Рецепт Дорада с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Дорада с овощами

Оливковое Масло Extra Virgin [Spainolli] 10 г
Чеснок 5 г
Лимон 30 г
Розмарин, свежий 5 г
Перец сладкий красный 80 г
Помидор (томат), грунтовый 200 г
Фета Традиционная [Kesidis Dairy] 25 г
Лук репчатый 80 г
Оливки без Косточки [Золото Глобуса] 5 г
Дорада [La Maree] 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Дорада с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.8 ккал 1684 ккал 4.3% 6% 2345 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 13.2% 1056 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 7.5% 1867 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 1.9% 7300 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 8.4% 1667 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 4.3% 3247 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.3 мкг 900 мкг 8.9% 12.4% 1121 г
бета Каротин 0.461 мг 5 мг 9.2% 12.8% 1085 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 2.9% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 1.7% 8182 г
Витамин В4, холин 3.61 мг 500 мг 0.7% 1% 13850 г
Витамин В5, пантотеновая 0.12 мг 5 мг 2.4% 3.3% 4167 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 6.7% 2105 г
Витамин В9, фолаты 5.092 мкг 400 мкг 1.3% 1.8% 7855 г
Витамин C, аскорбиновая 19 мг 90 мг 21.1% 29.4% 474 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.3 мг 15 мг 2% 2.8% 5000 г
Витамин Н, биотин 0.458 мкг 50 мкг 0.9% 1.3% 10917 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 3.2% 4444 г
Витамин РР, НЭ 0.3738 мг 20 мг 1.9% 2.6% 5350 г
Ниацин 0.264 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.12 мг 2500 мг 5.2% 7.2% 1907 г
Кальций, Ca 14.85 мг 1000 мг 1.5% 2.1% 6734 г
Кремний, Si 4.716 мг 30 мг 15.7% 21.9% 636 г
Магний, Mg 9.46 мг 400 мг 2.4% 3.3% 4228 г
Натрий, Na 2.41 мг 1300 мг 0.2% 0.3% 53942 г
Сера, S 13.94 мг 1000 мг 1.4% 1.9% 7174 г
Фосфор, P 18.1 мг 800 мг 2.3% 3.2% 4420 г
Хлор, Cl 21.56 мг 2300 мг 0.9% 1.3% 10668 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 91.9 мкг ~
Бор, B 66 мкг ~
Ванадий, V 0.35 мкг ~
Железо, Fe 0.498 мг 18 мг 2.8% 3.9% 3614 г
Йод, I 1.16 мкг 150 мкг 0.8% 1.1% 12931 г
Кобальт, Co 2.677 мкг 10 мкг 26.8% 37.3% 374 г
Литий, Li 17.653 мкг ~
Марганец, Mn 0.0993 мг 2 мг 5% 7% 2014 г
Медь, Cu 67.52 мкг 1000 мкг 6.8% 9.5% 1481 г
Молибден, Mo 2.664 мкг 70 мкг 3.8% 5.3% 2628 г
Никель, Ni 4.581 мкг ~
Рубидий, Rb 101.4 мкг ~
Селен, Se 0.313 мкг 55 мкг 0.6% 0.8% 17572 г
Фтор, F 10.53 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 37987 г
Хром, Cr 2.56 мкг 50 мкг 5.1% 7.1% 1953 г
Цинк, Zn 0.2334 мг 12 мг 1.9% 2.6% 5141 г
Цирконий, Zr 1.29 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.317 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.136 г ~
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.034 г ~
Заменимые аминокислоты 0.337 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.055 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.191 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.344 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.181 г min 16.8 г 7% 9.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.163 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Дорада с овощами составляет 71,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 71.8 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 70 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДОРАДА С ОВОЩАМИ

Дорада с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 21,1 %, кремнием - 15,7 %, кобальтом - 26,8 %

Чем полезен Дорада с овощами

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Дорада с овощами, калорийность 71,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Дорада с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты