Рецепт Рулетик яйцо морковка огурец. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рулетик яйцо морковка огурец

Лаваш белый, обогащенный 90 г
Яйцо куриное (Варка) 80 г
Морковка по-Корейски [Лукашинские] 50 г
Огурец парниковый 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рулетик яйцо морковка огурец".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.7 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1260 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 5.9% 1267 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 6.3% 1191 г
Углеводы 17.4 г 219 г 7.9% 5.9% 1259 г
Углеводы (общие) 15.9 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3% 2500 г
Вода 70.2 г 2273 г 3.1% 2.3% 3238 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.1 мкг 900 мкг 7.3% 5.5% 1362 г
Ретинол 0.063 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.3% 23810 г
Лютеин + Зеаксантин 14.953 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.196 мг 1.5 мг 13.1% 9.8% 765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.209 мг 1.8 мг 11.6% 8.7% 861 г
Витамин В4, холин 68.95 мг 500 мг 13.8% 10.3% 725 г
Витамин В5, пантотеновая 0.516 мг 5 мг 10.3% 7.7% 969 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 2.2% 3509 г
Витамин В9, фолаты 49.561 мкг 400 мкг 12.4% 9.3% 807 г
Витамин В12, кобаламин 0.13 мкг 3 мкг 4.3% 3.2% 2308 г
Витамин C, аскорбиновая 2.19 мг 90 мг 2.4% 1.8% 4110 г
Витамин D, кальциферол 0.552 мкг 10 мкг 5.5% 4.1% 1812 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.266 мг 15 мг 1.8% 1.3% 5639 г
Витамин Н, биотин 5.348 мкг 50 мкг 10.7% 8% 935 г
Витамин К, филлохинон 5.3 мкг 120 мкг 4.4% 3.3% 2264 г
Витамин РР, НЭ 2.3037 мг 20 мг 11.5% 8.6% 868 г
Ниацин 0.11 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130.41 мг 2500 мг 5.2% 3.9% 1917 г
Кальций, Ca 43.39 мг 1000 мг 4.3% 3.2% 2305 г
Кремний, Si 16.614 мг 30 мг 55.4% 41.4% 181 г
Магний, Mg 14.73 мг 400 мг 3.7% 2.8% 2716 г
Натрий, Na 187.02 мг 1300 мг 14.4% 10.8% 695 г
Сера, S 71.85 мг 1000 мг 7.2% 5.4% 1392 г
Фосфор, P 84.9 мг 800 мг 10.6% 7.9% 942 г
Хлор, Cl 46.96 мг 2300 мг 2% 1.5% 4898 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 133.2 мкг ~
Бор, B 0.5 мкг ~
Железо, Fe 1.523 мг 18 мг 8.5% 6.4% 1182 г
Йод, I 5.05 мкг 150 мкг 3.4% 2.5% 2970 г
Кобальт, Co 2.821 мкг 10 мкг 28.2% 21.1% 354 г
Марганец, Mn 0.1677 мг 2 мг 8.4% 6.3% 1193 г
Медь, Cu 81.07 мкг 1000 мкг 8.1% 6.1% 1234 г
Молибден, Mo 1.818 мкг 70 мкг 2.6% 1.9% 3850 г
Никель, Ni 0.003 мкг ~
Селен, Se 15.439 мкг 55 мкг 28.1% 21% 356 г
Фтор, F 14.2 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 28169 г
Хром, Cr 1.54 мкг 50 мкг 3.1% 2.3% 3247 г
Цинк, Zn 0.5781 мг 12 мг 4.8% 3.6% 2076 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.031 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.291 г ~
Валин 0.304 г ~
Гистидин* 0.14 г ~
Изолейцин 0.249 г ~
Лейцин 0.45 г ~
Лизин 0.287 г ~
Метионин 0.15 г ~
Метионин + Цистеин 0.181 г ~
Треонин 0.225 г ~
Триптофан 0.08 г ~
Фенилаланин 0.289 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.283 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.263 г ~
Аспарагиновая кислота 0.424 г ~
Глицин 0.195 г ~
Глутаминовая кислота 1.3 г ~
Пролин 0.386 г ~
Серин 0.357 г ~
Тирозин 0.193 г ~
Цистеин 0.128 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 9.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 142.95 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.558 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.223 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.276 г min 16.8 г 7.6% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.101 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.052 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.467 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.42 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Рулетик яйцо морковка огурец составляет 133,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 133.7 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 17.4 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 70.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РУЛЕТИК ЯЙЦО МОРКОВКА ОГУРЕЦ

Рулетик яйцо морковка огурец богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 13,1 %, витамином B2 - 11,6 %, холином - 13,8 %, витамином B9 - 12,4 %, витамином PP - 11,5 %, кремнием - 55,4 %, кобальтом - 28,2 %, селеном - 28,1 %

Чем полезен Рулетик яйцо морковка огурец

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рулетик яйцо морковка огурец, калорийность 133,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рулетик яйцо морковка огурец, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги