Рецепт Крем для тортов с сыром Филадельфия. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крем для тортов с сыром Филадельфия

Сыр сливочный 16,8% жирности, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 300 г
Сахар песок 110 г
Сливки 35% жирности, пастеризованные 213 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем для тортов с сыром Филадельфия".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 285.8 ккал 1684 ккал 17% 5.9% 589 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 2.1% 1689 г
Жиры 20 г 56 г 35.7% 12.5% 280 г
Углеводы 22 г 219 г 10% 3.5% 995 г
Углеводы (общие) 3.2 г ~
Вода 52.3 г 2273 г 2.3% 0.8% 4346 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 169.8 мкг 900 мкг 18.9% 6.6% 530 г
Ретинол 0.163 мг ~
бета Каротин 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.3% 10870 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 0.6% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.127 мг 1.8 мг 7.1% 2.5% 1417 г
Витамин В4, холин 22.1 мг 500 мг 4.4% 1.5% 2262 г
Витамин В5, пантотеновая 0.509 мг 5 мг 10.2% 3.6% 982 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 0.7% 4762 г
Витамин В9, фолаты 11.713 мкг 400 мкг 2.9% 1% 3415 г
Витамин В12, кобаламин 0.597 мкг 3 мкг 19.9% 7% 503 г
Витамин C, аскорбиновая 0.07 мг 90 мг 0.1% 128571 г
Витамин D, кальциферол 0.216 мкг 10 мкг 2.2% 0.8% 4630 г
Витамин D3, холекальциферол 0.144 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.335 мг 15 мг 2.2% 0.8% 4478 г
гамма Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 1.368 мкг 50 мкг 2.7% 0.9% 3655 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.5% 7500 г
Витамин РР, НЭ 0.2311 мг 20 мг 1.2% 0.4% 8654 г
Ниацин 0.034 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 150.24 мг 2500 мг 6% 2.1% 1664 г
Кальций, Ca 101.2 мг 1000 мг 10.1% 3.5% 988 г
Магний, Mg 6.25 мг 400 мг 1.6% 0.6% 6400 г
Натрий, Na 163.42 мг 1300 мг 12.6% 4.4% 795 г
Сера, S 45.32 мг 1000 мг 4.5% 1.6% 2207 г
Фосфор, P 93 мг 800 мг 11.6% 4.1% 860 г
Хлор, Cl 24.62 мг 2300 мг 1.1% 0.4% 9342 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.1 мкг ~
Железо, Fe 0.203 мг 18 мг 1.1% 0.4% 8867 г
Йод, I 3.08 мкг 150 мкг 2.1% 0.7% 4870 г
Кобальт, Co 0.103 мкг 10 мкг 1% 0.3% 9709 г
Марганец, Mn 0.0063 мг 2 мг 0.3% 0.1% 31746 г
Медь, Cu 22.59 мкг 1000 мкг 2.3% 0.8% 4427 г
Молибден, Mo 1.709 мкг 70 мкг 2.4% 0.8% 4096 г
Олово, Sn 4.44 мкг ~
Селен, Se 2.063 мкг 55 мкг 3.8% 1.3% 2666 г
Стронций, Sr 5.81 мкг ~
Фтор, F 5.81 мкг 4000 мкг 0.1% 68847 г
Хром, Cr 0.68 мкг 50 мкг 1.4% 0.5% 7353 г
Цинк, Zn 0.3634 мг 12 мг 3% 1% 3302 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.65 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 20.3 г ~
Лактоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.15 г ~
Валин 0.251 г ~
Гистидин* 0.112 г ~
Изолейцин 0.207 г ~
Лейцин 0.418 г ~
Лизин 0.361 г ~
Метионин 0.121 г ~
Треонин 0.148 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.185 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.117 г ~
Аспарагиновая кислота 0.327 г ~
Глицин 0.09 г ~
Глутаминовая кислота 0.831 г ~
Пролин 0.424 г ~
Серин 0.238 г ~
Тирозин 0.193 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 73.87 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 11.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.243 г ~
6:0 Капроновая 0.07 г ~
8:0 Каприловая 0.084 г ~
10:0 Каприновая 0.191 г ~
12:0 Лауриновая 0.212 г ~
14:0 Миристиновая 0.698 г ~
15:0 Пентадекановая 0.07 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.925 г ~
17:0 Маргариновая 0.039 г ~
18:0 Стеариновая 0.837 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.555 г min 16.8 г 33.1% 11.6%
14:1 Миристолеиновая 0.057 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.102 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.749 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.844 г от 11.2 до 20.6 г 7.5% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.223 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.04 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Крем для тортов с сыром Филадельфия составляет 285,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 285.8 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 20 г -%
Углеводы 22 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 52.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЕМ ДЛЯ ТОРТОВ С СЫРОМ ФИЛАДЕЛЬФИЯ

Крем для тортов с сыром Филадельфия богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,9 %, витамином B12 - 19,9 %, фосфором - 11,6 %

Чем полезен Крем для тортов с сыром Филадельфия

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крем для тортов с сыром Филадельфия, калорийность 285,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крем для тортов с сыром Филадельфия, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты