Рецепт Рулет из лаваша с кр пал. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рулет из лаваша с кр пал

Лаваш тонкий 101 г
Творожный сыр сливочный Hochlsnd 35 г
Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 176 г
Сыр сливочный Лёгкий 16% 30 г
Салат (латук) 38 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 109 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рулет из лаваша с кр пал".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 154.8 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1088 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 7.6% 854 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 6.3% 1018 г
Углеводы 10.4 г 219 г 4.7% 3% 2106 г
Углеводы (общие) 5.6 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1% 6667 г
Вода 63.9 г 2273 г 2.8% 1.8% 3557 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95.1 мкг 900 мкг 10.6% 6.8% 946 г
Ретинол 0.069 мг ~
бета Каротин 0.157 мг 5 мг 3.1% 2% 3185 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 3.2% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.189 мг 1.8 мг 10.5% 6.8% 952 г
Витамин В4, холин 77.43 мг 500 мг 15.5% 10% 646 г
Витамин В5, пантотеновая 0.394 мг 5 мг 7.9% 5.1% 1269 г
Витамин В6, пиридоксин 0.139 мг 2 мг 7% 4.5% 1439 г
Витамин В9, фолаты 14.421 мкг 400 мкг 3.6% 2.3% 2774 г
Витамин В12, кобаламин 0.487 мкг 3 мкг 16.2% 10.5% 616 г
Витамин C, аскорбиновая 1.24 мг 90 мг 1.4% 0.9% 7258 г
Витамин D, кальциферол 0.526 мкг 10 мкг 5.3% 3.4% 1901 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.545 мг 15 мг 3.6% 2.3% 2752 г
гамма Токоферол 0.036 мг ~
дельта Токоферол 0.014 мг ~
Витамин Н, биотин 5.639 мкг 50 мкг 11.3% 7.3% 887 г
Витамин К, филлохинон 10.1 мкг 120 мкг 8.4% 5.4% 1188 г
Витамин РР, НЭ 2.0868 мг 20 мг 10.4% 6.7% 958 г
Ниацин 0.52 мг ~
Бетаин 0.648 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.73 мг 2500 мг 4.9% 3.2% 2021 г
Кальций, Ca 90.47 мг 1000 мг 9% 5.8% 1105 г
Кремний, Si 1.092 мг 30 мг 3.6% 2.3% 2747 г
Магний, Mg 33.63 мг 400 мг 8.4% 5.4% 1189 г
Натрий, Na 384.77 мг 1300 мг 29.6% 19.1% 338 г
Сера, S 105.47 мг 1000 мг 10.5% 6.8% 948 г
Фосфор, P 227.5 мг 800 мг 28.4% 18.3% 352 г
Хлор, Cl 321.11 мг 2300 мг 14% 9% 716 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.9 мкг ~
Бор, B 16.5 мкг ~
Ванадий, V 26.84 мкг ~
Железо, Fe 1.295 мг 18 мг 7.2% 4.7% 1390 г
Йод, I 6.43 мкг 150 мкг 4.3% 2.8% 2333 г
Кобальт, Co 3.098 мкг 10 мкг 31% 20% 323 г
Литий, Li 3.108 мкг ~
Марганец, Mn 0.2109 мг 2 мг 10.5% 6.8% 948 г
Медь, Cu 75.18 мкг 1000 мкг 7.5% 4.8% 1330 г
Молибден, Mo 5.245 мкг 70 мкг 7.5% 4.8% 1335 г
Никель, Ni 0.389 мкг ~
Олово, Sn 0.93 мкг ~
Рубидий, Rb 11.9 мкг ~
Селен, Se 19.48 мкг 55 мкг 35.4% 22.9% 282 г
Стронций, Sr 1.83 мкг ~
Фтор, F 19.85 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20151 г
Хром, Cr 1.73 мкг 50 мкг 3.5% 2.3% 2890 г
Цинк, Zn 0.7822 мг 12 мг 6.5% 4.2% 1534 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.589 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аргинин* 0.176 г ~
Валин 0.109 г ~
Гистидин* 0.058 г ~
Изолейцин 0.087 г ~
Лейцин 0.224 г ~
Лизин 0.262 г ~
Метионин 0.097 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.108 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.099 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.155 г ~
Аспарагиновая кислота 0.322 г ~
Глицин 0.099 г ~
Глутаминовая кислота 0.518 г ~
Пролин 0.118 г ~
Серин 0.164 г ~
Тирозин 0.082 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 139.31 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.013 г ~
10:0 Каприновая 0.025 г ~
12:0 Лауриновая 0.037 г ~
14:0 Миристиновая 0.08 г ~
15:0 Пентадекановая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.253 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.115 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.383 г min 16.8 г 8.2% 5.3%
14:1 Миристолеиновая 0.012 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.023 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.28 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.044 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.412 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.029 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.032 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.01 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~

Энергетическая ценность Рулет из лаваша с кр пал составляет 154,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 154.8 кКал -%
Белки 8.9 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 10.4 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 63.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РУЛЕТ ИЗ ЛАВАША С КР ПАЛ

Рулет из лаваша с кр пал богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15,5 %, витамином B12 - 16,2 %, витамином H - 11,3 %, фосфором - 28,4 %, хлором - 14 %, кобальтом - 31 %, селеном - 35,4 %

Чем полезен Рулет из лаваша с кр пал

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рулет из лаваша с кр пал, калорийность 154,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рулет из лаваша с кр пал, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы