Рецепт Протеиновый кекс с кукурузной крупой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Протеиновый кекс с кукурузной крупой

Банан 174 г
Кефир 2,5% жирности 360 г
Кукурузная крупа 80 г
Яйцо куриное 110 г
Какао-порошок 20 г
Шоколад горький 10 г
Протеин [Power System] 78 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Протеиновый кекс с кукурузной крупой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.3 ккал 1684 ккал 9.5% 6% 1057 г
Белки 13 г 76 г 17.1% 10.7% 585 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 5% 1244 г
Углеводы 16 г 219 г 7.3% 4.6% 1369 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 6% 1053 г
Вода 63 г 2273 г 2.8% 1.8% 3608 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.3 мкг 900 мкг 6.3% 4% 1599 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.063 мг 5 мг 1.3% 0.8% 7937 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 2.3% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.17 мг 1.8 мг 9.4% 5.9% 1059 г
Витамин В4, холин 49.88 мг 500 мг 10% 6.3% 1002 г
Витамин В5, пантотеновая 0.503 мг 5 мг 10.1% 6.3% 994 г
Витамин В6, пиридоксин 0.166 мг 2 мг 8.3% 5.2% 1205 г
Витамин В9, фолаты 8.879 мкг 400 мкг 2.2% 1.4% 4505 г
Витамин В12, кобаламин 0.265 мкг 3 мкг 8.8% 5.5% 1132 г
Витамин C, аскорбиновая 2.63 мг 90 мг 2.9% 1.8% 3422 г
Витамин D, кальциферол 0.334 мкг 10 мкг 3.3% 2.1% 2994 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.271 мг 15 мг 1.8% 1.1% 5535 г
Витамин Н, биотин 6.066 мкг 50 мкг 12.1% 7.6% 824 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.5377 мг 20 мг 7.7% 4.8% 1301 г
Ниацин 0.388 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 229.66 мг 2500 мг 9.2% 5.8% 1089 г
Кальций, Ca 72.89 мг 1000 мг 7.3% 4.6% 1372 г
Кремний, Si 17.675 мг 30 мг 58.9% 37% 170 г
Магний, Mg 34.17 мг 400 мг 8.5% 5.3% 1171 г
Натрий, Na 82.37 мг 1300 мг 6.3% 4% 1578 г
Сера, S 50.58 мг 1000 мг 5.1% 3.2% 1977 г
Фосфор, P 108.1 мг 800 мг 13.5% 8.5% 740 г
Хлор, Cl 86.41 мг 2300 мг 3.8% 2.4% 2662 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.1 мкг ~
Бор, B 108.1 мкг ~
Ванадий, V 0.48 мкг ~
Железо, Fe 1.487 мг 18 мг 8.3% 5.2% 1210 г
Йод, I 7.19 мкг 150 мкг 4.8% 3% 2086 г
Кобальт, Co 2.343 мкг 10 мкг 23.4% 14.7% 427 г
Литий, Li 0.758 мкг ~
Марганец, Mn 0.2333 мг 2 мг 11.7% 7.3% 857 г
Медь, Cu 177.87 мкг 1000 мкг 17.8% 11.2% 562 г
Молибден, Mo 6.567 мкг 70 мкг 9.4% 5.9% 1066 г
Никель, Ni 3.388 мкг ~
Олово, Sn 8.24 мкг ~
Рубидий, Rb 14.5 мкг ~
Селен, Se 7.429 мкг 55 мкг 13.5% 8.5% 740 г
Стронций, Sr 8.37 мкг ~
Титан, Ti 2.85 мкг ~
Фтор, F 24.45 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16360 г
Хром, Cr 3.97 мкг 50 мкг 7.9% 5% 1259 г
Цинк, Zn 0.6256 мг 12 мг 5.2% 3.3% 1918 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.095 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.142 г ~
Валин 0.155 г ~
Гистидин* 0.064 г ~
Изолейцин 0.13 г ~
Лейцин 0.273 г ~
Лизин 0.153 г ~
Метионин 0.075 г ~
Метионин + Цистеин 0.131 г ~
Треонин 0.11 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.132 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.234 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.166 г ~
Аспарагиновая кислота 0.229 г ~
Глицин 0.085 г ~
Глутаминовая кислота 0.415 г ~
Пролин 0.127 г ~
Серин 0.177 г ~
Тирозин 0.101 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 86.52 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.297 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.128 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.082 г min 16.8 г 6.4% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.594 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.24 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.16 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Протеиновый кекс с кукурузной крупой составляет 159,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 159.3 кКал -%
Белки 13 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 16 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 63 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПРОТЕИНОВЫЙ КЕКС С КУКУРУЗНОЙ КРУПОЙ

Протеиновый кекс с кукурузной крупой богат такими витаминами и минералами, как: витамином H - 12,1 %, кремнием - 58,9 %, фосфором - 13,5 %, кобальтом - 23,4 %, марганцем - 11,7 %, медью - 17,8 %, селеном - 13,5 %

Чем полезен Протеиновый кекс с кукурузной крупой

  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Протеиновый кекс с кукурузной крупой, калорийность 159,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Протеиновый кекс с кукурузной крупой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы