Рецепт Салат мимоза. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат мимоза

Сайра 221 г
Сыр российский 50% 180 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 4 С1
Морковь 232 г
Майонез Calve классический 182 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат мимоза".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 246.2 ккал 1684 ккал 14.6% 5.9% 684 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 5.8% 697 г
Жиры 21.4 г 56 г 38.2% 15.5% 262 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 0.5% 8423 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1% 4000 г
Вода 63.9 г 2273 г 2.8% 1.1% 3557 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 508.9 мкг 900 мкг 56.5% 22.9% 177 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 2.755 мг 5 мг 55.1% 22.4% 181 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 0.8% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.103 мг 1.8 мг 5.7% 2.3% 1748 г
Витамин В4, холин 51.97 мг 500 мг 10.4% 4.2% 962 г
Витамин В5, пантотеновая 0.318 мг 5 мг 6.4% 2.6% 1572 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 1.2% 3509 г
Витамин В9, фолаты 3.45 мкг 400 мкг 0.9% 0.4% 11594 г
Витамин В12, кобаламин 0.103 мкг 3 мкг 3.4% 1.4% 2913 г
Витамин C, аскорбиновая 1.14 мг 90 мг 1.3% 0.5% 7895 г
Витамин D, кальциферол 0.438 мкг 10 мкг 4.4% 1.8% 2283 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.211 мг 15 мг 1.4% 0.6% 7109 г
Витамин Н, биотин 4.158 мкг 50 мкг 8.3% 3.4% 1203 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 1.1% 3871 г
Витамин РР, НЭ 0.7088 мг 20 мг 3.5% 1.4% 2822 г
Ниацин 0.266 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 73.58 мг 2500 мг 2.9% 1.2% 3398 г
Кальций, Ca 17.12 мг 1000 мг 1.7% 0.7% 5841 г
Кремний, Si 5.714 мг 30 мг 19% 7.7% 525 г
Магний, Mg 11.07 мг 400 мг 2.8% 1.1% 3613 г
Натрий, Na 31.47 мг 1300 мг 2.4% 1% 4131 г
Сера, S 36.4 мг 1000 мг 3.6% 1.5% 2747 г
Фосфор, P 50.8 мг 800 мг 6.4% 2.6% 1575 г
Хлор, Cl 45.45 мг 2300 мг 2% 0.8% 5061 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 73.8 мкг ~
Бор, B 45.7 мкг ~
Ванадий, V 22.63 мкг ~
Железо, Fe 0.658 мг 18 мг 3.7% 1.5% 2736 г
Йод, I 5.12 мкг 150 мкг 3.4% 1.4% 2930 г
Кобальт, Co 2.447 мкг 10 мкг 24.5% 10% 409 г
Литий, Li 1.371 мкг ~
Марганец, Mn 0.0515 мг 2 мг 2.6% 1.1% 3883 г
Медь, Cu 34.81 мкг 1000 мкг 3.5% 1.4% 2873 г
Молибден, Mo 5.766 мкг 70 мкг 8.2% 3.3% 1214 г
Никель, Ni 1.371 мкг ~
Рубидий, Rb 5.4 мкг ~
Селен, Se 6.332 мкг 55 мкг 11.5% 4.7% 869 г
Стронций, Sr 1.99 мкг ~
Фтор, F 23.52 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 17007 г
Хром, Cr 1.48 мкг 50 мкг 3% 1.2% 3378 г
Цинк, Zn 0.3124 мг 12 мг 2.6% 1.1% 3841 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.046 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.071 г ~
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.136 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.031 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.054 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 113.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.803 г min 16.8 г 4.8% 1.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.279 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 1%

Энергетическая ценность Салат мимоза составляет 246,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 246.2 кКал -%
Белки 10.9 г -%
Жиры 21.4 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 63.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ МИМОЗА

Салат мимоза богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 56,5 %, бэта-каротином - 55,1 %, кремнием - 19 %, кобальтом - 24,5 %, селеном - 11,5 %

Чем полезен Салат мимоза

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат мимоза, калорийность 246,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат мимоза, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты