Рецепт Салат с авокадо и зеленью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат с авокадо и зеленью
| Руккола, сырая | 50 г |
| Салат | 30 г |
| Авокадо | 40 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 250 г |
| Огурец, парниковый | 150 г |
| Перец сладкий | 100 г |
| Каперсы консервированные | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат с авокадо и зеленью".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 26 ккал | 1684 ккал | 1.5% | 5.8% | 6477 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 5.4% | 6909 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 7.7% | 5091 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 5% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 25% | 1538 г |
| Вода | 92.5 г | 2273 г | 4.1% | 15.8% | 2457 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 97.4 мкг | 900 мкг | 10.8% | 41.5% | 924 г |
| бета Каротин | 0.643 мг | 5 мг | 12.9% | 49.6% | 778 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 282.143 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 11.5% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 11.2% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 6.94 мг | 500 мг | 1.4% | 5.4% | 7205 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.287 мг | 5 мг | 5.7% | 21.9% | 1742 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.136 мг | 2 мг | 6.8% | 26.2% | 1471 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.397 мкг | 400 мкг | 5.6% | 21.5% | 1786 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 43.96 мг | 90 мг | 48.8% | 187.7% | 205 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.371 мг | 15 мг | 2.5% | 9.6% | 4043 г |
| Витамин Н, биотин | 0.724 мкг | 50 мкг | 1.4% | 5.4% | 6906 г |
| Витамин К, филлохинон | 25.6 мкг | 120 мкг | 21.3% | 81.9% | 469 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6559 мг | 20 мг | 3.3% | 12.7% | 3049 г |
| Ниацин | 0.406 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.008 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 240.16 мг | 2500 мг | 9.6% | 36.9% | 1041 г |
| Кальций, Ca | 26.25 мг | 1000 мг | 2.6% | 10% | 3810 г |
| Магний, Mg | 20.38 мг | 400 мг | 5.1% | 19.6% | 1963 г |
| Натрий, Na | 57.95 мг | 1300 мг | 4.5% | 17.3% | 2243 г |
| Сера, S | 5.52 мг | 1000 мг | 0.6% | 2.3% | 18116 г |
| Фосфор, P | 32.8 мг | 800 мг | 4.1% | 15.8% | 2439 г |
| Хлор, Cl | 25 мг | 2300 мг | 1.1% | 4.2% | 9200 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 128.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 49.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.603 мг | 18 мг | 3.4% | 13.1% | 2985 г |
| Йод, I | 1.17 мкг | 150 мкг | 0.8% | 3.1% | 12821 г |
| Кобальт, Co | 2.571 мкг | 10 мкг | 25.7% | 98.8% | 389 г |
| Литий, Li | 1.905 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1056 мг | 2 мг | 5.3% | 20.4% | 1894 г |
| Медь, Cu | 73.4 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 28.1% | 1362 г |
| Молибден, Mo | 3.206 мкг | 70 мкг | 4.6% | 17.7% | 2183 г |
| Никель, Ni | 5.397 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 68 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.327 мкг | 55 мкг | 0.6% | 2.3% | 16820 г |
| Фтор, F | 9.71 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.8% | 41195 г |
| Хром, Cr | 2.13 мкг | 50 мкг | 4.3% | 16.5% | 2347 г |
| Цинк, Zn | 0.1752 мг | 12 мг | 1.5% | 5.8% | 6849 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.185 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.023 г | ~ | |||
| Валин | 0.004 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лизин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.003 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.762 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.005 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.03 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с авокадо и зеленью составляет 26 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 26 кКал | -% | |
| Белки | 1.1 г | -% | |
| Жиры | 1.1 г | -% | |
| Углеводы | 2.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.3 г | -% | |
| Вода | 92.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ С АВОКАДО И ЗЕЛЕНЬЮ
Салат с авокадо и зеленью богат такими витаминами и минералами, как:
бэта-каротином - 12,9 %, витамином C - 48,8 %, витамином K - 21,3 %, кобальтом - 25,7 %
Чем полезен Салат с авокадо и зеленью
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Соус из сливочного сыра и сметаны
- хлеб заварной фруктовый
- Суп гороховый на курином бульоне
- смесь брокколи "Краски лета"
- смесь овощная "Канадская смесь"
- Смесь Лечо "Краски лета"
- сыр castello brie
- Сыр Филадельфия
- Салат из сырой свеклы с фетой и грушами
- Мармелад в шоколаде Шарм (1шт = 10г)
- оливье
- Фрикадельки из индюка 13 шт по 16 г
- Конфеты Ferroro (1шт = 14г)
- Гуляш из говядины
- Хек под мол. соусом 23.12
- мисо суп основа
- лаваш с консервой
- Капуста тушенная с кониной
- Суп диетический с курицей и картофелем
- Куриные шарики в сливочном соусе с сыром
- печенье Юбилейное с глазурью со вкусом топленого молока
- запеченый со сметаной пангасиус
- гречневый суп
- Салат с креветками и авокадо
- омлет с грибами в М В
- Тирамису
- гороховый протеин
- рыба с морковью и луком
- Panini Brötchen
- Бульон из куриной грудки
- Борщик
- Пирог яблочный песочный
- Говядина, запеченная в лавровых листьях
- Castello
- Бутерброд с икрой
- Блинчики мои
- Мёд
- щи из квашен капусты с картоф
- Гречневый суп
- Торт "Голова негра"
- крабовые палочки
- шоколад идеал
- подольчанка
- Зимолюбка конфета-суфле
- трюфоллино
- Зефир Французский
- Основа к салату из свёклы
- Овощи тушеные с вешанками
- вешенки тушеные
- Печенье Аленький цветочек
- заправка для рассольника
- рассольник
- молочный суп
- какао 85 ккл на 100 грамм
- яичница 4.01.2015
- Рис с овощами
- овсянка 1:3
- ПОЗЫ (БУУЗЫ)
- Конфета Орешинка
- печень жареная с луком
- каша рисовая молочная
- фруктис сливочное лакомство
- омлет
- Филе куриное отварное
- курица вареная
- Хлеб Bimbo
- Лосось отварной
- Хлебцы доктор КРНЕР Черника
- Каша овсяная с малиной и сливками
- шостка российский
- кофе
- Джем из голубики
- каша геркулесовой с корицей и бананом, яблоком
- масло тыквенное
- хлеб темный
- Картофель запеченный
- Куриные грудки в сметане
- Крекер слодыч
- Фирреро роше
- Landliebe Jogurt
- Какао с молоком
- Конфеты "Лебедушка"250 г
- вини
- сососка МАГО
- пекинка
- йогурт "Самpina" с соком персика
- СЫРОК 1%
- Лакомка- торт
- курочка по-пекински 4 сезона (заморож.)
- Oltermanni 17%
- KFC Байтсы Терияки
- KFC Бокмастер острый
- рисовые кейки
- Суп рисовый с яйцом
- KFC Пирожёк с яблочной начинкой
- салат Оливье
- Говьжья печень жаренная
- Несладкие тыквенные маффины
- лакомка
- Старбакс фраппучино
Метки: Как приготовить Салат с авокадо и зеленью, калорийность 26 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с авокадо и зеленью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
