Рецепт Омлет со шпинатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет со шпинатом

Яйцо куриное, омлет 360 г
Сыр пармезано бабушкина крынка 50 г
Топленая смесь Вкусное утро 21 г
Шпинат 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет со шпинатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121.3 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1388 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 8.6% 962 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 13.7% 602 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 0.6% 14600 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 80.9 г 2273 г 3.6% 3% 2810 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.5 мкг 900 мкг 8.3% 6.8% 1208 г
Ретинол 0.073 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.2% 41667 г
бета Криптоксантин 3.466 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 183.249 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 0.8% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.167 мг 1.8 мг 9.3% 7.7% 1078 г
Витамин В4, холин 107.26 мг 500 мг 21.5% 17.7% 466 г
Витамин В5, пантотеновая 0.558 мг 5 мг 11.2% 9.2% 896 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 2.6% 3226 г
Витамин В9, фолаты 16.895 мкг 400 мкг 4.2% 3.5% 2368 г
Витамин В12, кобаламин 0.329 мкг 3 мкг 11% 9.1% 912 г
Витамин D, кальциферол 0.736 мкг 10 мкг 7.4% 6.1% 1359 г
Витамин D3, холекальциферол 0.736 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.559 мг 15 мг 3.7% 3.1% 2683 г
бета Токоферол 0.013 мг ~
гамма Токоферол 1.044 мг ~
дельта Токоферол 0.321 мг ~
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 1.3% 6316 г
Витамин РР, НЭ 0.0277 мг 20 мг 0.1% 0.1% 72202 г
Бетаин 0.087 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 50.69 мг 2500 мг 2% 1.6% 4932 г
Кальций, Ca 20.79 мг 1000 мг 2.1% 1.7% 4810 г
Магний, Mg 4.77 мг 400 мг 1.2% 1% 8386 г
Натрий, Na 67.15 мг 1300 мг 5.2% 4.3% 1936 г
Сера, S 45.79 мг 1000 мг 4.6% 3.8% 2184 г
Фосфор, P 72.3 мг 800 мг 9% 7.4% 1107 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.641 мг 18 мг 3.6% 3% 2808 г
Марганец, Mn 0.0104 мг 2 мг 0.5% 0.4% 19231 г
Медь, Cu 27.29 мкг 1000 мкг 2.7% 2.2% 3664 г
Селен, Se 11.177 мкг 55 мкг 20.3% 16.7% 492 г
Фтор, F 9.18 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 43573 г
Цинк, Zn 0.4722 мг 12 мг 3.9% 3.2% 2541 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.299 г ~
Валин 0.313 г ~
Гистидин* 0.113 г ~
Изолейцин 0.245 г ~
Лейцин 0.396 г ~
Лизин 0.332 г ~
Метионин 0.138 г ~
Треонин 0.202 г ~
Триптофан 0.061 г ~
Фенилаланин 0.248 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.268 г ~
Аспарагиновая кислота 0.484 г ~
Глицин 0.157 г ~
Глутаминовая кислота 0.61 г ~
Пролин 0.187 г ~
Серин 0.354 г ~
Тирозин 0.182 г ~
Цистеин 0.099 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 19.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 135.6 мг max 300 мг
Фитостеролы 4.332 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.979 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.417 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.098 г min 16.8 г 12.5% 10.3%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.074 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.004 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.175 г от 11.2 до 20.6 г 10.5% 8.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.058 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.006 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.068 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.005 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.021 г ~
Трансжиры 0.307 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Омлет со шпинатом составляет 121,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 121.3 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 9.3 г -%
Углеводы 1.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 80.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ СО ШПИНАТОМ

Омлет со шпинатом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 21,5 %, витамином B5 - 11,2 %, витамином B12 - 11 %, селеном - 20,3 %

Чем полезен Омлет со шпинатом

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет со шпинатом, калорийность 121,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет со шпинатом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты