Рецепт Тыквенное печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенное печенье

Тыква (Запекание)	217 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание)	30 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Запекание)	20 г
Вода	20 г
Яйцо куриное (Запекание)	55 г
Арахис	10 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское	17 г
Изолят Соевого Белка [Ешь и Худей]	20 г
Ванилин [Haas]	5 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520)	5 г
Цедра лимона [Сырье и приправы]	2 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенное печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	159.3 ккал	1684 ккал	9.5%	6%	1057 г
Белки	10.8 г	76 г	14.2%	8.9%	704 г
Жиры	8.1 г	56 г	14.5%	9.1%	691 г
Углеводы	11.1 г	219 г	5.1%	3.2%	1973 г
Углеводы (общие)	0.6 г	~
Пищевые волокна	2.2 г	20 г	11%	6.9%	909 г
Вода	66 г	2273 г	2.9%	1.8%	3444 г
Зола	1.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	215.6 мкг	900 мкг	24%	15.1%	417 г
Ретинол	0.067 мг	~
бета Каротин	0.919 мг	5 мг	18.4%	11.6%	544 г
Витамин В1, тиамин	0.095 мг	1.5 мг	6.3%	4%	1579 г
Витамин В2, рибофлавин	0.136 мг	1.8 мг	7.6%	4.8%	1324 г
Витамин В4, холин	54 мг	500 мг	10.8%	6.8%	926 г
Витамин В5, пантотеновая	0.615 мг	5 мг	12.3%	7.7%	813 г
Витамин В6, пиридоксин	0.116 мг	2 мг	5.8%	3.6%	1724 г
Витамин В9, фолаты	13.614 мкг	400 мкг	3.4%	2.1%	2938 г
Витамин В12, кобаламин	0.122 мкг	3 мкг	4.1%	2.6%	2459 г
Витамин C, аскорбиновая	2.45 мг	90 мг	2.7%	1.7%	3673 г
Витамин D, кальциферол	0.432 мкг	10 мкг	4.3%	2.7%	2315 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.875 мг	15 мг	5.8%	3.6%	1714 г
Витамин Н, биотин	6.319 мкг	50 мкг	12.6%	7.9%	791 г
Витамин К, филлохинон	1.4 мкг	120 мкг	1.2%	0.8%	8571 г
Витамин РР, НЭ	2.0537 мг	20 мг	10.3%	6.5%	974 г
Ниацин	0.859 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	209.95 мг	2500 мг	8.4%	5.3%	1191 г
Кальций, Ca	137.11 мг	1000 мг	13.7%	8.6%	729 г
Кремний, Si	20.851 мг	30 мг	69.5%	43.6%	144 г
Магний, Mg	30.53 мг	400 мг	7.6%	4.8%	1310 г
Натрий, Na	203.53 мг	1300 мг	15.7%	9.9%	639 г
Сера, S	54.93 мг	1000 мг	5.5%	3.5%	1820 г
Фосфор, P	133.1 мг	800 мг	16.6%	10.4%	601 г
Хлор, Cl	53.63 мг	2300 мг	2.3%	1.4%	4289 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	82.4 мкг	~
Бор, B	16.1 мкг	~
Ванадий, V	60.23 мкг	~
Железо, Fe	1.37 мг	18 мг	7.6%	4.8%	1314 г
Йод, I	4.2 мкг	150 мкг	2.8%	1.8%	3571 г
Кобальт, Co	3.089 мкг	10 мкг	30.9%	19.4%	324 г
Литий, Li	0.352 мкг	~
Марганец, Mn	0.4476 мг	2 мг	22.4%	14.1%	447 г
Медь, Cu	206.54 мкг	1000 мкг	20.7%	13%	484 г
Молибден, Mo	4.647 мкг	70 мкг	6.6%	4.1%	1506 г
Никель, Ni	3.052 мкг	~
Олово, Sn	0.79 мкг	~
Рубидий, Rb	42.3 мкг	~
Селен, Se	7.992 мкг	55 мкг	14.5%	9.1%	688 г
Стронций, Sr	7.48 мкг	~
Титан, Ti	1.45 мкг	~
Фтор, F	77.07 мкг	4000 мкг	1.9%	1.2%	5190 г
Хром, Cr	2.36 мкг	50 мкг	4.7%	3%	2119 г
Цинк, Zn	0.7765 мг	12 мг	6.5%	4.1%	1545 г
Цирконий, Zr	2.34 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	5.869 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.8 г	~
Сахароза	0.4 г	~
Фруктоза	0.6 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.262 г	~
Аргинин*	0.317 г	~
Валин	0.24 г	~
Гистидин*	0.109 г	~
Изолейцин	0.181 г	~
Лейцин	0.321 г	~
Лизин	0.238 г	~
Метионин	0.098 г	~
Метионин + Цистеин	0.193 г	~
Треонин	0.176 г	~
Триптофан	0.068 г	~
Фенилаланин	0.219 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.387 г	~
Заменимые аминокислоты	0.6 г	~
Аланин	0.215 г	~
Аспарагиновая кислота	0.406 г	~
Глицин	0.235 г	~
Глутаминовая кислота	0.695 г	~
Пролин	0.182 г	~
Серин	0.266 г	~
Тирозин	0.17 г	~
Цистеин	0.094 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	1 г	от 4.7 до 16.8 г	21.3%	13.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	102.67 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	4.194 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	3.6 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.148 г	~
6:0 Капроновая	0.067 г	~
8:0 Каприловая	0.036 г	~
10:0 Каприновая	0.083 г	~
12:0 Лауриновая	0.094 г	~
14:0 Миристиновая	0.448 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.856 г	~
17:0 Маргариновая	0.005 г	~
18:0 Стеариновая	0.584 г	~
20:0 Арахиновая	0.028 г	~
22:0 Бегеновая	0.035 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.877 г	min 16.8 г	17.1%	10.7%
14:1 Миристолеиновая	0.084 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.196 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.527 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.023 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.045 г	от 11.2 до 20.6 г	9.3%	5.8%
18:2 Линолевая (ud)	0.95 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.019 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.018 г	~

Энергетическая ценность Тыквенное печенье составляет 159,3 кКал.

Порция = 39 гр (62.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	159.3 кКал	-%
	Белки	10.8 г	-%
	Жиры	8.1 г	-%
	Углеводы	11.1 г	-%
	Пищевые волокна	2.2 г	-%
	Вода	66 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Тыквенное печенье богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24 %, бэта-каротином - 18,4 %, витамином B5 - 12,3 %, витамином H - 12,6 %, кальцием - 13,7 %, кремнием - 69,5 %, фосфором - 16,6 %, кобальтом - 30,9 %, марганцем - 22,4 %, медью - 20,7 %, селеном - 14,5 %

Чем полезен Тыквенное печенье

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Тыквенное печенье, калорийность 159,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенное печенье, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Куличи творожные с изюмом

Лучшие рационы

Калорийность: 1296 кКал

Витамины и минералы: 100%

Алла

2024-05-01

Калорийность: 1317 кКал

Витамины и минералы: 96%

Tanya Makronetta

2024-05-03

Калорийность: 1198 кКал

Витамины и минералы: 82%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе