Рецепт Салат с печенью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат с печенью
| Печень Кролика Замороженная [Метро] | 245 г |
| Лук репчатый | 235 г |
| Морковь | 125 г |
| Майонез | 41 г |
| Огурец соленый | 300 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат с печенью".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 74.3 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 5.9% | 2266 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 11.3% | 1188 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 8.6% | 1556 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 2.3% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 9.4% | 1429 г |
| Вода | 82.8 г | 2273 г | 3.6% | 4.8% | 2745 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 270.6 мкг | 900 мкг | 30.1% | 40.5% | 333 г |
| бета Каротин | 1.608 мг | 5 мг | 32.2% | 43.3% | 311 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 2.6% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.026 мг | 1.8 мг | 1.4% | 1.9% | 6923 г |
| Витамин В4, холин | 5.17 мг | 500 мг | 1% | 1.3% | 9671 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.074 мг | 5 мг | 1.5% | 2% | 6757 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.05 мг | 2 мг | 2.5% | 3.4% | 4000 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.597 мкг | 400 мкг | 0.9% | 1.2% | 11120 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.006 мкг | 3 мкг | 0.2% | 0.3% | 50000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.05 мг | 90 мг | 5.6% | 7.5% | 1782 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.021 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 47619 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.403 мг | 15 мг | 2.7% | 3.6% | 3722 г |
| Витамин Н, биотин | 0.5 мкг | 50 мкг | 1% | 1.3% | 10000 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 2% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3835 мг | 20 мг | 1.9% | 2.6% | 5215 г |
| Ниацин | 0.214 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 118.9 мг | 2500 мг | 4.8% | 6.5% | 2103 г |
| Кальций, Ca | 20.73 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.8% | 4824 г |
| Кремний, Si | 4.545 мг | 30 мг | 15.2% | 20.5% | 660 г |
| Магний, Mg | 13.78 мг | 400 мг | 3.4% | 4.6% | 2903 г |
| Натрий, Na | 367.86 мг | 1300 мг | 28.3% | 38.1% | 353 г |
| Сера, S | 18.67 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.6% | 5356 г |
| Фосфор, P | 32.5 мг | 800 мг | 4.1% | 5.5% | 2462 г |
| Хлор, Cl | 40.53 мг | 2300 мг | 1.8% | 2.4% | 5675 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 142 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 76.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.565 мг | 18 мг | 3.1% | 4.2% | 3186 г |
| Йод, I | 1.63 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.5% | 9202 г |
| Кобальт, Co | 1.625 мкг | 10 мкг | 16.3% | 21.9% | 615 г |
| Литий, Li | 0.793 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0888 мг | 2 мг | 4.4% | 5.9% | 2252 г |
| Медь, Cu | 33.38 мкг | 1000 мкг | 3.3% | 4.4% | 2996 г |
| Молибден, Mo | 2.761 мкг | 70 мкг | 3.9% | 5.2% | 2535 г |
| Никель, Ni | 1.538 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 121.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.462 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1.1% | 11905 г |
| Стронций, Sr | 1.15 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.53 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 25757 г |
| Хром, Cr | 0.94 мкг | 50 мкг | 1.9% | 2.6% | 5319 г |
| Цинк, Zn | 0.2796 мг | 12 мг | 2.3% | 3.1% | 4292 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.083 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.112 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.045 г | ~ | |||
| Валин | 0.012 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лизин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.243 г | ~ | |||
| Аланин | 0.021 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.035 г | ~ | |||
| Глицин | 0.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.086 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.36 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Салат с печенью составляет 74,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 74.3 кКал | -% | |
| Белки | 6.4 г | -% | |
| Жиры | 3.6 г | -% | |
| Углеводы | 3.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.4 г | -% | |
| Вода | 82.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ С ПЕЧЕНЬЮ
Салат с печенью богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 30,1 %, бэта-каротином - 32,2 %, кремнием - 15,2 %, кобальтом - 16,3 %
Чем полезен Салат с печенью
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Пирог с горбушей
- Суп с фасолью 07.12.22
- Яшкино печенье со вкусом пломбира
- Штрудель из лаваша с яблоками, творогом, манкой и по.
- Омлет
- Урбеч из грецкого ореха
- Салат с печенью
- Салат с морской капустой , яйцом и йогуртом
- Ветчина нежная
- Каша рисовая, молочная
- Суфле творожно-желатиновое с вареньем
- сахарная трубочка ванильная
- кефир КБ 2,5%
- Запеканка творожная без сахара
- Суп с сухариками
- Коулслоу
- Чизстейк со свининой
- Тыква с фетой и кедровыми орехами
- Суп вермишелевый с курицей
- ПП Компот пектиновый 200 г
- Котлеты из индейки со шпиком
- Обед Гречка 40 гр с помидорами и сыром
- Бейби-картофель с курицей и грибами
- Самса с тыквой
- Хлеб в хлебопечке (фитнес хлеб -Пудов)
- Салат с нутом и цветной капустой
- Икра из молодых кабачков [Семилукская трапеза]
- Рулет с орехом
- Салат с тунцом
- Чечевица.
- Рап атлантический
- Овсяноблин
- Овсяноблин
- Десерт "Йогуртовый" с малиной
- Капуста тушеная
- Овощное рагу 3
- Салат "Цезарь"
- Сэндвич с тунцом
- Говядина с нутом и томатом
- котлета Пожарская с картофельным пюре
- Сухарики к Цезарю
- Сыр творожный
- Печентки
- Myketo protejinovy koktejl (banan)
- Горбуша мороженая
- Печень вареная
- Горбуша приготовленная
- Вкуснотеево ряженка 3.2
- Лосина тушеная
- Пицца "Додо"
- Крокеты
- Котлеты рыбные из горбуши
- Суп лапша на куриное бульене
- Пицца "Двойная Пепперони"
- Омлет с сыром
- Сливочный суп с морепродуктами
- Муравейник
- Йогурт без сахара 1%
- Каша гречневая с тефтелями
- Бейгл с индейкой и томатами
- Омлет с зеленью и кабачками
- Протеин
- Орех фундук
- Пюре из цветной капусты
- Чай с медом
- Сок тыквенно-абрикосовый
- Оливки вяленые Фрумба
- Суп гороховый
- Рулет меренговый
- Капучино без сахара
- Пп шарлотка
- Сывороточный изолят без добавок
- Булочка с кунжутом
- Настой ромашки
- Салат-пекинка+морковь+огурец+помидор
- Суп тыквенный
- Индейка с гавайской смесью
- 733. Напиток клюквенный
- 2022-12-07 суп
- Индейка тушёная с овощами
- Бульон куриный
- суп грибной из сухих грибов с картофелем
- Цезань
- Лепешки творожные
- Кето-Сырники
- Протеин
- Котлеты мясные
- Салат тунец
- Гарнир из тыквы и айвы
- Оладьи ржаные
- Отвар из овса
- Колеты из Кеты жареные
- МАЦОНИ на закваске МАЦОНИ.
- friendly viking's plant protein drink vanilla
- Бульон куриный из спинки( набор для бульона,мясо с кожей)
- Творожная запеканка
- Сироп со вкусом вишни
- 633. Ягоды быстрозамороженные с сиропом
- Блины с картофелем и грибамм
- ДП
Метки: Как приготовить Салат с печенью, калорийность 74,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с печенью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Суп гороховый с курицей и свиной грудинкой
73.2
5.3
1.5
10
0
Мясо в киви
229.6
18.1
15.4
3.7
8
КЕТО ХЛЕБ НА СКОВОРОДЕ из семян |Марина
376.7
19
30.2
5.7
10
Лучшие рационы
2025-01-08
Калорийность: 1111 кКал
2025-01-04
Калорийность: 1254 кКал
2025-01-06
Калорийность: 1298 кКал
Интересные блоги
