Рецепт Тыквенный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенный суп

Тыква (Варка без слива) 435 г
Помидоры (томаты) без кожицы. Консервы 340 г
Лук репчатый (Тушение) 149 г
Морковь (Тушение) 149 г
Картофель (Варка без слива) 330 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные 100 г
Йодированная соль 6.5 г
Бульон говяжий 1360 г
Паприка, перец сладкий молотый 2.8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.7 ккал 1684 ккал 1.7% 5.9% 5868 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 7.7% 4471 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 3.1% 11200 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 7% 5093 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 13.9% 2500 г
Вода 91 г 2273 г 4% 13.9% 2498 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 155.9 мкг 900 мкг 17.3% 60.3% 577 г
Ретинол 0.002 мг ~
альфа Каротин 0.617 мкг ~
бета Каротин 0.947 мг 5 мг 18.9% 65.9% 528 г
бета Криптоксантин 6.415 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 20.149 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 10.1% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 14.3% 2432 г
Витамин В4, холин 6.54 мг 500 мг 1.3% 4.5% 7645 г
Витамин В5, пантотеновая 0.123 мг 5 мг 2.5% 8.7% 4065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 15.7% 2222 г
Витамин В9, фолаты 4.129 мкг 400 мкг 1% 3.5% 9688 г
Витамин В12, кобаламин 0.015 мкг 3 мкг 0.5% 1.7% 20000 г
Витамин C, аскорбиновая 3.72 мг 90 мг 4.1% 14.3% 2419 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.215 мг 15 мг 1.4% 4.9% 6977 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.279 мкг 50 мкг 0.6% 2.1% 17921 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 3.8% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.9039 мг 20 мг 4.5% 15.7% 2213 г
Ниацин 0.318 мг ~
Бетаин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 252.8 мг 2500 мг 10.1% 35.2% 989 г
Кальций, Ca 17.85 мг 1000 мг 1.8% 6.3% 5602 г
Кремний, Si 8.057 мг 30 мг 26.9% 93.7% 372 г
Магний, Mg 13.42 мг 400 мг 3.4% 11.8% 2981 г
Натрий, Na 237.31 мг 1300 мг 18.3% 63.8% 548 г
Сера, S 21.9 мг 1000 мг 2.2% 7.7% 4566 г
Фосфор, P 39.6 мг 800 мг 5% 17.4% 2020 г
Хлор, Cl 161.13 мг 2300 мг 7% 24.4% 1427 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 105.7 мкг ~
Бор, B 29.8 мкг ~
Ванадий, V 24.53 мкг ~
Железо, Fe 0.511 мг 18 мг 2.8% 9.8% 3523 г
Йод, I 9.5 мкг 150 мкг 6.3% 22% 1579 г
Кобальт, Co 1.136 мкг 10 мкг 11.4% 39.7% 880 г
Литий, Li 5.945 мкг ~
Марганец, Mn 0.0401 мг 2 мг 2% 7% 4988 г
Медь, Cu 80.88 мкг 1000 мкг 8.1% 28.2% 1236 г
Молибден, Mo 2.475 мкг 70 мкг 3.5% 12.2% 2828 г
Никель, Ni 1.249 мкг ~
Олово, Sn 0.48 мкг ~
Рубидий, Rb 68.1 мкг ~
Селен, Se 0.724 мкг 55 мкг 1.3% 4.5% 7597 г
Стронций, Sr 1.74 мкг ~
Фтор, F 15.42 мкг 4000 мкг 0.4% 1.4% 25940 г
Хром, Cr 1.25 мкг 50 мкг 2.5% 8.7% 4000 г
Цинк, Zn 0.2468 мг 12 мг 2.1% 7.3% 4862 г
Цирконий, Zr 0.22 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.813 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.17 г ~
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.032 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.041 г ~
Заменимые аминокислоты 0.28 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.052 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.082 г ~
Пролин 0.028 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.016 г от 0.9 до 3.7 г 1.8% 6.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.04 г от 4.7 до 16.8 г 0.9% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.11 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.181 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.257 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.013 г ~
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.007 г ~
12:0 Лауриновая 0.008 г ~
14:0 Миристиновая 0.058 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.091 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.048 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.156 г min 16.8 г 0.9% 3.1%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.128 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.038 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.027 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Тыквенный суп составляет 28,7 кКал.

  • Порция = 397 гр (113.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 28.7 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 91 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННЫЙ СУП

Тыквенный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,3 %, бэта-каротином - 18,9 %, кремнием - 26,9 %, кобальтом - 11,4 %

Чем полезен Тыквенный суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенный суп, калорийность 28,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы