Рецепт Морковный пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковный пирог

Морковь 269.5 г
Яйцо куриное 139.5 г
Белок [Grovo] 130 г
Кокосовый напиток [Alpro] 150 г
Грецкий Орех [Восточный Гость] 28 г
Овсяные хлопья Геркулес традиционный 143.5 г
Мука Пшеничная Хлебопекарная Высший Сорт [Агрокомплекс] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковный пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 157.7 ккал 1684 ккал 9.4% 6% 1068 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 6.9% 916 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 6.6% 966 г
Углеводы 18.2 г 219 г 8.3% 5.3% 1203 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 6.3% 1000 г
Вода 65.1 г 2273 г 2.9% 1.8% 3492 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 756.9 мкг 900 мкг 84.1% 53.3% 119 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 4.266 мг 5 мг 85.3% 54.1% 117 г
Витамин В1, тиамин 0.119 мг 1.5 мг 7.9% 5% 1261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.124 мг 1.8 мг 6.9% 4.4% 1452 г
Витамин В4, холин 49.19 мг 500 мг 9.8% 6.2% 1016 г
Витамин В5, пантотеновая 0.331 мг 5 мг 6.6% 4.2% 1511 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 2.3% 2778 г
Витамин В9, фолаты 4.476 мкг 400 мкг 1.1% 0.7% 8937 г
Витамин В12, кобаламин 0.095 мкг 3 мкг 3.2% 2% 3158 г
Витамин C, аскорбиновая 1.77 мг 90 мг 2% 1.3% 5085 г
Витамин D, кальциферол 0.404 мкг 10 мкг 4% 2.5% 2475 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.554 мг 15 мг 3.7% 2.3% 2708 г
Витамин Н, биотин 3.921 мкг 50 мкг 7.8% 4.9% 1275 г
Витамин К, филлохинон 4.7 мкг 120 мкг 3.9% 2.5% 2553 г
Витамин РР, НЭ 1.9194 мг 20 мг 9.6% 6.1% 1042 г
Ниацин 0.389 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.93 мг 2500 мг 6.4% 4.1% 1573 г
Кальций, Ca 29.49 мг 1000 мг 2.9% 1.8% 3391 г
Кремний, Si 9.545 мг 30 мг 31.8% 20.2% 314 г
Магний, Mg 40.03 мг 400 мг 10% 6.3% 999 г
Натрий, Na 32.04 мг 1300 мг 2.5% 1.6% 4057 г
Сера, S 34.43 мг 1000 мг 3.4% 2.2% 2904 г
Фосфор, P 116.7 мг 800 мг 14.6% 9.3% 686 г
Хлор, Cl 50.97 мг 2300 мг 2.2% 1.4% 4512 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 114.5 мкг ~
Бор, B 70.9 мкг ~
Ванадий, V 35.11 мкг ~
Железо, Fe 0.707 мг 18 мг 3.9% 2.5% 2546 г
Йод, I 5.44 мкг 150 мкг 3.6% 2.3% 2757 г
Кобальт, Co 2.545 мкг 10 мкг 25.5% 16.2% 393 г
Литий, Li 2.128 мкг ~
Марганец, Mn 0.0763 мг 2 мг 3.8% 2.4% 2621 г
Медь, Cu 43.6 мкг 1000 мкг 4.4% 2.8% 2294 г
Молибден, Mo 8.193 мкг 70 мкг 11.7% 7.4% 854 г
Никель, Ni 2.128 мкг ~
Рубидий, Rb 8.3 мкг ~
Селен, Se 5.671 мкг 55 мкг 10.3% 6.5% 970 г
Стронций, Sr 3.09 мкг ~
Фтор, F 29.6 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13514 г
Хром, Cr 1.8 мкг 50 мкг 3.6% 2.3% 2778 г
Цинк, Zn 0.3456 мг 12 мг 2.9% 1.8% 3472 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.071 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.111 г ~
Аргинин* 0.16 г ~
Валин 0.157 г ~
Гистидин* 0.067 г ~
Изолейцин 0.123 г ~
Лейцин 0.214 г ~
Лизин 0.179 г ~
Метионин 0.08 г ~
Метионин + Цистеин 0.139 г ~
Треонин 0.123 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.13 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.225 г ~
Заменимые аминокислоты 0.211 г ~
Аланин 0.147 г ~
Аспарагиновая кислота 0.274 г ~
Глицин 0.087 г ~
Глутаминовая кислота 0.408 г ~
Пролин 0.084 г ~
Серин 0.182 г ~
Тирозин 0.094 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 104.62 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.376 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.162 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.912 г min 16.8 г 5.4% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.072 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.751 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.231 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.202 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Морковный пирог составляет 157,7 кКал.

  • Порция = 76 гр (119.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 157.7 кКал -%
Белки 8.3 г -%
Жиры 5.8 г -%
Углеводы 18.2 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 65.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВНЫЙ ПИРОГ

Морковный пирог богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 84,1 %, бэта-каротином - 85,3 %, кремнием - 31,8 %, фосфором - 14,6 %, кобальтом - 25,5 %, молибденом - 11,7 %

Чем полезен Морковный пирог

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морковный пирог, калорийность 157,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковный пирог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы