Рецепт Начинка для пирога-курника с сырым фаршем курицы 17,01,23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Начинка для пирога-курника с сырым фаршем курицы 17,01,23

Соль поваренная пищевая	2 г
Фарш куриный с луком готовый	100 г
Картофель (Запекание)	256 г
Капуста белокочанная (Запекание)	126 г
Чеснок	13 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Начинка для пирога-курника с сырым фаршем курицы 17,01,23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	86.1 ккал	1684 ккал	5.1%	5.9%	1956 г
Белки	4.5 г	76 г	5.9%	6.9%	1689 г
Жиры	3.2 г	56 г	5.7%	6.6%	1750 г
Углеводы	10 г	219 г	4.6%	5.3%	2190 г
Углеводы (общие)	0.1 г	~
Пищевые волокна	1.4 г	20 г	7%	8.1%	1429 г
Вода	79 г	2273 г	3.5%	4.1%	2877 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	13.5 мкг	900 мкг	1.5%	1.7%	6667 г
Ретинол	0.011 мг	~
альфа Каротин	0.011 мкг	~
бета Каротин	0.026 мг	5 мг	0.5%	0.6%	19231 г
бета Криптоксантин	0.023 мкг	~
Ликопин	0.019 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.424 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.07 мг	1.5 мг	4.7%	5.5%	2143 г
Витамин В2, рибофлавин	0.069 мг	1.8 мг	3.8%	4.4%	2609 г
Витамин В4, холин	20.68 мг	500 мг	4.1%	4.8%	2418 г
Витамин В5, пантотеновая	0.267 мг	5 мг	5.3%	6.2%	1873 г
Витамин В6, пиридоксин	0.245 мг	2 мг	12.3%	14.3%	816 г
Витамин В9, фолаты	6.274 мкг	400 мкг	1.6%	1.9%	6376 г
Витамин В12, кобаламин	0.086 мкг	3 мкг	2.9%	3.4%	3488 г
Витамин C, аскорбиновая	9.85 мг	90 мг	10.9%	12.7%	914 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.168 мг	15 мг	1.1%	1.3%	8929 г
гамма Токоферол	0.006 мг	~
Витамин Н, биотин	1.653 мкг	50 мкг	3.3%	3.8%	3025 г
Витамин К, филлохинон	19.8 мкг	120 мкг	16.5%	19.2%	606 г
Витамин РР, НЭ	2.9736 мг	20 мг	14.9%	17.3%	673 г
Ниацин	1.921 мг	~
Бетаин	0.008 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	354.98 мг	2500 мг	14.2%	16.5%	704 г
Кальций, Ca	27.67 мг	1000 мг	2.8%	3.3%	3614 г
Кремний, Si	31.237 мг	30 мг	104.1%	120.9%	96 г
Магний, Mg	18.97 мг	400 мг	4.7%	5.5%	2109 г
Натрий, Na	316.3 мг	1300 мг	24.3%	28.2%	411 г
Сера, S	58.95 мг	1000 мг	5.9%	6.9%	1696 г
Фосфор, P	65.1 мг	800 мг	8.1%	9.4%	1229 г
Хлор, Cl	509.76 мг	2300 мг	22.2%	25.8%	451 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	510.2 мкг	~
Бор, B	91.4 мкг	~
Ванадий, V	69.18 мкг	~
Железо, Fe	0.809 мг	18 мг	4.5%	5.2%	2225 г
Йод, I	3.82 мкг	150 мкг	2.5%	2.9%	3927 г
Кобальт, Co	4.894 мкг	10 мкг	48.9%	56.8%	204 г
Литий, Li	35.774 мкг	~
Марганец, Mn	0.1511 мг	2 мг	7.6%	8.8%	1324 г
Медь, Cu	97 мкг	1000 мкг	9.7%	11.3%	1031 г
Молибден, Mo	7.481 мкг	70 мкг	10.7%	12.4%	936 г
Никель, Ni	5.087 мкг	~
Рубидий, Rb	252.3 мкг	~
Селен, Se	2.57 мкг	55 мкг	4.7%	5.5%	2140 г
Стронций, Sr	4.3 мкг	~
Фтор, F	37.24 мкг	4000 мкг	0.9%	1%	10741 г
Хром, Cr	7.91 мкг	50 мкг	15.8%	18.4%	632 г
Цинк, Zn	0.6255 мг	12 мг	5.2%	6%	1918 г
Цирконий, Zr	1.4 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	7.97 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	1 г	~
Сахароза	0.7 г	~
Фруктоза	0.5 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.475 г	~
Аргинин*	0.272 г	~
Валин	0.217 г	~
Гистидин*	0.1 г	~
Изолейцин	0.167 г	~
Лейцин	0.306 г	~
Лизин	0.337 г	~
Метионин	0.093 г	~
Метионин + Цистеин	0.146 г	~
Треонин	0.203 г	~
Триптофан	0.063 г	~
Фенилаланин	0.183 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.346 г	~
Заменимые аминокислоты	0.849 г	~
Аланин	0.251 г	~
Аспарагиновая кислота	0.432 г	~
Гидроксипролин	0.024 г	~
Глицин	0.277 г	~
Глутаминовая кислота	0.619 г	~
Пролин	0.203 г	~
Серин	0.217 г	~
Тирозин	0.161 г	~
Цистеин	0.052 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	12.9%
Омега-6 жирные кислоты	0.5 г	от 4.7 до 16.8 г	10.6%	12.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	12.54 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.086 мг	~
бета Ситостерол	0.507 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.7 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.021 г	~
15:0 Пентадекановая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.534 г	~
17:0 Маргариновая	0.022 г	~
18:0 Стеариновая	0.152 г	~
20:0 Арахиновая	0.008 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.428 г	min 16.8 г	8.5%	9.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.199 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.008 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.206 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.02 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.538 г	от 11.2 до 20.6 г	4.8%	5.6%
18:2 Линолевая (ud)	0.506 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.069 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.006 г	~

Энергетическая ценность Начинка для пирога-курника с сырым фаршем курицы 17,01,23 составляет 86,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	86.1 кКал	-%
	Белки	4.5 г	-%
	Жиры	3.2 г	-%
	Углеводы	10 г	-%
	Пищевые волокна	1.4 г	-%
	Вода	79 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства НАЧИНКА ДЛЯ ПИРОГА-КУРНИКА С СЫРЫМ ФАРШЕМ КУРИЦЫ 17,01,23

Начинка для пирога-курника с сырым фаршем курицы 17,01,23 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 12,3 %, витамином K - 16,5 %, витамином PP - 14,9 %, калием - 14,2 %, кремнием - 104,1 %, хлором - 22,2 %, кобальтом - 48,9 %, хромом - 15,8 %

Чем полезен Начинка для пирога-курника с сырым фаршем курицы 17,01,23

Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Начинка для пирога-курника с сырым фаршем курицы 17,01,23, калорийность 86,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Начинка для пирога-курника с сырым фаршем курицы 17,01,23, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Салат айсберг, латук, аргентинская креветка, лосось, гребешок гигантского кальмара, манго, черри, ке...

Автор Алла

96.9

4.4

Салат с жареными шампиньонами, курицей и репой

Лучшие рационы

Калорийность: 1033 кКал

Витамины и минералы: 89%

Елена

2024-11-17

Калорийность: 1177 кКал

Витамины и минералы: 91%

Наталья

2024-11-07

Калорийность: 1125 кКал

Витамины и минералы: 85%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе