Рецепт Суп-пюре чечевица/горох. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп-пюре чечевица/горох

Вода 1000 г
Чечевица 100 г
Горох лущеный, крупа (Варка) 100 г
Лук репчатый (Жарка) 120 г
Морковь (Жарка) 130 г
Масло Подсолнечное [Подворье] 16 г
Картофель (Варка без слива) 310 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-пюре чечевица/горох".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.2 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2623 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 6.7% 2303 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 3.3% 4667 г
Углеводы 9.5 г 219 г 4.3% 6.7% 2305 г
Углеводы (общие) 3.8 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 14.8% 1053 г
Вода 82.7 г 2273 г 3.6% 5.6% 2748 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 140.8 мкг 900 мкг 15.6% 24.3% 639 г
бета Каротин 0.846 мг 5 мг 16.9% 26.3% 591 г
Витамин В1, тиамин 0.106 мг 1.5 мг 7.1% 11.1% 1415 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 3.3% 4737 г
Витамин В4, холин 8.64 мг 500 мг 1.7% 2.6% 5787 г
Витамин В5, пантотеновая 0.305 мг 5 мг 6.1% 9.5% 1639 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 7.9% 1961 г
Витамин В9, фолаты 30.32 мкг 400 мкг 7.6% 11.8% 1319 г
Витамин C, аскорбиновая 2.26 мг 90 мг 2.5% 3.9% 3982 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.111 мг 15 мг 0.7% 1.1% 13514 г
гамма Токоферол 0.253 мг ~
Витамин Н, биотин 1.234 мкг 50 мкг 2.5% 3.9% 4052 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 2.8% 5455 г
Витамин РР, НЭ 0.8964 мг 20 мг 4.5% 7% 2231 г
Ниацин 0.396 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 213.13 мг 2500 мг 8.5% 13.2% 1173 г
Кальций, Ca 15.73 мг 1000 мг 1.6% 2.5% 6357 г
Кремний, Si 12.461 мг 30 мг 41.5% 64.6% 241 г
Магний, Mg 16.3 мг 400 мг 4.1% 6.4% 2454 г
Натрий, Na 5.16 мг 1300 мг 0.4% 0.6% 25194 г
Сера, S 35.71 мг 1000 мг 3.6% 5.6% 2800 г
Фосфор, P 47.7 мг 800 мг 6% 9.3% 1677 г
Хлор, Cl 20.88 мг 2300 мг 0.9% 1.4% 11015 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 203.2 мкг ~
Бор, B 74.1 мкг ~
Ванадий, V 32.7 мкг ~
Железо, Fe 1.063 мг 18 мг 5.9% 9.2% 1693 г
Йод, I 1.08 мкг 150 мкг 0.7% 1.1% 13889 г
Кобальт, Co 1.847 мкг 10 мкг 18.5% 28.8% 541 г
Литий, Li 9.196 мкг ~
Марганец, Mn 0.1673 мг 2 мг 8.4% 13.1% 1195 г
Медь, Cu 117.2 мкг 1000 мкг 11.7% 18.2% 853 г
Молибден, Mo 8.265 мкг 70 мкг 11.8% 18.4% 847 г
Никель, Ni 8.145 мкг ~
Рубидий, Rb 75.2 мкг ~
Селен, Se 0.163 мкг 55 мкг 0.3% 0.5% 33742 г
Стронций, Sr 6.37 мкг ~
Титан, Ti 10.62 мкг ~
Фтор, F 70.12 мкг 4000 мкг 1.8% 2.8% 5705 г
Хром, Cr 1.93 мкг 50 мкг 3.9% 6.1% 2591 г
Цинк, Zn 0.4887 мг 12 мг 4.1% 6.4% 2455 г
Цирконий, Zr 1.29 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.059 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.178 г ~
Аргинин* 0.147 г ~
Валин 0.101 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.085 г ~
Лейцин 0.138 г ~
Лизин 0.135 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.076 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.096 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.044 г ~
Заменимые аминокислоты 0.311 г ~
Аланин 0.087 г ~
Аспарагиновая кислота 0.225 г ~
Глицин 0.084 г ~
Глутаминовая кислота 0.311 г ~
Пролин 0.083 г ~
Серин 0.096 г ~
Тирозин 0.06 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.3%
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.042 г min 16.8 г 0.3% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.041 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.046 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.04 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Суп-пюре чечевица/горох составляет 64,2 кКал.

  • Порция = 300 гр (192.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 64.2 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 9.5 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 82.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП-ПЮРЕ ЧЕЧЕВИЦА/ГОРОХ

Суп-пюре чечевица/горох богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,6 %, бэта-каротином - 16,9 %, кремнием - 41,5 %, кобальтом - 18,5 %, медью - 11,7 %, молибденом - 11,8 %

Чем полезен Суп-пюре чечевица/горох

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп-пюре чечевица/горох, калорийность 64,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп-пюре чечевица/горох, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы