Рецепт Белковая запеканка со смородиной и яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Белковая запеканка со смородиной и яблоком
| Творог 0,3% [Ирмень] | 150 г |
| Яичный белок куриный | 48 г |
| Смесь 4 муки + псиллиум | 30 г |
| Смородина черная | 60 г |
| Яблоко | 85 г |
| Эритрит [Fit Parad] | 15 г |
| Сыворотка творожная | 30 г |
| Разрыхлитель теста | 5 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Белковая запеканка со смородиной и яблоком".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 99 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 6% | 1701 г |
| Белки | 11.5 г | 76 г | 15.1% | 15.3% | 661 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 1.3% | 8000 г |
| Углеводы | 10.5 г | 219 г | 4.8% | 4.8% | 2086 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 13.6% | 741 г |
| Вода | 73.5 г | 2273 г | 3.2% | 3.2% | 3093 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.7 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.5% | 19149 г |
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.5% | 18519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.017 мг | 1.5 мг | 1.1% | 1.1% | 8824 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.115 мг | 1.8 мг | 6.4% | 6.5% | 1565 г |
| Витамин В4, холин | 10.37 мг | 500 мг | 2.1% | 2.1% | 4822 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.161 мг | 5 мг | 3.2% | 3.2% | 3106 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.058 мг | 2 мг | 2.9% | 2.9% | 3448 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.727 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.4% | 23162 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.039 мкг | 3 мкг | 1.3% | 1.3% | 7692 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 40.2 мг | 90 мг | 44.7% | 45.2% | 224 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.187 мг | 15 мг | 1.2% | 1.2% | 8021 г |
| Витамин Н, биотин | 1.767 мкг | 50 мкг | 3.5% | 3.5% | 2830 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6444 мг | 20 мг | 3.2% | 3.2% | 3104 г |
| Ниацин | 0.179 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 174.46 мг | 2500 мг | 7% | 7.1% | 1433 г |
| Кальций, Ca | 18.13 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.8% | 5516 г |
| Кремний, Si | 11.95 мг | 30 мг | 39.8% | 40.2% | 251 г |
| Магний, Mg | 10.3 мг | 400 мг | 2.6% | 2.6% | 3883 г |
| Натрий, Na | 45.19 мг | 1300 мг | 3.5% | 3.5% | 2877 г |
| Сера, S | 30.5 мг | 1000 мг | 3.1% | 3.1% | 3279 г |
| Фосфор, P | 20.5 мг | 800 мг | 2.6% | 2.6% | 3902 г |
| Хлор, Cl | 35.24 мг | 2300 мг | 1.5% | 1.5% | 6527 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 134.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 75.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.86 мг | 18 мг | 4.8% | 4.8% | 2093 г |
| Йод, I | 2.52 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.7% | 5952 г |
| Кобальт, Co | 1.175 мкг | 10 мкг | 11.8% | 11.9% | 851 г |
| Литий, Li | 0.381 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0475 мг | 2 мг | 2.4% | 2.4% | 4211 г |
| Медь, Cu | 61.77 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 6.3% | 1619 г |
| Молибден, Mo | 7.819 мкг | 70 мкг | 11.2% | 11.3% | 895 г |
| Никель, Ni | 4.816 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.455 мкг | 55 мкг | 6.3% | 6.4% | 1592 г |
| Стронций, Sr | 3.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 5.31 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 75330 г |
| Хром, Cr | 1.66 мкг | 50 мкг | 3.3% | 3.3% | 3012 г |
| Цинк, Zn | 0.1458 мг | 12 мг | 1.2% | 1.2% | 8230 г |
| Цирконий, Zr | 2.67 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.325 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.023 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.096 г | ~ | |||
| Валин | 0.114 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.039 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.098 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.143 г | ~ | |||
| Лизин | 0.107 г | ~ | |||
| Метионин | 0.062 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.106 г | ~ | |||
| Треонин | 0.075 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.103 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.166 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.055 г | ~ | |||
| Аланин | 0.108 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.172 г | ~ | |||
| Глицин | 0.062 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.238 г | ~ | |||
| Пролин | 0.063 г | ~ | |||
| Серин | 0.118 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.062 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.09 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | min 16.8 г |
Энергетическая ценность Белковая запеканка со смородиной и яблоком составляет 99 кКал.
- Порция = 64 гр (63.4 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 99 кКал | -% | |
| Белки | 11.5 г | -% | |
| Жиры | 0.7 г | -% | |
| Углеводы | 10.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.7 г | -% | |
| Вода | 73.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства БЕЛКОВАЯ ЗАПЕКАНКА СО СМОРОДИНОЙ И ЯБЛОКОМ
Белковая запеканка со смородиной и яблоком богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 44,7 %, кремнием - 39,8 %, кобальтом - 11,8 %, молибденом - 11,2 %
Чем полезен Белковая запеканка со смородиной и яблоком
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Салат овощной с имбирём.
- Салат
- Пшено с тыквой 19.01
- Рыбный суп
- Шоколад мятный
- Шашлычки из индейки
- Компот яблоко + слива
- Котлеты!!!!
- мороженое крем брюле
- Салатик помидорчики
- Грибы маринованные с луком и майонезом
- мороженое самокат пломбир
- мороженое самокат пломбир
- Солянка 23
- Супер цезарь кукурузкина
- Протеиновое печенье Банановый брауни
- Запеканка творожная
- Овощное рагу с индейкой
- Окорок Пикник
- Салат печёночный
- Салат с куриной печенью кукурузкина
- ХУМУС новый
- ПП - кексы с клетчаткой
- Капуста жареная с курицей
- Сырное печенье
- Кабачковые блинчики
- Соус Молонез мдж 14%
- Рпопоп
- Плов
- Салат селедка под шубой
- Грибы жареные с луком
- Запеканка из курицы
- омлет
- Пудинг морковный
- Чечевица красная вареная
- Оладушки
- Вафельные хлебцы с кунжутом
- Йогурт лесные ягоды питьевой 0,7%
- Телятина тушеная
- Салат из томатов и перца
- Тесто для шанежек
- Торт Панчо
- Шанежки
- Патиссон маринованный
- кальмар в рассоле
- Гуакамоле
- Дрожжевое тесто
- Тесто для пряников
- Суп овощной картофель-морковь-сельдерей с куриным филе
- 2.0 бутерброды с гуакамоле, хумусом и яйцами пашот
- Пирог с курицей
- Капустно-картофельный пирожок в ростере.
- Отбивная из индейки с сыром
- Колбаса Деликатесная
- Паста с курицей и беконом
- Вешенки, лук
- Каша клетчатка Bob's Red Mill
- Чак чак
- Гранола с голубикой, клубникой и йогуртом
- Фунчоза с грибами
- Лососевые треугольники
- Суп куриный с горошком
- Салат морковный
- Оливье (23/01/19)
- Фаш с грибами
- Морковь с чесноком и майонезом
- Салат из заготовок
- Рыба запечённая с яйцом
- Панкейки яблочные
- Вареный рис басмати
- Рулет творог и яйца
- Куриный грудки со шпинатом
- Калитки с рыбой
- Оладьи творожные с яблоком 01.23
- Обед. Горбуша с брокколи
- Филе бёдра с моцарелой
- Пирог с капу
- Яблочный пирог
- Салат 19.01
- Минтай отварной
- Омлет с овощами
- Сырок кленовый пекан
- Щи с фасолью, 4л п/ф
- Куриная грудка с грибами и пенне
- Фарш 19.01.23
- Тесто пельменное на кипятке19,01,23
- Салат кукуруза, огурец, крабовые палочки
- Суфле из минтая 19.01
- Смесь киноа и чечевицы
- Суп чечевичный сливочный с кроликом
- Пельмени домашние с куриным мясом
- Гречаники
- салат фунчеза
- Колбаски куриные натуральные
- кур грудка гриль с картофельным пюре
- Хлеб фанфан
- лапша суп
- Газировка лайм-лимон
- Зразы с луком и яйцом
- Котлеты из свинины, филе и яблока
Метки: Как приготовить Белковая запеканка со смородиной и яблоком, калорийность 99 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Белковая запеканка со смородиной и яблоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
