Рецепт Кукурузная каша с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кукурузная каша с тыквой

Кукурузная мука 60 г
Тыква 100 г
Кокосовое масло (жидкое) 6 г
Вода 50 г
Способ приготовления

Крупно нарежь тыкву, влей воду и вари под крышкой 10 минут после кипения. Медленно засыпь муку, постоянно помешивая. И продолжай варить, помешивая, до готовности. Добавь соль, специи и кокосовое масло. Добавить имбирь ,мускатный орех, гвоздика.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кукурузная каша с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.9 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1327 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 2.6% 3040 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 4.5% 1750 г
Углеводы 22.1 г 219 г 10.1% 8% 991 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 8.3% 952 г
Вода 69.5 г 2273 г 3.1% 2.4% 3271 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 124.9 мкг 900 мкг 13.9% 11% 721 г
бета Каротин 0.75 мг 5 мг 15% 11.8% 667 г
Витамин В1, тиамин 0.12 мг 1.5 мг 8% 6.3% 1250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 2.8% 2813 г
Витамин В4, холин 6.19 мг 500 мг 1.2% 0.9% 8078 г
Витамин В5, пантотеновая 0.252 мг 5 мг 5% 3.9% 1984 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 4.4% 1802 г
Витамин В9, фолаты 14.815 мкг 400 мкг 3.7% 2.9% 2700 г
Витамин C, аскорбиновая 3.7 мг 90 мг 4.1% 3.2% 2432 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.355 мг 15 мг 2.4% 1.9% 4225 г
бета Токоферол 0.017 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.185 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 27027 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.1574 мг 20 мг 5.8% 4.6% 1728 г
Ниацин 0.731 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.28 мг 2500 мг 5.4% 4.3% 1848 г
Кальций, Ca 18.2 мг 1000 мг 1.8% 1.4% 5495 г
Кремний, Si 13.889 мг 30 мг 46.3% 36.5% 216 г
Магний, Mg 15.05 мг 400 мг 3.8% 3% 2658 г
Натрий, Na 4 мг 1300 мг 0.3% 0.2% 32500 г
Сера, S 28.31 мг 1000 мг 2.8% 2.2% 3532 г
Фосфор, P 41.9 мг 800 мг 5.2% 4.1% 1909 г
Хлор, Cl 9.12 мг 2300 мг 0.4% 0.3% 25219 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.5 мкг ~
Бор, B 7.3 мкг ~
Ванадий, V 41.62 мкг ~
Железо, Fe 0.937 мг 18 мг 5.2% 4.1% 1921 г
Йод, I 0.46 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 32609 г
Кобальт, Co 0.463 мкг 10 мкг 4.6% 3.6% 2160 г
Марганец, Mn 0.0672 мг 2 мг 3.4% 2.7% 2976 г
Медь, Cu 104.58 мкг 1000 мкг 10.5% 8.3% 956 г
Молибден, Mo 2.5 мкг 70 мкг 3.6% 2.8% 2800 г
Никель, Ni 2.083 мкг ~
Рубидий, Rb 31.9 мкг ~
Селен, Se 3.056 мкг 55 мкг 5.6% 4.4% 1800 г
Фтор, F 62.96 мкг 4000 мкг 1.6% 1.3% 6353 г
Хром, Cr 0.93 мкг 50 мкг 1.9% 1.5% 5376 г
Цинк, Zn 0.295 мг 12 мг 2.5% 2% 4068 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.704 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.389 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.189 г ~
10:0 Каприновая 0.15 г ~
12:0 Лауриновая 1.162 г ~
14:0 Миристиновая 0.463 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.24 г ~
18:0 Стеариновая 0.07 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.176 г min 16.8 г 1% 0.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.174 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.174 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.047 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.047 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.047 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Кукурузная каша с тыквой составляет 126,9 кКал.

  • Порция = 216 гр (274.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 126.9 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 22.1 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 69.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУКУРУЗНАЯ КАША С ТЫКВОЙ

Кукурузная каша с тыквой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,9 %, бэта-каротином - 15 %, кремнием - 46,3 %

Чем полезен Кукурузная каша с тыквой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кукурузная каша с тыквой, калорийность 126,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кукурузная каша с тыквой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги