Рецепт Шарлортка 26112022. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шарлортка 26112022

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 85 г
Кокосовая Мука [Ufeelgood] 15 г
Яйцо куриное (Запекание) 200 г
Сахар песок 80 г
Яблоко (Запекание) 522 г
Корица, молотая 15 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 10 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Запекание) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шарлортка 26112022".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 173.7 ккал 1684 ккал 10.3% 5.9% 969 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 4% 1434 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 5.1% 1143 г
Углеводы 25.9 г 219 г 11.8% 6.8% 846 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 7.8% 741 г
Вода 62.8 г 2273 г 2.8% 1.6% 3619 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.4 мкг 900 мкг 8.5% 4.9% 1178 г
Ретинол 0.076 мг ~
альфа Каротин 0.02 мкг ~
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.5% 11905 г
бета Криптоксантин 2.618 мкг ~
Ликопин 0.304 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.506 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 1.9% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.14 мг 1.8 мг 7.8% 4.5% 1286 г
Витамин В4, холин 71.89 мг 500 мг 14.4% 8.3% 696 г
Витамин В5, пантотеновая 0.432 мг 5 мг 8.6% 5% 1157 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 2.8% 2105 г
Витамин В9, фолаты 4.046 мкг 400 мкг 1% 0.6% 9886 г
Витамин В12, кобаламин 0.143 мкг 3 мкг 4.8% 2.8% 2098 г
Витамин C, аскорбиновая 2.91 мг 90 мг 3.2% 1.8% 3093 г
Витамин D, кальциферол 0.57 мкг 10 мкг 5.7% 3.3% 1754 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.508 мг 15 мг 3.4% 2% 2953 г
гамма Токоферол 0.212 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 5.787 мкг 50 мкг 11.6% 6.7% 864 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 1% 5455 г
Витамин РР, НЭ 1.4795 мг 20 мг 7.4% 4.3% 1352 г
Ниацин 0.363 мг ~
Бетаин 0.079 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 232.88 мг 2500 мг 9.3% 5.4% 1074 г
Кальций, Ca 53.12 мг 1000 мг 5.3% 3.1% 1883 г
Кремний, Si 1.657 мг 30 мг 5.5% 3.2% 1811 г
Магний, Mg 12.27 мг 400 мг 3.1% 1.8% 3260 г
Натрий, Na 55.17 мг 1300 мг 4.2% 2.4% 2356 г
Сера, S 58.71 мг 1000 мг 5.9% 3.4% 1703 г
Фосфор, P 73 мг 800 мг 9.1% 5.2% 1096 г
Хлор, Cl 49.34 мг 2300 мг 2.1% 1.2% 4662 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 184.7 мкг ~
Бор, B 152.9 мкг ~
Ванадий, V 12.37 мкг ~
Железо, Fe 2.355 мг 18 мг 13.1% 7.5% 764 г
Йод, I 5.9 мкг 150 мкг 3.9% 2.2% 2542 г
Кобальт, Co 3.525 мкг 10 мкг 35.3% 20.3% 284 г
Литий, Li 0.486 мкг ~
Марганец, Mn 0.4541 мг 2 мг 22.7% 13.1% 440 г
Медь, Cu 111.18 мкг 1000 мкг 11.1% 6.4% 899 г
Молибден, Mo 6.84 мкг 70 мкг 9.8% 5.6% 1023 г
Никель, Ni 10.57 мкг ~
Олово, Sn 1.15 мкг ~
Рубидий, Rb 38.3 мкг ~
Селен, Se 8.669 мкг 55 мкг 15.8% 9.1% 634 г
Стронций, Sr 2.71 мкг ~
Титан, Ti 1.21 мкг ~
Фтор, F 22.98 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17406 г
Хром, Cr 3.83 мкг 50 мкг 7.7% 4.4% 1305 г
Цинк, Zn 0.5284 мг 12 мг 4.4% 2.5% 2271 г
Цирконий, Zr 1.82 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.034 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 3.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аргинин* 0.225 г ~
Валин 0.222 г ~
Гистидин* 0.1 г ~
Изолейцин 0.175 г ~
Лейцин 0.312 г ~
Лизин 0.262 г ~
Метионин 0.118 г ~
Метионин + Цистеин 0.202 г ~
Треонин 0.176 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.186 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.321 г ~
Заменимые аминокислоты 0.147 г ~
Аланин 0.208 г ~
Аспарагиновая кислота 0.397 г ~
Глицин 0.128 г ~
Глутаминовая кислота 0.517 г ~
Пролин 0.126 г ~
Серин 0.267 г ~
Тирозин 0.137 г ~
Цистеин 0.083 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 144.84 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.528 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.051 г ~
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.01 г ~
10:0 Каприновая 0.026 г ~
12:0 Лауриновая 0.033 г ~
14:0 Миристиновая 0.117 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.89 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.342 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.643 г min 16.8 г 9.8% 5.6%
14:1 Миристолеиновая 0.011 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.144 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.419 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.005 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.352 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.31 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Шарлортка 26112022 составляет 173,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 173.7 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 25.9 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 62.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШАРЛОРТКА 26112022

Шарлортка 26112022 богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,4 %, витамином H - 11,6 %, железом - 13,1 %, кобальтом - 35,3 %, марганцем - 22,7 %, медью - 11,1 %, селеном - 15,8 %

Чем полезен Шарлортка 26112022

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шарлортка 26112022, калорийность 173,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шарлортка 26112022, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты