Рецепт Блинчики рисовые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блинчики рисовые

Рисовая мука, белая 100 г
Яичный белок куриный 100 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 50 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сахар песок 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики рисовые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 179.4 ккал 1684 ккал 10.7% 6% 939 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 5.3% 1056 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 1.1% 5091 г
Углеводы 33.5 г 219 г 15.3% 8.5% 654 г
Углеводы (общие) 31.6 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.5% 2222 г
Вода 55.9 г 2273 г 2.5% 1.4% 4066 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.9 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 47368 г
Ретинол 0.002 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 2.2% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.271 мг 1.8 мг 15.1% 8.4% 664 г
Витамин В4, холин 20.51 мг 500 мг 4.1% 2.3% 2438 г
Витамин В5, пантотеновая 0.451 мг 5 мг 9% 5% 1109 г
Витамин В6, пиридоксин 0.178 мг 2 мг 8.9% 5% 1124 г
Витамин В9, фолаты 2.568 мкг 400 мкг 0.6% 0.3% 15576 г
Витамин В12, кобаламин 0.07 мкг 3 мкг 2.3% 1.3% 4286 г
Витамин C, аскорбиновая 0.12 мг 90 мг 0.1% 0.1% 75000 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.043 мг 15 мг 0.3% 0.2% 34884 г
Витамин Н, биотин 3.346 мкг 50 мкг 6.7% 3.7% 1494 г
Витамин РР, НЭ 2.3307 мг 20 мг 11.7% 6.5% 858 г
Ниацин 0.097 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.25 мг 2500 мг 4.7% 2.6% 2132 г
Кальций, Ca 34.05 мг 1000 мг 3.4% 1.9% 2937 г
Магний, Mg 20.02 мг 400 мг 5% 2.8% 1998 г
Натрий, Na 384.53 мг 1300 мг 29.6% 16.5% 338 г
Сера, S 102.96 мг 1000 мг 10.3% 5.7% 971 г
Фосфор, P 66.7 мг 800 мг 8.3% 4.6% 1199 г
Хлор, Cl 550.89 мг 2300 мг 24% 13.4% 418 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.7 мкг ~
Железо, Fe 0.242 мг 18 мг 1.3% 0.7% 7438 г
Йод, I 4.47 мкг 150 мкг 3% 1.7% 3356 г
Кобальт, Co 0.681 мкг 10 мкг 6.8% 3.8% 1468 г
Марганец, Mn 0.4726 мг 2 мг 23.6% 13.2% 423 г
Медь, Cu 75.26 мкг 1000 мкг 7.5% 4.2% 1329 г
Молибден, Mo 3.385 мкг 70 мкг 4.8% 2.7% 2068 г
Олово, Sn 2.92 мкг ~
Селен, Se 13.853 мкг 55 мкг 25.2% 14% 397 г
Стронций, Sr 3.31 мкг ~
Фтор, F 3.91 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 102302 г
Хром, Cr 1.56 мкг 50 мкг 3.1% 1.7% 3205 г
Цинк, Zn 0.4837 мг 12 мг 4% 2.2% 2481 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.442 г ~
Валин 0.423 г ~
Гистидин* 0.155 г ~
Изолейцин 0.34 г ~
Лейцин 0.548 г ~
Лизин 0.345 г ~
Метионин 0.216 г ~
Метионин + Цистеин 0.268 г ~
Треонин 0.268 г ~
Триптофан 0.094 г ~
Фенилаланин 0.384 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.416 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.398 г ~
Аспарагиновая кислота 0.607 г ~
Глицин 0.256 г ~
Глутаминовая кислота 1.014 г ~
Пролин 0.264 г ~
Серин 0.416 г ~
Тирозин 0.278 г ~
Цистеин 0.151 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.36 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.134 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.322 г min 16.8 г 1.9% 1.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.17 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.16 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.122 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Блинчики рисовые составляет 179,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 179.4 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 33.5 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 55.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЧИКИ РИСОВЫЕ

Блинчики рисовые богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 15,1 %, витамином PP - 11,7 %, хлором - 24 %, марганцем - 23,6 %, селеном - 25,2 %

Чем полезен Блинчики рисовые

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блинчики рисовые, калорийность 179,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блинчики рисовые, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты