Рецепт Кето мороженое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кето мороженое

Сливки 33% [Домик в деревне] 200 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 63 г
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), сырое 136 г
Эритрит [Fit Parad] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето мороженое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 317.2 ккал 1684 ккал 18.8% 5.9% 531 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 0.8% 4222 г
Жиры 33.5 г 56 г 59.8% 18.9% 167 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 0.4% 8423 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.1% 2857 г
Вода 61.2 г 2273 г 2.7% 0.9% 3714 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.6 мкг 900 мкг 10.2% 3.2% 983 г
Ретинол 0.083 мг ~
бета Каротин 0.053 мг 5 мг 1.1% 0.3% 9434 г
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.2% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 0.3% 12857 г
Витамин В4, холин 5.21 мг 500 мг 1% 0.3% 9597 г
Витамин В5, пантотеновая 0.062 мг 5 мг 1.2% 0.4% 8065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.01 мг 2 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин В9, фолаты 4.846 мкг 400 мкг 1.2% 0.4% 8254 г
Витамин C, аскорбиновая 0.85 мг 90 мг 0.9% 0.3% 10588 г
Витамин D, кальциферол 0.21 мкг 10 мкг 2.1% 0.7% 4762 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.186 мг 15 мг 1.2% 0.4% 8065 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.2583 мг 20 мг 1.3% 0.4% 7743 г
Макроэлементы
Калий, K 81.77 мг 2500 мг 3.3% 1% 3057 г
Кальций, Ca 6.53 мг 1000 мг 0.7% 0.2% 15314 г
Магний, Mg 11.21 мг 400 мг 2.8% 0.9% 3568 г
Натрий, Na 5.53 мг 1300 мг 0.4% 0.1% 23508 г
Сера, S 7.64 мг 1000 мг 0.8% 0.3% 13089 г
Фосфор, P 33 мг 800 мг 4.1% 1.3% 2424 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.525 мг 18 мг 2.9% 0.9% 3429 г
Марганец, Mn 0.2778 мг 2 мг 13.9% 4.4% 720 г
Медь, Cu 80.92 мкг 1000 мкг 8.1% 2.6% 1236 г
Селен, Se 2.018 мкг 55 мкг 3.7% 1.2% 2725 г
Фтор, F 0.39 мкг 4000 мкг 1025641 г
Цинк, Zn 0.217 мг 12 мг 1.8% 0.6% 5530 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.117 г ~
Валин 0.046 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.059 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.039 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.038 г ~
Аспарагиновая кислота 0.073 г ~
Глицин 0.036 г ~
Глутаминовая кислота 0.171 г ~
Пролин 0.033 г ~
Серин 0.04 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.66 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.303 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 13.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.525 г ~
6:0 Капроновая 0.158 г ~
8:0 Каприловая 0.607 г ~
10:0 Каприновая 0.667 г ~
12:0 Лауриновая 3.543 г ~
14:0 Миристиновая 2.364 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.065 г ~
18:0 Стеариновая 1.429 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.066 г min 16.8 г 24.2% 7.6%
14:1 Миристолеиновая 0.118 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.401 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.496 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.43 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.197 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Кето мороженое составляет 317,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 317.2 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 33.5 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 61.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕТО МОРОЖЕНОЕ

Кето мороженое богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 13,9 %

Чем полезен Кето мороженое

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кето мороженое, калорийность 317,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кето мороженое, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги