Рецепт Кекс морковный домашний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс морковный домашний

Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Морковь (Тушение) 200 г
Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] 200 г
Сахар песок 125 г
Маргарин [Хозяюшка] 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс морковный домашний".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 321.3 ккал 1684 ккал 19.1% 5.9% 524 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 1.9% 1617 г
Жиры 16.2 г 56 г 28.9% 9% 346 г
Углеводы 36.9 г 219 г 16.8% 5.2% 593 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 0.9% 3333 г
Вода 41 г 2273 г 1.8% 0.6% 5544 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 528.6 мкг 900 мкг 58.7% 18.3% 170 г
Ретинол 0.033 мг ~
бета Каротин 2.991 мг 5 мг 59.8% 18.6% 167 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 0.4% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 1.3% 2400 г
Витамин В4, холин 33.06 мг 500 мг 6.6% 2.1% 1512 г
Витамин В5, пантотеновая 0.232 мг 5 мг 4.6% 1.4% 2155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 0.7% 4762 г
Витамин В9, фолаты 1.807 мкг 400 мкг 0.5% 0.2% 22136 г
Витамин В12, кобаламин 0.067 мкг 3 мкг 2.2% 0.7% 4478 г
Витамин C, аскорбиновая 0.51 мг 90 мг 0.6% 0.2% 17647 г
Витамин D, кальциферол 0.271 мкг 10 мкг 2.7% 0.8% 3690 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.173 мг 15 мг 1.2% 0.4% 8671 г
Витамин Н, биотин 2.745 мкг 50 мкг 5.5% 1.7% 1821 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 0.9% 3636 г
Витамин РР, НЭ 0.6832 мг 20 мг 3.4% 1.1% 2927 г
Ниацин 0.253 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 67.35 мг 2500 мг 2.7% 0.8% 3712 г
Кальций, Ca 14.64 мг 1000 мг 1.5% 0.5% 6831 г
Кремний, Si 6.016 мг 30 мг 20.1% 6.3% 499 г
Магний, Mg 10.75 мг 400 мг 2.7% 0.8% 3721 г
Натрий, Na 23.36 мг 1300 мг 1.8% 0.6% 5565 г
Сера, S 24.12 мг 1000 мг 2.4% 0.7% 4146 г
Фосфор, P 39.1 мг 800 мг 4.9% 1.5% 2046 г
Хлор, Cl 36.69 мг 2300 мг 1.6% 0.5% 6269 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 77.7 мкг ~
Бор, B 48.1 мкг ~
Ванадий, V 23.82 мкг ~
Железо, Fe 0.549 мг 18 мг 3.1% 1% 3279 г
Йод, I 2.9 мкг 150 мкг 1.9% 0.6% 5172 г
Кобальт, Co 1.807 мкг 10 мкг 18.1% 5.6% 553 г
Литий, Li 1.444 мкг ~
Марганец, Mn 0.052 мг 2 мг 2.6% 0.8% 3846 г
Медь, Cu 30.69 мкг 1000 мкг 3.1% 1% 3258 г
Молибден, Mo 5.615 мкг 70 мкг 8% 2.5% 1247 г
Никель, Ni 1.444 мкг ~
Рубидий, Rb 5.7 мкг ~
Селен, Se 3.879 мкг 55 мкг 7.1% 2.2% 1418 г
Стронций, Sr 2.09 мкг ~
Фтор, F 20.59 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19427 г
Хром, Cr 1.26 мкг 50 мкг 2.5% 0.8% 3968 г
Цинк, Zn 0.2464 мг 12 мг 2.1% 0.7% 4870 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.049 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.083 г ~
Аргинин* 0.117 г ~
Валин 0.114 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.09 г ~
Лейцин 0.156 г ~
Лизин 0.13 г ~
Метионин 0.059 г ~
Метионин + Цистеин 0.102 г ~
Треонин 0.09 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.095 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.164 г ~
Заменимые аминокислоты 0.159 г ~
Аланин 0.108 г ~
Аспарагиновая кислота 0.201 г ~
Глицин 0.064 г ~
Глутаминовая кислота 0.299 г ~
Пролин 0.061 г ~
Серин 0.133 г ~
Тирозин 0.069 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 70.11 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.274 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.118 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.611 г min 16.8 г 3.6% 1.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.052 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.547 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.155 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.147 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Кекс морковный домашний составляет 321,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 321.3 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 16.2 г -%
Углеводы 36.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 41 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС МОРКОВНЫЙ ДОМАШНИЙ

Кекс морковный домашний богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 58,7 %, бэта-каротином - 59,8 %, кремнием - 20,1 %, кобальтом - 18,1 %

Чем полезен Кекс морковный домашний

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кекс морковный домашний, калорийность 321,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс морковный домашний, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты