Рецепт Мексиканская смесь жареная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мексиканская смесь жареная

Соль поваренная пищевая 4 г
Подсолнечное масло 52 г
Мексиканская смесь 400 г
Брокколи, побеги, замороженные, неприготовленные 158 г
Цветная капуста, замороженная, неприготовленная 111 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мексиканская смесь жареная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.8 ккал 1684 ккал 7.2% 6% 1394 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 3% 2815 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 12.6% 659 г
Углеводы 7.9 г 219 г 3.6% 3% 2772 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.6% 1818 г
Вода 78.9 г 2273 г 3.5% 2.9% 2881 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.3 мкг 900 мкг 1.6% 1.3% 6294 г
альфа Каротин 3.709 мкг ~
бета Каротин 0.168 мг 5 мг 3.4% 2.8% 2976 г
бета Криптоксантин 0.247 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 382.459 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1.5% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 1.8% 4500 г
Витамин В4, холин 7.29 мг 500 мг 1.5% 1.2% 6859 г
Витамин В5, пантотеновая 0.083 мг 5 мг 1.7% 1.4% 6024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 2.7% 3077 г
Витамин В9, фолаты 34.36 мкг 400 мкг 8.6% 7.1% 1164 г
Витамин C, аскорбиновая 25.36 мг 90 мг 28.2% 23.3% 355 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.927 мг 15 мг 26.2% 21.7% 382 г
Витамин К, филлохинон 28.1 мкг 120 мкг 23.4% 19.4% 427 г
Витамин РР, НЭ 0.1888 мг 20 мг 0.9% 0.7% 10593 г
Макроэлементы
Калий, K 95.4 мг 2500 мг 3.8% 3.1% 2621 г
Кальций, Ca 16.26 мг 1000 мг 1.6% 1.3% 6150 г
Магний, Mg 6.18 мг 400 мг 1.5% 1.2% 6472 г
Натрий, Na 250.69 мг 1300 мг 19.3% 16% 519 г
Сера, S 12.18 мг 1000 мг 1.2% 1% 8210 г
Фосфор, P 21.3 мг 800 мг 2.7% 2.2% 3756 г
Хлор, Cl 373.65 мг 2300 мг 16.2% 13.4% 616 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.29 мг 18 мг 1.6% 1.3% 6207 г
Кобальт, Co 0.094 мкг 10 мкг 0.9% 0.7% 10638 г
Марганец, Mn 0.0991 мг 2 мг 5% 4.1% 2018 г
Медь, Cu 15.98 мкг 1000 мкг 1.6% 1.3% 6258 г
Молибден, Mo 0.689 мкг 70 мкг 1% 0.8% 10160 г
Селен, Se 0.609 мкг 55 мкг 1.1% 0.9% 9031 г
Фтор, F 0.01 мкг 4000 мкг 40000000 г
Цинк, Zn 0.1174 мг 12 мг 1% 0.8% 10221 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.056 г ~
Валин 0.052 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.043 г ~
Лейцин 0.056 г ~
Лизин 0.057 г ~
Метионин 0.014 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.035 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.05 г ~
Аспарагиновая кислота 0.099 г ~
Глицин 0.037 г ~
Глутаминовая кислота 0.148 г ~
Пролин 0.046 г ~
Серин 0.045 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.048 г от 0.9 до 3.7 г 5.3% 4.4%
Омега-6 жирные кислоты 4.881 г от 4.7 до 16.8 г 100% 82.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 16.275 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.94 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.522 г ~
18:0 Стеариновая 0.336 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
22:0 Бегеновая 0.057 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.946 г min 16.8 г 11.6% 9.6%
18:1 Олеиновая (ud) 1.938 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.352 г от 11.2 до 20.6 г 47.8% 39.6%
18:2 Линолевая (ud) 4.881 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.048 г ~

Энергетическая ценность Мексиканская смесь жареная составляет 120,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 120.8 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 8.5 г -%
Углеводы 7.9 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 78.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МЕКСИКАНСКАЯ СМЕСЬ ЖАРЕНАЯ

Мексиканская смесь жареная богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 28,2 %, витамином E - 26,2 %, витамином K - 23,4 %, хлором - 16,2 %

Чем полезен Мексиканская смесь жареная

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мексиканская смесь жареная, калорийность 120,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мексиканская смесь жареная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы