Рецепт Вафли творожные 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вафли творожные 2

Яйцо куриное 50 г
Творог 5% жирности 120 г
Рисовая мука, белая 50 г
Молоко 4% жирности, топленое 50 г
Пшеничная мука, высшего сорта 10 г
Сметана 40% жирности 25 г
Кукурузное масло 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли творожные 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 265.4 ккал 1684 ккал 15.8% 6% 635 г
Белки 16.2 г 76 г 21.3% 8% 469 г
Жиры 11.5 г 56 г 20.5% 7.7% 487 г
Углеводы 22.8 г 219 г 10.4% 3.9% 961 г
Углеводы (общие) 17.4 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.3% 2857 г
Вода 47 г 2273 г 2.1% 0.8% 4836 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 119 мкг 900 мкг 13.2% 5% 756 г
Ретинол 0.108 мг ~
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.3% 12500 г
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 2% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.274 мг 1.8 мг 15.2% 5.7% 657 г
Витамин В4, холин 98.28 мг 500 мг 19.7% 7.4% 509 г
Витамин В5, пантотеновая 0.654 мг 5 мг 13.1% 4.9% 765 г
Витамин В6, пиридоксин 0.243 мг 2 мг 12.2% 4.6% 823 г
Витамин В9, фолаты 26.114 мкг 400 мкг 6.5% 2.4% 1532 г
Витамин В12, кобаламин 0.877 мкг 3 мкг 29.2% 11% 342 г
Витамин C, аскорбиновая 0.34 мг 90 мг 0.4% 0.2% 26471 г
Витамин D, кальциферол 0.522 мкг 10 мкг 5.2% 2% 1916 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.516 мг 15 мг 3.4% 1.3% 2907 г
Витамин Н, биотин 9.448 мкг 50 мкг 18.9% 7.1% 529 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 3.6606 мг 20 мг 18.3% 6.9% 546 г
Ниацин 0.329 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 150.47 мг 2500 мг 6% 2.3% 1661 г
Кальций, Ca 133.88 мг 1000 мг 13.4% 5% 747 г
Кремний, Si 0.172 мг 30 мг 0.6% 0.2% 17442 г
Магний, Mg 26.49 мг 400 мг 6.6% 2.5% 1510 г
Натрий, Na 64.01 мг 1300 мг 4.9% 1.8% 2031 г
Сера, S 171.23 мг 1000 мг 17.1% 6.4% 584 г
Фосфор, P 205.8 мг 800 мг 25.7% 9.7% 389 г
Хлор, Cl 122.09 мг 2300 мг 5.3% 2% 1884 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 81.9 мкг ~
Бор, B 1.6 мкг ~
Ванадий, V 3.88 мкг ~
Железо, Fe 0.927 мг 18 мг 5.2% 2% 1942 г
Йод, I 11.72 мкг 150 мкг 7.8% 2.9% 1280 г
Кобальт, Co 3.485 мкг 10 мкг 34.9% 13.1% 287 г
Марганец, Mn 0.295 мг 2 мг 14.8% 5.6% 678 г
Медь, Cu 85.99 мкг 1000 мкг 8.6% 3.2% 1163 г
Молибден, Mo 7.431 мкг 70 мкг 10.6% 4% 942 г
Никель, Ni 0.095 мкг ~
Олово, Sn 10.18 мкг ~
Селен, Se 25.894 мкг 55 мкг 47.1% 17.7% 212 г
Стронций, Sr 12.46 мкг ~
Титан, Ti 0.47 мкг ~
Фтор, F 35.17 мкг 4000 мкг 0.9% 0.3% 11373 г
Хром, Cr 2.42 мкг 50 мкг 4.8% 1.8% 2066 г
Цинк, Zn 0.7422 мг 12 мг 6.2% 2.3% 1617 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.927 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.281 г ~
Валин 0.241 г ~
Гистидин* 0.105 г ~
Изолейцин 0.182 г ~
Лейцин 0.338 г ~
Лизин 0.239 г ~
Метионин 0.122 г ~
Метионин + Цистеин 0.155 г ~
Треонин 0.177 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.208 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.244 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.225 г ~
Аспарагиновая кислота 0.383 г ~
Глицин 0.148 г ~
Глутаминовая кислота 0.618 г ~
Пролин 0.146 г ~
Серин 0.267 г ~
Тирозин 0.171 г ~
Цистеин 0.086 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 10.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 151.62 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.914 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.612 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.214 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.748 г min 16.8 г 22.3% 8.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.085 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.182 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.127 г от 11.2 до 20.6 г 10.1% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.796 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Вафли творожные 2 составляет 265,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 265.4 кКал -%
Белки 16.2 г -%
Жиры 11.5 г -%
Углеводы 22.8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 47 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФЛИ ТВОРОЖНЫЕ 2

Вафли творожные 2 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,2 %, витамином B2 - 15,2 %, холином - 19,7 %, витамином B5 - 13,1 %, витамином B6 - 12,2 %, витамином B12 - 29,2 %, витамином H - 18,9 %, витамином PP - 18,3 %, кальцием - 13,4 %, фосфором - 25,7 %, кобальтом - 34,9 %, марганцем - 14,8 %, селеном - 47,1 %

Чем полезен Вафли творожные 2

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вафли творожные 2, калорийность 265,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафли творожные 2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы