Рецепт Каша кукурузная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша кукурузная

Лук репчатый (Тушение) 170 г
Морковь (Тушение) 170 г
Индейка Филе с Грудки [Лента] 300 г
Кукурузная крупа (Варка без слива вязкая) 300 г
Подсолнечное масло 30 г
Вода 1200 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Приправа для Плова [Kotanyi] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша кукурузная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.3 ккал 1684 ккал 4.8% 6% 2097 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 5.9% 2111 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 4.9% 2545 г
Углеводы 11.4 г 219 г 5.2% 6.5% 1921 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 6.8% 1818 г
Вода 81.6 г 2273 г 3.6% 4.5% 2786 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 156.6 мкг 900 мкг 17.4% 21.7% 575 г
бета Каротин 0.94 мг 5 мг 18.8% 23.4% 532 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 1.6% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 1% 12857 г
Витамин В4, холин 1.13 мг 500 мг 0.2% 0.2% 44248 г
Витамин В5, пантотеновая 0.065 мг 5 мг 1.3% 1.6% 7692 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 2.6% 4878 г
Витамин В9, фолаты 1.96 мкг 400 мкг 0.5% 0.6% 20408 г
Витамин C, аскорбиновая 0.47 мг 90 мг 0.5% 0.6% 19149 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.779 мг 15 мг 5.2% 6.5% 1926 г
Витамин Н, биотин 1.057 мкг 50 мкг 2.1% 2.6% 4730 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 1.2% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.3862 мг 20 мг 1.9% 2.4% 5179 г
Ниацин 0.227 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 48.54 мг 2500 мг 1.9% 2.4% 5150 г
Кальций, Ca 11.66 мг 1000 мг 1.2% 1.5% 8576 г
Кремний, Si 2.204 мг 30 мг 7.3% 9.1% 1361 г
Магний, Mg 8.78 мг 400 мг 2.2% 2.7% 4556 г
Натрий, Na 189.27 мг 1300 мг 14.6% 18.2% 687 г
Сера, S 15.93 мг 1000 мг 1.6% 2% 6277 г
Фосфор, P 24.3 мг 800 мг 3% 3.7% 3292 г
Хлор, Cl 294.12 мг 2300 мг 12.8% 15.9% 782 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 57.2 мкг ~
Бор, B 60 мкг ~
Ванадий, V 7.27 мкг ~
Железо, Fe 0.507 мг 18 мг 2.8% 3.5% 3550 г
Йод, I 0.3 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 50000 г
Кобальт, Co 1.216 мкг 10 мкг 12.2% 15.2% 822 г
Литий, Li 0.441 мкг ~
Марганец, Mn 0.0907 мг 2 мг 4.5% 5.6% 2205 г
Медь, Cu 44.01 мкг 1000 мкг 4.4% 5.5% 2272 г
Молибден, Mo 4.572 мкг 70 мкг 6.5% 8.1% 1531 г
Никель, Ni 3.998 мкг ~
Олово, Sn 2.79 мкг ~
Рубидий, Rb 36.7 мкг ~
Селен, Se 2.282 мкг 55 мкг 4.1% 5.1% 2410 г
Стронций, Sr 0.64 мкг ~
Титан, Ti 3.85 мкг ~
Фтор, F 63.94 мкг 4000 мкг 1.6% 2% 6256 г
Хром, Cr 3.6 мкг 50 мкг 7.2% 9% 1389 г
Цинк, Zn 0.1678 мг 12 мг 1.4% 1.7% 7151 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.946 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аргинин* 0.054 г ~
Валин 0.065 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.065 г ~
Лейцин 0.166 г ~
Лизин 0.038 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.039 г ~
Треонин 0.035 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.058 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.105 г ~
Заменимые аминокислоты 0.103 г ~
Аланин 0.095 г ~
Аспарагиновая кислота 0.086 г ~
Глицин 0.039 г ~
Глутаминовая кислота 0.253 г ~
Пролин 0.099 г ~
Серин 0.063 г ~
Тирозин 0.047 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 23.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.88 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.089 г ~
18:0 Стеариновая 0.059 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.343 г min 16.8 г 2% 2.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.341 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.936 г от 11.2 до 20.6 г 8.4% 10.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.861 г ~

Энергетическая ценность Каша кукурузная составляет 80,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 80.3 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 11.4 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 81.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША КУКУРУЗНАЯ

Каша кукурузная богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,4 %, бэта-каротином - 18,8 %, хлором - 12,8 %, кобальтом - 12,2 %

Чем полезен Каша кукурузная

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша кукурузная, калорийность 80,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша кукурузная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги