Рецепт Суп солянка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп солянка

Говядина отварная, по 1-392 200 г
Бульон говяжий 3000 г
Сосиски Сливочные [СибКолбасы] 150 г
Сервелат [Новоуральский Мясной Двор] 200 г
Ветчина особая 100 г
Морковь (Жарка) 150 г
Лук репчатый (Жарка) 200 г
Подсолнечное масло 10 г
Огурец соленый 200 г
Томатная паста. Консервы 100 г
Оливки (маслины чёрные). Консервы 160 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп солянка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.9 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2765 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 8.9% 1854 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 12% 1366 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 1.5% 10950 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.3% 5000 г
Вода 87.9 г 2273 г 3.9% 6.4% 2586 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.8 мкг 900 мкг 7.8% 12.8% 1289 г
бета Каротин 0.419 мг 5 мг 8.4% 13.8% 1193 г
Лютеин + Зеаксантин 0.687 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 4.4% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 7.4% 2222 г
Витамин В4, холин 5.02 мг 500 мг 1% 1.6% 9960 г
Витамин В5, пантотеновая 0.03 мг 5 мг 0.6% 1% 16667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 4.9% 3333 г
Витамин В9, фолаты 2.235 мкг 400 мкг 0.6% 1% 17897 г
Витамин C, аскорбиновая 1.54 мг 90 мг 1.7% 2.8% 5844 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.31 мг 15 мг 2.1% 3.4% 4839 г
Витамин Н, биотин 0.162 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 30864 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.2816 мг 20 мг 6.4% 10.5% 1561 г
Ниацин 0.298 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 186.11 мг 2500 мг 7.4% 12.2% 1343 г
Кальций, Ca 13.25 мг 1000 мг 1.3% 2.1% 7547 г
Кремний, Si 0.93 мг 30 мг 3.1% 5.1% 3226 г
Магний, Mg 11.2 мг 400 мг 2.8% 4.6% 3571 г
Натрий, Na 342.48 мг 1300 мг 26.3% 43.2% 380 г
Сера, S 22.07 мг 1000 мг 2.2% 3.6% 4531 г
Фосфор, P 41.6 мг 800 мг 5.2% 8.5% 1923 г
Хлор, Cl 8.26 мг 2300 мг 0.4% 0.7% 27845 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.7 мкг ~
Бор, B 11.1 мкг ~
Ванадий, V 3.23 мкг ~
Железо, Fe 0.454 мг 18 мг 2.5% 4.1% 3965 г
Йод, I 0.43 мкг 150 мкг 0.3% 0.5% 34884 г
Кобальт, Co 0.824 мкг 10 мкг 8.2% 13.5% 1214 г
Литий, Li 0.196 мкг ~
Марганец, Mn 0.0171 мг 2 мг 0.9% 1.5% 11696 г
Медь, Cu 60.17 мкг 1000 мкг 6% 9.9% 1662 г
Молибден, Mo 1.34 мкг 70 мкг 1.9% 3.1% 5224 г
Никель, Ni 0.264 мкг ~
Рубидий, Rb 11.7 мкг ~
Селен, Se 1.002 мкг 55 мкг 1.8% 3% 5489 г
Стронций, Sr 0.28 мкг ~
Фтор, F 2.5 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 160000 г
Хром, Cr 0.14 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 35714 г
Цинк, Zn 0.1973 мг 12 мг 1.6% 2.6% 6082 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.038 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.051 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.008 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.018 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 7.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.82 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.458 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.028 г ~
18:0 Стеариновая 0.018 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.084 г min 16.8 г 0.5% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.081 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.152 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.14 г ~

Энергетическая ценность Суп солянка составляет 60,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60.9 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 87.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп солянка, калорийность 60,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп солянка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты