0.4% 20683 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 101.4 мкг ~
Бор, B 46 мкг ~
Ванадий, V 3.37 мкг ~
Железо, Fe 0.394 мг 18 мг 2.2% 1.6% 4569 г
Йод, I 0.29 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 51724 г
Кобальт, Co 1.559 мкг 10 мкг 15.6% 11.6% 641 г
Литий, Li 1.15 мкг ~
Марганец, Mn 0.0632 мг 2 мг 3.2% 2.4% 3165 г
Медь, Cu 36.51 мкг 1000 мкг 3.7% 2.8% 2739 г
Молибден, Mo 4.346 мкг 70 мкг 6.2% 4.6% 1611 г
Никель, Ni 0.658 мкг ~
Рубидий, Rb 91.2 мкг ~
Селен, Se 1.675 мкг 55 мкг 3% 2.2% 3284 г
Стронций, Sr 4.79 мкг ~
Фтор, F 14.29 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 27992 г
Хром, Cr 0.94 мкг 50 мкг 1.9% 1.4% 5319 г
Цинк, Zn 0.3286 мг 12 мг 2.7% 2% 3652 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.019 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.17 г ~
Валин 0.125 г ~
Гистидин* 0.08 г ~
Изолейцин 0.12 г ~
Лейцин 0.205 г ~
Лизин 0.228 г ~
Метионин 0.067 г ~
Треонин 0.11 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.103 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.15 г ~
Аспарагиновая кислота 0.244 г ~
Гидроксипролин 0.014 г ~
Глицин 0.126 г ~
Глутаминовая кислота 0.394 г ~
Пролин 0.099 г ~
Серин 0.11 г ~
Тирозин 0.091 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.98 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.27 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.069 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.545 г min 16.8 г 3.2% 2.4%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.081 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.458 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.452 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.228 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.2 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.197 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.009 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~
Трансжиры 0.01 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.006 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.006 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.003 г ~

Энергетическая ценность Котлеты от 23.11.2022 составляет 134 кКал.

  • Порция = 133 гр (178.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 134 кКал -%
Белки 10.5 г -%
Жиры 9.6 г -%
Углеводы 1.5 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 78 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ ОТ 23.11.2022

Котлеты от 23.11.2022 богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 27,5 %, кремнием - 22,9 %, кобальтом - 15,6 %

Чем полезен Котлеты от 23.11.2022

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты от 23.11.2022, калорийность 134 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты от 23.11.2022, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги