Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяноблин

Яблоко 124 г
Яйцо куриное 110 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 100 г
Овсяные хлопья "геркулес" 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.6 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1362 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 6.7% 1206 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 6.8% 1191 г
Углеводы 13.9 г 219 г 6.3% 5.1% 1576 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 6.1% 1333 г
Вода 72.5 г 2273 г 3.2% 2.6% 3135 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.7 мкг 900 мкг 8.5% 6.9% 1173 г
Ретинол 0.072 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.4% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.108 мг 1.5 мг 7.2% 5.8% 1389 г
Витамин В2, рибофлавин 0.182 мг 1.8 мг 10.1% 8.2% 989 г
Витамин В4, холин 83.29 мг 500 мг 16.7% 13.5% 600 г
Витамин В5, пантотеновая 0.652 мг 5 мг 13% 10.5% 767 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 4.6% 1754 г
Витамин В9, фолаты 7.355 мкг 400 мкг 1.8% 1.5% 5438 г
Витамин В12, кобаламин 0.247 мкг 3 мкг 8.2% 6.6% 1215 г
Витамин C, аскорбиновая 3.48 мг 90 мг 3.9% 3.2% 2586 г
Витамин D, кальциферол 0.622 мкг 10 мкг 6.2% 5% 1608 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.474 мг 15 мг 3.2% 2.6% 3165 г
Витамин Н, биотин 9.592 мкг 50 мкг 19.2% 15.5% 521 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.7% 10909 г
Витамин РР, НЭ 2.0345 мг 20 мг 10.2% 8.3% 983 г
Ниацин 0.325 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 213.89 мг 2500 мг 8.6% 7% 1169 г
Кальций, Ca 58.77 мг 1000 мг 5.9% 4.8% 1702 г
Кремний, Si 0.629 мг 30 мг 2.1% 1.7% 4769 г
Магний, Mg 29.38 мг 400 мг 7.3% 5.9% 1361 г
Натрий, Na 61.33 мг 1300 мг 4.7% 3.8% 2120 г
Сера, S 71.73 мг 1000 мг 7.2% 5.8% 1394 г
Фосфор, P 129.9 мг 800 мг 16.2% 13.1% 616 г
Хлор, Cl 83.22 мг 2300 мг 3.6% 2.9% 2764 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.3 мкг ~
Бор, B 77.1 мкг ~
Ванадий, V 1.26 мкг ~
Железо, Fe 1.964 мг 18 мг 10.9% 8.8% 916 г
Йод, I 9.41 мкг 150 мкг 6.3% 5.1% 1594 г
Кобальт, Co 4.071 мкг 10 мкг 40.7% 32.9% 246 г
Литий, Li 0.252 мкг ~
Марганец, Mn 0.6061 мг 2 мг 30.3% 24.5% 330 г
Медь, Cu 129.37 мкг 1000 мкг 12.9% 10.4% 773 г
Молибден, Mo 4.832 мкг 70 мкг 6.9% 5.6% 1449 г
Никель, Ni 5.35 мкг ~
Олово, Sn 3.3 мкг ~
Рубидий, Rb 19.8 мкг ~
Селен, Se 13.574 мкг 55 мкг 24.7% 20% 405 г
Стронций, Sr 5.38 мкг ~
Фтор, F 29.8 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 13423 г
Хром, Cr 2.88 мкг 50 мкг 5.8% 4.7% 1736 г
Цинк, Zn 0.9307 мг 12 мг 7.8% 6.3% 1289 г
Цирконий, Zr 0.94 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.404 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аргинин* 0.349 г ~
Валин 0.315 г ~
Гистидин* 0.138 г ~
Изолейцин 0.24 г ~
Лейцин 0.416 г ~
Лизин 0.329 г ~
Метионин 0.14 г ~
Метионин + Цистеин 0.273 г ~
Треонин 0.239 г ~
Триптофан 0.09 г ~
Фенилаланин 0.276 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.488 г ~
Заменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аланин 0.286 г ~
Аспарагиновая кислота 0.523 г ~
Глицин 0.295 г ~
Глутаминовая кислота 0.839 г ~
Пролин 0.225 г ~
Серин 0.351 г ~
Тирозин 0.212 г ~
Цистеин 0.131 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 15.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 160.41 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.772 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.255 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.831 г min 16.8 г 10.9% 8.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.109 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.468 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.729 г от 11.2 до 20.6 г 6.5% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.654 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 123,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 123.6 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 13.9 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 72.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОБЛИН

Овсяноблин богат такими витаминами и минералами, как: холином - 16,7 %, витамином B5 - 13 %, витамином H - 19,2 %, фосфором - 16,2 %, кобальтом - 40,7 %, марганцем - 30,3 %, медью - 12,9 %, селеном - 24,7 %

Чем полезен Овсяноблин

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяноблин, калорийность 123,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяноблин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы