Рецепт Салат зелёный 3. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат зелёный 3

Огурец парниковый 450 г
Айсберг (салат кочанный) 250 г
Руккола 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат зелёный 3".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 12.9 ккал 1684 ккал 0.8% 6.2% 13054 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 9.3% 8444 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 3.1% 28000 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 7% 11526 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 34.9% 2222 г
Вода 95.6 г 2273 г 4.2% 32.6% 2378 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.1 мкг 900 мкг 2% 15.5% 4972 г
альфа Каротин 1.333 мкг ~
бета Каротин 0.207 мг 5 мг 4.1% 31.8% 2415 г
Лютеин + Зеаксантин 329.333 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 17.8% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 10.9% 6923 г
Витамин В4, холин 6.85 мг 500 мг 1.4% 10.9% 7299 г
Витамин В5, пантотеновая 0.209 мг 5 мг 4.2% 32.6% 2392 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 17.1% 4651 г
Витамин В9, фолаты 18.533 мкг 400 мкг 4.6% 35.7% 2158 г
Витамин C, аскорбиновая 6.13 мг 90 мг 6.8% 52.7% 1468 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.149 мг 15 мг 1% 7.8% 10067 г
гамма Токоферол 0.03 мг ~
Витамин Н, биотин 0.54 мкг 50 мкг 1.1% 8.5% 9259 г
Витамин К, филлохинон 25.1 мкг 120 мкг 20.9% 162% 478 г
Витамин РР, НЭ 0.2413 мг 20 мг 1.2% 9.3% 8288 г
Ниацин 0.12 мг ~
Бетаин 0.04 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 189.2 мг 2500 мг 7.6% 58.9% 1321 г
Кальций, Ca 26.87 мг 1000 мг 2.7% 20.9% 3722 г
Кремний, Si 31.8 мг 30 мг 106% 821.7% 94 г
Магний, Mg 13.87 мг 400 мг 3.5% 27.1% 2884 г
Натрий, Na 9.33 мг 1300 мг 0.7% 5.4% 13934 г
Сера, S 8.62 мг 1000 мг 0.9% 7% 11601 г
Фосфор, P 28.1 мг 800 мг 3.5% 27.1% 2847 г
Хлор, Cl 15 мг 2300 мг 0.7% 5.4% 15333 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 255 мкг ~
Бор, B 0.9 мкг ~
Железо, Fe 0.534 мг 18 мг 3% 23.3% 3371 г
Йод, I 0.06 мкг 150 мкг 250000 г
Кобальт, Co 0.6 мкг 10 мкг 6% 46.5% 1667 г
Марганец, Mn 0.1105 мг 2 мг 5.5% 42.6% 1810 г
Медь, Cu 38 мкг 1000 мкг 3.8% 29.5% 2632 г
Молибден, Mo 0.6 мкг 70 мкг 0.9% 7% 11667 г
Никель, Ni 0.006 мкг ~
Селен, Se 0.233 мкг 55 мкг 0.4% 3.1% 23605 г
Фтор, F 0.78 мкг 4000 мкг 512821 г
Хром, Cr 1.02 мкг 50 мкг 2% 15.5% 4902 г
Цинк, Zn 0.2013 мг 12 мг 1.7% 13.2% 5961 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.06 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.042 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.065 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 3.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.005 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.046 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.016 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Салат зелёный 3 составляет 12,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 12.9 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 95.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЗЕЛЁНЫЙ 3

Салат зелёный 3 богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 20,9 %, кремнием - 106 %

Чем полезен Салат зелёный 3

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат зелёный 3, калорийность 12,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат зелёный 3, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы